بعد اجتماع مكتب في مومباي ، شاهدت زملائي يتلقون تيفينات من الصلصات الساخنة ، السامبار ، والروتي من رجل التسليم. لكن الأمر لم يكن مجرد تناول الطعام بالخارج - إنه كان الطهي المنزلي لزوجاتهم ، والمعبئات في وقت مبكر من ذلك الصباح. وجد الغداء طريقه عبر المدينة إلى مكتبنا بسبب نظام Daabawala - الذي يحصل على ما يقرب من 200000 وجبة غداء يتم توصيلها في الوقت المناسب إلى المكاتب المناسبة كل يوم بدقة 99 ٪.
يوضح هذا النظام الأداء العالي والإدارة الماهرة حقًا ، وقد تمت دراسته من قبل كليات إدارة الأعمال في جميع أنحاء العالم ، لكن غالبًا ما يتم التغاضي عن مثل هذه القصص عندما يتحدث المسافرون عن الهند. بدلاً من ذلك ، سوف تسمع قصصًا عن انقطاع التيار المستمر ، والطرق الوعرة ، وحركة المرور ، والحشود الساحقة والفقر. لكن هذا مجرد جزء بسيط من القصة. لكل هذه القصص عن العيش الصعب أو المغامرات التي أخطأت ، هناك قصص رائعة أيضًا.
في الواقع ، كثيراً ما يقال إن كل ما يمكنك قوله عن الهند ، فإن العكس هو الصحيح أيضًا. إنها دولة ضخمة ، وستكون تجربة كل شخص مختلفة تمامًا. ومع ذلك ، إذا كنت مسافراً إلى الهند للعمل للمرة الأولى ، فهناك بعض الأشياء التي يجب معرفتها والتي ستساعدك على ضمان النجاح والاستعداد لكل ما تقدمه الهند.
يبقيه المحافظ
في الاجتماعات التجارية والدبلوماسية رفيعة المستوى ، سترغب في ارتداء ملابس رسمية للغاية. بدلات كاملة على ما يرام ، وارتداء بالتأكيد الأحذية المغلقة (لا الصنادل!). إذا كنت تعمل في قطاعات مثل التكنولوجيا أو الهندسة أو مقابلة المهنيين الشباب ، فيمكنك الذهاب للعمل غير الرسمي.
يجب أن تتجنب النساء تمامًا إظهار الساقين أو الانشقاق (ستحصل على الكثير من الاهتمام غير المرغوب فيه) ، ويجب ألا يرتدي الرجال السراويل القصيرة فقط ، فقط البنطال. يمكنك تبني الفستان المحلي ، مثل السلوار kameez ، عند الخروج لمشاهدة معالم المدينة أو إذا كان عملك في الميدان - على سبيل المثال ، في قرية صغيرة - لكن تخطي الساري (خاصةً إذا كانت المرة الأولى لك أو لا تعرف كيفية ربطه بشكل صحيح). وبالنسبة للرجال ، تخطي قمم الكورتين للأعمال التجارية ولكن ضعها في اعتبارك عند استكشافها - فهي مصنوعة من القطن الفضفاض وستبقيك هادئًا.
نصيحة واحدة: احرص دائمًا على حمل وشاح. إنها أداة متعددة الجوانب ويمكن أن توفر تغطية إضافية إذا كنت في حاجة إليها أو بمثابة غطاء للرأس في المناطق الريفية والمساجد والمعابد. يمكن أيضًا استخدامه لحمل الأشياء أو إمساكها (مثل عندما تكون في عربة تلقائية) أو كقناع لحماية نفسك من تلوث الشوارع والحطام.
شارك دائمًا وجبة مع زملائك
من المحتمل أنك سمعت قصصًا عن التسمم الغذائي (أو ما هو أسوأ) من الزملاء الذين يسافرون في الهند. ولكن إذا كنت تريد أن تنجح في الأعمال التجارية في الهند ، فعليك أن تتخلى عن المخاوف - لأن الطعام لذيذ ويتم إعداد أفضل الصفقات التجارية على وجبة رائعة. يفتخر الهنود بأكلهم ، ويجب عليك دائمًا وضع القليل من كل شيء على صحنك وإظهار أنك تستمتع به.
هناك ثلاثة أسباب تجعل المسافرين يصابون عادة بالمرض: لأنهم يتناولون الطعام لدى بائع مواد غذائية غير صحي أو غير مطهو جيدًا ، أو لأن البهارات لا تتفق معهم ، أو لأنهم في منطقة مستوطنة. ولكن هناك طرقًا يمكنك تجنب الإصابة بها: اشرب دائمًا المياه المعبأة في زجاجات (وتأكد من أن الغطاء محكم الغلق عند شرائه) ، وتأكد من أن طعامك ساخن ومطبخ ، وتناول الطعام في الأكشاك أو المطاعم المحلية التي أوصى بها زملائك. (راجع بعض النصائح لمعرفة ما الذي تبحث عنه في المطعم إذا كنت بمفردك قبل أن تذهب.) يقول بعض المسافرين أن تجنب اللحوم - ولكن بعض أفضل الأطعمة في أماكن مثل Coorg و Punjab هو اللحوم ، و أنت لا تريد أن تفوت فرصة.
الطعام الهندي حار جدًا ، لكن إذا لم تستطع التعامل مع التوابل ، فكن صريحًا مع مضيفيك. إذا كنت في موقف لا يمكن فيه تنظيم التوابل ، فاستخدم الزبادي كثيرًا ، وقم بتهدئته باستخدام اللاسي (مشروب الزبادي الهندي).
