يريد حوالي 50 بالمائة من الأمريكيين الذين يتخذون قرارات العام الجديد أن يأكلوا طعامًا صحيًا في عام 2023 ، ويأمل 39 بالمائة في توفير المال مع استمرار ارتفاع معدلات التضخم. وتزود عناصر القائمة القابلة للتخصيص والقابلة للتخصيص بدرجة عالية من Chipotle Mexican Grill الأمريكيين الجياع بالطعام المناسب للحفاظ على قراراتهم ، خاصة الآن. قدمت Chipotle للتو عنصرين جديدين في القائمة النباتية إلى مجموعة Lifestyle Bowls الخاصة بها - وهي القائمة المعدة مسبقًا لتوقيع السلسلة والمصممة للعملاء الذين يتبعون أنظمة Whole 30 و paleo و keto والنباتية.
أطلقت Chipotle وعاء Veggie Full Bowl و Plant-Powered Bowl في 3 يناير باعتباره حصريًا رقميًا في الولايات المتحدة وكندا.يتميز Veggie Full Bowl بسرير من الأرز الأبيض مغطى بخضار الفاهيتا وصلصة الطماطم الطازجة وصلصة الذرة والفلفل الحار المحمص والجواكامولي والفاصوليا السوداء. تتميز الوعاء المزروع بالنباتات بسرير من الخضر الفائق والأرز الأبيض مغطى بـ Sofritas (بروتين التوفو الخاص بالسلسلة) ، وصلصة الطماطم الطازجة ، صلصة الفلفل الحار والذرة المشوية ، جواكامولي ، وخضروات الفاهيتا.
" لمرافقة عناصر القائمة ، أعلن Chipotle عن تجربة الواقع المعزز المقرر إطلاقها في 13 يناير. سيتم استضافة البرنامج في يوم Quitter ، والذي يُعرف باليوم الذي يتوقف فيه معظم الناس عن اتباع قرارات العام الجديد. سيشجع حدث Snapchat المعجبين على التأمل والتمرين في محاولة للحفاظ على قرارات صحية. أشار Chipotle أيضًا إلى أن أول 100000 مستهلك أمريكي يشاركون في حدث الواقع المعزز سيفوزون بجانب صغير مجاني أو مقبلات غواكامولي مجانية. "
حيازة شبوتل كقائد نباتي
بالنسبة للنباتيين الجياع في كل مكان ، أنشأت شيبوتل نفسها كملاذ آمن للعملاء الذين يتطلعون إلى تناول طعام صحي بأسعار معقولة.كانت السلسلة تقدم دائمًا الفاصوليا النباتية وقواعد الأرز للبوريتو والسلطانيات لكنها أضافت سوفريتاس إلى القائمة في عام 2014. البروتين القائم على التوفو مُنكه بالفلفل الحار والكمون وفلفل بوبلانو. في عام 2018 ، باعت Chipotle 7.5 مليون رطل من اختيار البروتين الشهير.
في كانون الثاني (يناير) الماضي ، أضاف Chipotle بروتينًا نباتيًا آخر إلى قائمته ، حيث يعرض Chorizo القائم على بروتين البازلاء. قررت السلسلة إضافة هذا العنصر إلى القوائم على مستوى البلاد بعد التجارب الإيجابية في كولورادو وإنديانا وكاليفورنيا. تشوريزو نباتي بنكهة الفلفل الشيبوتلي والفلفل الحار والأنشو ومعجون الطماطم والفلفل الحلو الاسباني المدخن والثوم المسحوق وزيت الزيتون البكر الممتاز.
قال نيفييل بانثاكي ، نائب رئيس قسم الطهي في Chipotle ، في بيان في موقع الوقت. "لقد عمل فريق الطهي لدينا بلا كلل لسنوات لتطوير وصفة Chorizo المبنية على النبات والتي تتميز بشكل فريد بالشيبوتلي وتتوافق مع معايير الأغذية الرائدة في الصناعة مع معايير النزاهة."
كل شيء نباتي في Chipotle
تناول الطعام لتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب
يمكن أن يساعد الحفاظ على نظام غذائي صحي في العام الجديد في الحد من مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة أو المميتة ، بما في ذلك أمراض القلب. تعد أمراض القلب حاليًا السبب الرئيسي للوفاة في الولايات المتحدة ، وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها ، وتقتل أكثر من 650 ألف أمريكي كل عام. وأكل اللحوم هو المشكلة. تظهر الأبحاث أن تناول اللحوم الحمراء بانتظام يمكن أن يزيد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 18 في المائة.
مع وصول أفضل إلى الأطعمة النباتية ، يمكن لعدد أكبر من الأمريكيين اختيار تجنب اللحوم الحمراء لحماية قلوبهم لفترة أطول. تظهر إحدى الدراسات أن اتباع نظام غذائي يركز على النبات في وقت مبكر من الحياة يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب بعد ما يقرب من 30 عامًا.
أفضل السلاسل غير الرسمية السريعة للعملاء المعتمدين على النباتات
لمزيد من الأحداث القائمة على النباتات ، راجع مقالات أخبار Beet.
