موسم الأعياد هنا تقريبًا ، ولا توجد حفلة ، مهما كانت صغيرة أو حميمة ، تشعر بأنها كاملة إذا لم يكن هناك أي شراب. نعم ، هذا الخليط الحلو الكريمي القديم ، مع المقدار المناسب من اللدغة والحنين إلى الأيام التي بدا فيها حفل عيد الميلاد للشركة وكأنه مشهد من Mad Men ، لا يزال يتمتع بشعبية اليوم كما كان دائمًا. على الرغم من اسمها ، لا توجد بيضة واحدة في هذه الباذنجان النباتي ، والتي يتم صنعها بدون لمسة من الكريمة أو منتجات الألبان ، لذلك يمكن لأي شخص ، نباتي وغير نباتي على حد سواء ، الاستمتاع الآن بهذا المشروب الكلاسيكي القديم.
في هذه الأيام ، يمكنك حتى أن تجد قطعة لذيذة خالية من البيض في علبة الثلاجة الخاصة بك في السوبر ماركت ، وتقوم بعض إصدارات علب الحليب في الواقع بعمل جيد جدًا في محاكاة هذا المذاق الكريمي المميز الذي يشبه طعم جوزة الطيب لدى الجميع مشروب الشتاء الاحتفالي المفضل.إذا كنت تعيش حياة خالية من منتجات الألبان ، فقد تفكر حتى في الاستمتاع بصنع مجموعتك الخاصة للأصدقاء (ليس عليك حتى أن تخبرهم أنها نباتية - فهذا بينك وبين سانتا). إليك شراب البيض المفضل الذي نشتريه من المتاجر الخالية من الألبان للمساعدة في الاحتفال بالأعياد.
أفضل ماركات Eggnog نباتية وخالية من منتجات الألبان
نسيم اللوزاللوز
نسيم اللوز هو شراب شراب كلاسيكي سيحبه الجميع لقضاء العطلات. بدائل حليب اللوز بريز لم تفشل أبدًا ، كما أن شراب البيض الخاص بالعلامة التجارية يفي بجميع التوقعات التي لدينا من المذاق والقوام ، على الرغم من حقيقة أنه خالٍ من منتجات الألبان. إنه أحد أكثر الخيارات ملاءمةً لمسببات الحساسية. نظرًا لأنه ليس فقط خاليًا من منتجات الألبان ولكن أيضًا خالٍ من الصويا وخالي من اللاكتوز والفول السوداني وخالٍ من الكازين والبيض وخالي من الغلوتين.
لقد أحببنا هذا الشخص الذي تم تقديمه بشكل عادي ، لكننا نعتقد أيضًا أن Almond Breeze هو خيار لذيذ لشراب البيض. سوف تخدع فكرة Almond Breeze ضيوفك غير النباتيين ليعتقدوا أنهم يشربون الصفقة الحقيقية. قدمها ثم أريهم الكرتون بعد ذلك
حقائق غذائية:
- إجمالي الدهون: 1.5 جرام
- الدهون المشبعة: 0 جرام
- الدهون المتحولة: 0g
- كوليسترول: 0mg
- صوديوم: 75 ملغ
- إجمالي الكربوهيدرات: 14 جرام
- الألياف الغذائية: 0g
- السكريات: 11 جرام
- بروتين: 1 جرام
التاجر جو اللوز Nog
كان شراب اللوز من Trader Joe هو المفضل في المكتب ويجب عليك الركض ، لا تمشي ، لوضع يديك على حاوية. إذا كنت لا تحب شراب البيض المحلى بشكل مفرط وكنت سعيدًا بقوام أرق ، فهذا هو الأفضل بالنسبة لك. سيبحث محب شراب البيض الحقيقي عن النكهات الحارة والحلوة الموجودة في شراب البيض التقليدي ، ولكن الصحة هي هدفنا دائمًا ، لذلك شعرنا بسعادة غامرة بصيغة TJ. صب أرق يجعل هذا الخيار الأمثل لنوغ لاتيه.