في المطاعم ، سوف تأكل مع شوكة وملعقة (جرف الطعام على الملعقة مع الشوكة ، واستخدام الملعقة كأداة رئيسية لديك) ، ولكن في المناطق الريفية أو في الحقل ، قد تجد أنك تأكل مع يديك. في هذه الحالة ، غالبًا ما يتم استخدام الخبز أو الأرز كأداة (استخدم فقط يدك اليمنى عند تناول الطعام ؛ ويعتبر اليسار نجسًا). وبغض النظر عن أي شيء ، تأكد دائمًا من أنك تكمل الطعام وتترك مساحة كافية للحلوى.
الاعتراف تعقيد الصف
تخيل أنك في سيارتك مع زملائك. يمكنك تحريك النافذة لأسفل لثانية واحدة فقط ، وفجأة هناك سبعة أيادي في وجهك ، وكلها تطلب المال. هل توزع بضعة روبية؟ هل تفزع وطرح نافذتك؟ هل تدع اللحظة تمر؟ (لا تنسى - شريكك المحلي يراقبك.)
بالعودة إلى المنزل ، غالبًا ما نبقى في منازلنا ومكاتبنا وأحياءنا ويمكن أن نتمتع بالحماية من واقع الفقر - إنه بعيد المنال وبعيدًا عن العقل. ولكن ، هناك أجزاء من الهند حيث يمكنك الخروج من فندقك ذي الخمس نجوم ولا يزال يتعين عليك التجول حول الأشخاص الذين ينامون في الشارع. وكيف تتصرف أو تتفاعل مع هذا يمكن أن تكون مهمة. يجب أن تلعب دورًا رائعًا دائمًا - لا تدع شيئًا يصيبك ويحاول التصرف بأمان وبإنسانية.
من المهم أيضًا التخلي عن الصور النمطية الغربية الشائعة حول الفقر في الهند. أفلام مثل Slumdog Millionaire تعزز فقط تلك الصور النمطية ، لكن لا تصف تنوع الحياة اليومية. في الواقع ، قد يكون شركاؤك في العمل أثرياء بشكل غير عادي - أو قد يكونون جزءًا من الطبقة المتوسطة الكبيرة المتنامية. أو ربما جاءوا من لا شيء وحققوا نجاحًا في بدء التشغيل.
يجب أن تعلم أن المشهد المرئي مختلف ، أيضًا - في المناطق الحضرية ، يمكنك سحب ما يصل إلى مبنى المكاتب الذي يبدو متهالكًا أو يقع بجوار مجموعة فارغة مليئة بالكلاب الضالة ، ولكن هذا لا يعني أنه ينبغي يُنظر إلى الفقر أو الرفض - في الواقع ، قد يكون من البكر في الداخل. من المهم الاعتراف بكل مساحة في سياقها الخاص وعدم إصدار الحكم.
بناء الشبكة الخاصة بك وتكوين صداقات
تعني العلاقات التجارية الكثير في الهند ، وسيتعين عليك العمل بجد لبناء علاقات قوية مع شخص واحد من خلال قضاء الكثير من الوقت مع زملائك. (ستجد نفسك تتحدث كثيرًا عن أكواب من الحلوى والحلوى الرائعة!) اهتم بشكل حقيقي بأطفال زملائك ودراساتهم وفي مصلحتهم الخاصة - ربما يأخذون دروس الرقص أو يلعبون لعبة الكريكيت. وتعلم أنه ، في كثير من الأحيان ، ستقوم بالكثير من الاستماع.
ابحث أيضًا في تاريخ وثقافة المكان الذي تزوره قليلاً ؛ أعلم أن لعبة الكريكيت هي هواية قومية (وهي مختلفة تمامًا عن لعبة البيسبول) وأن أفلام بوليوود لا تزال رقم واحد. معرفة أحدث الأفلام أو الأغاني الناجحة هي أيضا مفيدة. يجب أن تكون منفتحًا للإجابة على أسئلة الأشخاص الشخصية حول أسرتك وحالتك الاجتماعية وأهدافك المهنية. كن منفتحًا ، وكن متواضعًا ، وتعلم الضحك.
فهم الاختلافات
الأهم من ذلك ، فهم أن كل ولاية من الولايات الـ 28 في الهند مختلفة تمامًا عن بعضها البعض من حيث الثقافة والدين والتوقعات. على سبيل المثال ، تختلف ولاية ماهاراشترا تمامًا عن ولاية جنوبية مثل ولاية كيرالا أو تاميل نادو ، حيث يتمتع الهنود الجنوبيون بنجومهم وأفلامهم الخاصة (المعروفة باسم توليوود لأفلام التيلجو ، وموليوود لأفلام المالايالامية ، ودوسا نباتية وإيدلي أكثر شيوعًا من اللحوم أطباق من وسط وشمال الهند ، وهناك 22 لغة رسمية ، وحوالي 438 لغة مختلفة يتحدث بها في جميع أنحاء البلاد!
لذلك ، تعرف على المكان الذي تتجه إليه للعمل ، وقم بإجراء البحث مسبقًا. إنها لفكرة جيدة أن يكون لديك فهم ونقاش في كل منطقة محددة تزورها.
الهند ليست بلدًا يتسم بالرومانسية أو الصور النمطية أو الخوف - عليك أن تأخذها على حقيقتها: بلد به مليار شخص ومليار قصة. كن مستعدًا لاحتضان كل شيء ، وبينما تقوم بأعمال تجارية هناك ، سيكون لديك العديد من قصصك لمشاركتها.
