لقد مرت أربع سنوات تقريبًا منذ أن انتقلت إلى أسلوب حياة نباتي لمحاربة الالتهاب الذي كان يصيب جسدي. كانت هناك تحديات ولكن كانت هناك مكافآت أكبر. كزوجة وأم ، أبحث دائمًا عن طرق للتسوق من أجل عائلتي وتوفير المال. هناك أوقات يمكن أن يتحدى فيها اتباع أسلوب حياة صحي ميزانيتي.
سأعترف بأن المنتجات التي تحمل علامة عضوية أو نباتية أو نباتية أو نباتية يمكن أن تأتي غالبًا بسعر أعلى ، على الرغم من أن اتباع نظام غذائي نباتي قد ثبت أنه يقلل فاتورة البقالة الإجمالية. لا تساعد البيانات الحديثة في إظهار أن السعر الإجمالي لمواد البقالة قد ارتفع بنسبة سبعة بالمائة تقريبًا منذ العام الماضي في هذا الوقت.
إلقاء اللوم على مجموعة متنوعة من التحديات المتعلقة بـ COVID-19 ، بما في ذلك المزيد من الأشخاص الذين يقومون بإعداد وجبات الطعام في المنزل ، وتأخير سلسلة التوريد ، وزيادة تكاليف العمالة ، والتضخم. أبحث دائمًا عن طرق للحصول على وجبات صحية على المائدة. في هذه الأيام ، أفعل ذلك من خلال استراتيجيات ساعدتني في توفير المال. مع بعض الاستعدادات والعقلية الإيجابية ، يمكنك ملء عربة البقالة هذه والشعور بالرضا عن مشترياتك. تحقق من بعض استراتيجياتي المفضلة أدناه.
نصائح سهلة لتوفير المال أثناء التسوق لشراء البقالة لعائلة نباتية
1. ضع خطة ، ضع قائمة
تخطيط الوجبات ليس فقط للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا. يمكن للعائلة اليومية الاستفادة من التخطيط للوجبات حيث يجبرك على عمل قائمة قبل الخروج إلى السوق. يعد الاحتفاظ بقائمة طريقة رائعة لمساعدتك على تجنب عمليات الشراء الاندفاعية. غالبًا ما يؤدي الدخول بدون خطة إلى تكاليف باهظة وحقائب من العناصر غير المتماسكة أو التي لا تضيف ما يصل إلى الوجبات المغذية.
يمكنك التخطيط ليوم أو يومين. حاول التفكير في العناصر التي يمكن استخدامها في أكثر من وجبة واحدة. في رحلتي الأخيرة إلى المتجر ، اشتريت العنب البري المجمد الذي استخدمته في وصفة لدقيق شوفان جوز الهند والكينوا ومرة أخرى في عصير التوت الأزرق. أنا من أشد المعجبين برقائق الذرة التي يمكن أن تتحول بسهولة إلى رقائق تورتيلا أو توستادا لذيذة.
2. تسوق المنشور
بالطبع ، يمكنك التسوق للبيع بهاتفك الخلوي في راحة يدك. تمتلك معظم متاجر البقالة مواقعها الخاصة التي تسهل البحث عن الصفقات. أنا أشجع البحث ومقارنة الأسعار. أحب أن أذهب إلى المدرسة القديمة ، لذا أجلس مع تعميمي الأسبوعي لتقديم وصفات وأفكار لوجبات الطعام. هناك شيء ما بخصوص التقليب خلال كل صفحة يبدو مُرضيًا.
يمكن أن يساعدك التعميم الأسبوعي في تحديد البقالة المفضلة لديك معروضة للبيع. هذا مفيد حقًا حيث يمكنك استخدام هذه العناصر لتصبح أساس الوجبات التي ستقدمها في هذا الأسبوع.
يمكنك أيضًا تجربة منتجات غذائية جديدة يتم الترويج لها. هذا هو الوقت المثالي لشراء عنصر ربما لم تحدده إذا لم يكن معروضًا للبيع. إنها أيضًا طريقة رائعة لمضاعفة العناصر التي تحبها. سأخبرك سرا. المرة الأولى التي اشتريت فيها قرع الجوز كانت نتيجة بيع اثنين مقابل واحد!
تحقق لمعرفة ما إذا كان متجر البقالة المحلي لديك به تطبيق ، حيث يمكنك بسهولة رؤية الصفقات الأسبوعية وقص الكوبونات الافتراضية. يمكنك التخطيط لوجباتك حول هذه الصفقات لتحقيق أقصى قدر من المدخرات.
3. شراء بالجملة
عندما كنت أعزب ، كنت أتجنب شراء أي شيء بكميات كبيرة خوفًا من اكتظاظ شقتي الصغيرة. ما لم أفهمه هو أن العناصر التي تأتي بكميات صغيرة ومعبأة مسبقًا ليست دائمًا الهدية التي تبدو عليها.
في الآونة الأخيرة ، اشتريت وعاءين من أرز الياسمين في الميكروويف. لقد تم طهيها بالفعل وجاهزة للأكل. سعر التجزئة لشخصين 4.كانت الأوعية سعة 4 أونصات 2.79 دولارًا ، بتكلفة رطل 5.07 دولار. في أسفل الممر ، لاحظت أرز الياسمين غير المطبوخ في أكياس من خمسة و 10 أرطال. كانت تكلفتها للرطل 1.65 دولار.
للوهلة الأولى ، لم أكن أعتقد أنني بحاجة لشراء الكثير من الأرز. أدركت لاحقًا أن الأرز هو غذاء كبير في متناول اليد. عند تخزينها بشكل صحيح ، يمكن أن تستمر لفترة طويلة. لقد قمت بتوفير المال عن طريق شراء حقيبة بخمسة جنيهات بتكلفة 8.25 دولار. إذا أردت 80 أونصة من الأرز من الأطباق الأصلية التي يمكن تسخينها في الميكروويف ، لكان ذلك يكلفني ما يقرب من 30 دولارًا!
لمزيد من الاستراتيجيات البسيطة لتوفير المال في متجر البقالة ، راجع نصائح الخبراء هذه من خبراء التغذية.