حقائق غذائية:
- إجمالي الدهون: 1.5 جرام
- الدهون المشبعة: 0 جرام
- الدهون المتحولة: 0g
- كوليسترول: 0mg
- الصوديوم: 65 ملغ
- إجمالي الكربوهيدرات: 9 جرام
- الألياف الغذائية: 0g
- السكريات: 8 جرام
- بروتين: <1g
عطلة مزارع كاليفورنيا
تم تقسيم المكتب في فندق Holiday Nog في كاليفورنيا: وجد بعض زملائنا في العمل أن التوابل والمذاق يشبه المذاق الدقيق للمذوق التقليدي الذي نشأوا عليه ، بينما اعتقد آخرون أنه مذاق حلو للغاية ، مثل الحلوى السائلة. هذا العطر لمن يحب مكونات جوزة الطيب والزنجبيل. تعد كاليفورنيا أيضًا الخيار الأكثر دسمًا في المجموعة ، وتجعلك تشعر وكأنك تنغمس في علاج حلو - ولكن مع 1.5 جرام فقط من الدهون وعدم وجود دهون مشبعة ، إنه نوع من العلاج النباتي الذي ليس فظيعًا للغاية لك. لذا استمتع!
حقائق غذائية:
- إجمالي الدهون: 1.5 جرام
- الدهون المشبعة: 0 جرام
- الدهون المتحولة: 0g
- كوليسترول: 0mg
- الصوديوم: 90 ملغ
- إجمالي الكربوهيدرات: 9 جرام
- الألياف الغذائية: 0g
- السكريات: 8 جرام
- بروتين: 1 جرام
عطلة خالية من منتجات الألبان من كارما جيدة
Good Karma Flaxmilk Holiday Nog مثالي لأي شخص خالٍ من الجوز أو لا يحب طعم حليب اللوز وقوامه. هذا هو الأكثر حساسية لمسببات الحساسية لأنه خالٍ من المواد الثمانية الأولى المسببة للحساسية بما في ذلك الغلوتين ومنتجات الألبان والمكسرات. يتكون رأس العطلة من زيت بذور الكتان ويشبه إلى حد بعيد نسيج nog التقليدي.
إذا كنت تستمتع بالقشدة على الجانب الأكثر حلاوة ، فإنك ستحب نوغ Good Karma. تريد أن تتخيل جو صباحك؟ هذا veg-nog>"
حقائق غذائية:
- إجمالي الدهون: 1.5 جرام
- الدهون المشبعة: 0 جرام
- الدهون المتحولة: 0g
- كوليسترول: 0mg
- الصوديوم: 80 ملغ
- إجمالي الكربوهيدرات: 8 جرام
- الألياف الغذائية: 0g
- السكريات: 8 جرام
- بروتين: 0g
حتى لذيذ جوز الهند عطلة رقم
So Delicious هي واحدة من تلك الشركات التي أطلقت على نفسها اسمًا مثاليًا. رشفة شراب حليب اللوز وتريد أن تقول الكلمات! يحاكي تناسق nog الأنواع التقليدية تمامًا ، مع طعم غني ونفس سمك كريمي مثل nog الحقيقي.تضيف نكهة جوز الهند طعمًا رائعًا لقضاء عطلة ، ولكن تعامل مع هذا الطبق على أنه متعة لأنه يحتوي على 2 جرام من الدهون المشبعة و 15 جرامًا من الكربوهيدرات. وماذا في ذلك؟ إنها الأعياد! أضف هذا المنتج الخالي من الألبان الحلو إلى قائمة البقالة الخاصة بك.
