قد تكون بالفعل في ممارسة وضع ملعقة من مسحوق سبيرولينا في عصير الصباح الخاص بك لمنحه لونًا زمردًا جميلًا ودفعة من العناصر الغذائية ، ولكن هل تعلم كل الأسباب التي تجعل الطحالب مثل سبيرولينا أو كلوريلا جيدة جدًا من أجلك؟
إليك جميع الأسباب العديدة لإضافة غبار الطحالب الخضراء السحرية إلى روتينك اليومي ، بما في ذلك كل شيء من تعزيز وظيفة المناعة إلى شحذ حدة الذهن وحتى تعزيز البشرة الصافية.
ما هي شلوريلا؟
Chlorella عبارة عن طحالب مياه عذبة أحادية الخلية تحتوي على أصباغ ضوئية في البلاستيدات الخضراء.على الرغم من أن الكلوريلا تشبه السبيرولينا ، إلا أنه عند مقارنة مكوناتها الغذائية ، فإن الكلوريلا أعلى من السبيرولينا في الزنك والحديد والمغنيسيوم وفيتامين B2 والسعرات الحرارية والدهون وأحماض أوميغا 3 الدهنية. يحتوي كلوريلا على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة التي لا يستطيع جسمك صنعها بمفرده.
ما هي سبيرولينا؟
سبيرولينا هي طحالب خضراء مزرقة (تُعرف أيضًا باسم البكتيريا الزرقاء) ومصدر قوي للفيكوسيانوبيلين. السبيرولينا غنية بالعناصر الغذائية ، مثل الكلوريلا ، وتحتوي على بروتين أكثر بنسبة 10 في المائة من الكلوريلا ، بالإضافة إلى المزيد من النحاس والثيامين ، أو فيتامين ب 1. وبالمثل ، فإنه يوفر أيضًا جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة التي يحتاجها جسمك للوظيفة المثلى.
على الرغم من أن كلا الطحالب كثيفة المغذيات مع وجود اختلافات طفيفة فقط ، إلا أن الكلوريلا تتمتع بميزة غذائية طفيفة ، حيث تحتوي على مستويات أعلى من الفيتامينات والأحماض الدهنية. كل من هذه الأطعمة الخارقة الصغيرة هي إضافات رائعة لأي نظام غذائي ، ولكن نظرًا لأنها قد تتفاعل بشكل مختلف مع جسمك حسب احتياجاتك ، فمن الأفضل أن تضيفها إلى عصير الصباح.
كما هو الحال دائمًا ، استشر طبيبك قبل إضافة مكمل لروتينك.
الفوائد الصحية للسبيرولينا والكلوريلا
1. تحتوي السبيرولينا والكلوريلا على أحماض أوميغا 3 الدهنية
يُعتقد أن الأسماك أولاً هي أفضل مصدر لأحماض أوميغا 3 الدهنية الصحية. لكن خمن كيف تحصل الأسماك على هذه المغذيات؟ عن طريق أكل الطحالب! وجدت دراسة قارنت زيت الطحالب مع حصة من السلمون المطبوخ أن كل منهما يحتوي على نفس محتوى أوميغا 3 تقريبًا ، وهو أمر ضروري لدعم صحة القلب ، ووجد أنه يخفض ضغط الدم. كما ثبت أن أوميغا 3 تزيد من الدوبامين وتحافظ على الاكتئاب.
2. توفر السبيرولينا والكلوريلا الأحماض الأمينية الأساسية
هناك عدد قليل من الأطعمة النباتية التي يمكن أن توفر جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة التي يحتاجها جسمك ، لكن كل من سبيرولينا وكلوريلا يحتويان على التسعة. هم Isoleucine ، ليسين ، ليسين ، ميثيونين ، فينيل ألانين ، ثريونين ، تريبتوفان ، هيستيدين ، وفالين.
تساهم هذه الأحماض الأمينية في مجموعة من الوظائف الأساسية في جسمك مثل إصلاح الأنسجة وامتصاص العناصر الغذائية وإنشاء العضلات والتعافي من الإصابة. أنت بحاجة إليهم ، وهذه طريقة رائعة للحصول عليهم.