حقائق غذائية:
- إجمالي الدهون: 2 جرام
- الدهون المشبعة: 2 جرام
- الدهون المتحولة: 0g
- كوليسترول: 0mg
- صوديوم: 115 ملغ
- إجمالي الكربوهيدرات: 15 جرام
- الألياف الغذائية: 0g
- السكريات: 15 جرام
- بروتين: 0g
Elmhurst 1925 Oat Nog
ماذا نقول؟ نحن نحب Elmhurst ، التي تحولت من شركة ألبان إلى شركة نباتية مرة أخرى في عام 2017 (قبل وقتها كثيرًا) وغيرت الاسم إلى Elmhurst 1925. الآن هي شركة المشروبات النباتية الأسرع نموًا في السوق! يمكنك إخبار ضيوفك أنه أثناء تقديمك لهم هذا الباذنجان المثير للدهشة والمذاق محليًا ، والمصنوع من حليب الشوفان ، والكمية المناسبة من الحلاوة والتوابل.
تركيبة Oat NogElmhurst 1925 هي تلك الكأس المقدسة من شراب البيض: مزيج مثالي من النكهة والحلاوة دون أن تكون كثيفة جدًا أو حلوة جدًا.إنها جيدة مثل الحقيقة دون أن تكون فوق القمة. مصنوع من ستة مكونات فقط ، Oat Nog من Elmhurst 1925 يجعل مبيض أو خلاط قهوة العطلات المثالي لتجمع عطلتك. اترك الكرتون في العرض ، لأنه سيكون بداية محادثة بين ضيوفك.
حقائق غذائية:
- إجمالي الدهون: 2 جرام
- الدهون المشبعة: 0 جرام
- الدهون المتحولة: 0g
- كوليسترول: 0mg
- صوديوم: 60 ملغ
- إجمالي الكربوهيدرات: 18 جرام
- الألياف الغذائية: 1 جرام
- السكريات: 9 جرام
- بروتين: 2 جرام
كيفية صنع أفضل شراب نباتي
لست من محبي شراب البيض النباتي المشتراة من المتجر؟ (إذا كنت تتذوق مفضلاتنا ، فقد تغير رأيك.) ولكن إذا كنت تفضل إعداد حلويات ومشروبات عطلتك من الصفر ، فستصبح هذه الوصفة المفضلة للعائلة لسنوات قادمة.
شراب البيض النباتي
وقت الإعداد:1وقت الطهي:15إجمالي الوقت:16 دقيقة (اجعل قبل ساعة إلى ساعتين للسماح لها بالتبريد)العائد:6 1x
المكونات
- 2 أكواب من حليب الشوفان
- 2 ملعقة كبيرة حليب جوز الهند المكثف المحلى (أو أكثر من حليب الشوفان)
- 1/4 كوب سكر جوز الهند أو 2-4 ملاعق كبيرة من شراب القيقب (للحلاوة المرغوبة)
- 1 ملعقة كبيرة مسحوق أروروت
- 2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- 2 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا
تعليمات
- يرجى قراءة التعليمات كاملة قبل البدء.
- الإعدادية: قياس كل المكونات
- خفقت: في قدر كبير على الموقد ، اخفقي جميع المكونات معًا حتى تمتزج. خفقت بقوة حتى تختفي كتل النشا.
- الحرارة: ثم اقلب الموقد إلى متوسط مرتفع ، وقم بتسخين شراب البيض النباتي حتى يغلي مباشرة. يجب أن ترى ظهور بعض الفقاعات الصغيرة. خففي الحرارة إلى درجة منخفضة ، واخفقيها حتى تتكاثف ، حوالي 3-4 دقائق.
- بارد: قم بإزالة شراب البيض من الحرارة واترك شراب البيض يبرد لمدة 5 دقائق. ثم اسكب شراب البيض بعناية في كوب محكم الغلق وقم بتخزينه. اتركي المزيج يبرد حتى لا يسخن. ثم ضع شراب البيض بأمان في الثلاجة ليبرد لمدة 1-2 ساعة.
- استمتع: قدمها مع أو بدون الكحول واستمتع
لمزيد من تقييمات المنتج الرائعة ، تحقق من The Beet Meters.