3. يمكن أن تمنع السبيرولينا والكلوريلا الأمراض
ثبت أن الكلوريلا تساعد في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية ومرض الكبد الدهني غير الكحولي ، وفقًا لإحدى الدراسات ، بسبب محتواها من الكاروتين والستيرولات النباتية. أظهرت الأبحاث أيضًا أن السبيرولينا قد تمتلك خصائص مضادة للسرطان: في دراسة أجريت على 87 شخصًا يعانون من آفات سرطانية في الفم ، أدى تناول جرام من مكمل السبيرولينا يوميًا إلى اختفاء 45 بالمائة من آفات الأشخاص.
" يمكن أن يكون للسبيرولينا أيضًا تأثيرات واعدة على مجموعة من الفيروسات ، وفقًا لتقرير نشره مركز ميموريال سلون كيترينج للسرطان. في التجارب المعملية ، توقف سبيرولينا الكالسيوم ، وهو مستخلص من سبيرولينا ، عن مضاعفة فيروس نقص المناعة البشرية ، وفيروس الهربس البسيط ، والفيروس المضخم للخلايا ، وفيروس الأنفلونزا."
4. تعزز السبيرولينا والكلوريلا بشرة صحية
تساعد سبيرولينا على تسهيل دوران الخلايا بسرعة ، مما يساعد جسمك في عملية الشفاء. يمكن أيضًا أن يمنع نمو المبيضات الزائد ، مما يساعد بشرتك على التعافي من الطفح الجلدي وظهور حب الشباب.
يحتوي الكلوريلا على العناصر الغذائية الحيوية لتخليق الكولاجين ، الذي يعزز صحة البشرة ومرونتها وتوحيد لونها. يُعتقد أن الكلوروفيل الموجود في الكلوريلا يساعد الجسم على عكس الضرر الناتج عن الإشعاع ، كما هو مذكور في دراسة حديثة.
أفضل منتجات سبيرولينا وكلوريلا
1. شلوريلا أودون الشعرية ، صن شلوريلا
نودلز أودون المليئة بالكلوريلا غنية بالمواد الغذائية كما هي لذيذة ، وتحتوي على خمسة جرامات من البروتين لكل حصة و 150 بالمائة من احتياجاتك اليومية من فيتامين د. شركة Ishimaru Seimen ، لذا يمكنك التأكد من حصولك على شعرية عالية الجودة.
قم بإعدادها تمامًا كما تفعل في الحساء التقليدي أو البطاطس المقلية أو بمفردها. هذه طريقة رائعة للتأكد من حصولك على الفوائد الغذائية لكلوريلا إذا كنت تفضل عدم تناول مكمل غذائي. ولكن إذا كنت ممن سيفعلون ذلك ، فإن Sun Chlorella لديها الكثير من هؤلاء على موقعها على الإنترنت أيضًا.
شراء المعكرونة على موقع صن شلوريلا.
2. كبسولات سبيرولينا من البروتينات الحيوية
إذا كنت تبحث عن طريقة نباتية سهلة للحصول على جرعتك من السبيرولينا ، فإن هذه الكبسولات المشتقة من النبات من البروتينات الحيوية هي مكان جيد للبدء. يحتوي حجم حصة واحدة فقط على 80 في المائة من توصياتك اليومية لفيتامين أ
قم بشراء الكبسولات من موقع Vital Proteins.
3. مكمل مسحوق كلوريلا ، جرعة الشمس
إذا كنت تفضل شراء الكلوريلا في أنقى صورها لإضافتها إلى العصائر والعصائر والوصفات الأخرى ، فإن Sun Potion تخزن كلوريلا عالية الجودة وعضوية بنسبة 100 بالمائة مع محتوى بروتين بنسبة 50 بالمائة.إلى جانب استخدام المكملات الغذائية والمشروبات ، يقترح Sun Potion محاولة مزج بعض البودرة في أقنعة البشرة المفضلة لديك للحصول على إشراق إضافي قليل.
قم بشرائه على موقع Sun Potion.
4. قناع مضادات الأكسدة Superfood Skin Reset ، الشباب للناس
Youth The People متخصص في دمج النباتات القوية في مستحضرات العناية بالبشرة من الدرجة الأولى ، وهذا القناع الذي يحتوي على السبيرولينا والطحالب الدقيقة واللفت والسبانخ ليس استثناءً. يهتم العملاء بالنتائج الفورية والمشرقة ، ويحبون الملمس الكريمي لهذا الداعم السهل للبشرة.
شراء القناع عبر الإنترنت من سيفورا.
لمزيد من المحتوى الصحي المدعوم بالبحوث ، قم بزيارة مقالات الصحة والتغذية في Beet.
