فقط عندما كنت تعتقد أن ألواح Charcuterie لن تكون أكثر إثارة للاهتمام ، فإن لوحة الكاكاو الساخنة "charcuterie" تدخل. إنه عبقري وبسيط للغاية: خذ جميع مرافقات الكاكاو الساخنة التي يمكنك تخيلها - وربما لم تتخيلها - ورتبها على السبورة.
دع عائلتك (وأصدقائك "الكبسولة") يغوصون في سحر الكاكاو الساخن الذي تصنعه بنفسك. في هذه الأيام ، يمكنك العثور على المواد الاستهلاكية الصديقة للنباتيين ليس فقط في Whole Foods وما شابه ، ولكن أيضًا في أماكن مثل CVS (التي تضيف بشكل متزايد عناصر وعلامات تجارية صديقة للنباتات وصحية إلى جزرها الغذائية).فيما يلي بعض المواد اللذيذة الشائعة التي يجب أن تفكر في إضافتها إلى تحفة لوح الشوكولاتة الساخنة. بعد ذلك ، استمر في الحصول على بعض إلهام الكاكاو الساخن المرئي "Charcuterie" من بعض الفتيات الخارقات اللائي ينشرن القليل من البهجة أثناء الإجازة.
مسحوق الكاكاو:أنت لا تحتاج إلى مواد معالجة فاخرة. في كثير من الأحيان يمكنك شراء مسحوق الكاكاو القديم الجيد ومزجها مع القليل من السكر وحليب فيولا النباتي ، لديك قاعدة كاكاو ساخنة مثالية.
مسحوق الخروب:تعرف على أخت الكاكاو الأصغر سنًا والأكثر ترابية: الخروب. يصنع الخروب من قرون الخروب الجافة المحمصة وهو بديل رائع للكاكاو. غني بالألياف وقليل الدهون بطعم غني ومُر لطيف ومُشبع بالشوكولاتة. يمكنك عادة العثور على مسحوق الخروب في متاجر الأطعمة الصحية وعلى الإنترنت.
حليب نباتي:يمكنك خلط مسحوق الكاكاو أو الكربوهيدرات مع أي حليب نباتي / نباتي يرغب قلبك في تناول مشروب الكاكاو الساخن الغني والقشدي. هناك مجموعة لا حصر لها من فول الصويا ، واللوز ، والشوفان ، وأكثر من ذلك.
أعشاب من الفصيلة الخبازية:ليست كل أعشاب من الفصيلة الخبازية نباتية لأن العديد منها يحتوي على الجيلاتين. لذا تأكد من قراءة المكونات ، أو التمسك بالعلامات التجارية الموثوقة مثل Dandies ، أو أعشاب من الفصيلة الخبازية التجارية Trader Joe (وهي نباتية).
ملفات تعريف الارتباط النباتية الذواقة:إذا كنت ترغب حقًا في إضفاء البهارات على لوح الكاكاو الخاص بك بشيء خاص ، أضف بعضًا من ملفات تعريف الارتباط من Maya (جميعها نباتية ، مع خيارات خالية من الغلوتين أيضًا) . تقطع إلى نصفين أو أرباع ، مما يجعلها مثالية للغمس الصغير. ستجعل ملفات تعريف الارتباط هذه منتداك يبدو رائعًا للغاية. هذا الموسم لدى Maya ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالأعياد (مثل خبز الزنجبيل) وتتوفر أيضًا خياراتها القياسية.
Oreos:نعم ، هذه واحدة من تلك العناصر النباتية العرضية. سحق Oreos ، وأضف إلى لوحتك. إنهم يصنعون طبقة شوكولاتة ساخنة مثالية ، وربما يكون من الأفضل رشها فوق الكريمة المخفوقة. يقوم Trader Joe بإنشاء ملف تعريف ارتباط يشبه Oreo (وهو نباتي ، على الرغم من عدم تصنيفه على هذا النحو) يسمى Joe Joe's والذي سيكون خيارًا رائعًا أيضًا.
ألواح الشوكولاتة:لإضافة بعض الشوكولاتة الفاخرة إلى لوحتك ، سيكون لديك العديد من الخيارات. يوجد الآن المزيد من الشوكولاتة النباتية غير الألبان أكثر من أي وقت مضى. يمكنك تقطيع أجزاء صغيرة للوحة ، أو تقسيمها إلى مربعات أو قطع لتناول الوجبات الخفيفة أو الغمس. مع شوكولاتة حليب الشوفان من علامات تجارية مثل Raaka ؛ لألواح السكر منخفضة السكريات الواعية بالصحة من The Good Chocolate ؛ إلى مطبخ Hu الشهير ؛ وشوكولاتة Lagusta البيضاء الفخمة للغاية - سيتم تعزيز لعبة لوح الشوكولاتة رسميًا.
كريمة مخفوقة:لحسن الحظ ، المزيد من الكريمات المخفوقة غير الألبان والنباتية تزين أرفف متاجر البقالة هذه الأيام. يمكنك العثور على السياط من علامات تجارية مثل SoDelicious (نباتي دائمًا) و Tru (مما يجعله خيارًا نباتيًا) ، أو ابحث عن الكريمة المخفوقة غير الألبان والتي عادة ما تكون نباتية ؛ ولكن إذا لم يتم تسميته ، اقرأ للتأكد من عدم وجود مشتقات ألبان.
Baileys Almande Almondmilk Liqueur:لقد مر عام رائع ، لذا فإن الكاكاو الخاص بك يستحق القليل من الشراب مع حليب اللوز النباتي Baileys الذي نعرفه ، يبدو جيدًا جدًا لدرجة يصعب تصديقها. (هذا للبالغين فقط بالطبع.)
اقتراحات أدوات الكاكاو الساخنة اللذيذة هذه مجرد بداية. يمكنك الاستمرار في الإبداع وإضافة قصب الحلوى وعيدان القرفة ورقائق الشوكولاتة الداكنة ورقائق الخروب والمزيد!
مصدر إلهام لوحة الكاكاو الساخن “Charcuterie”:
تحقق من هذه اللوحة المستوحاة من Chanukah منrosa_lilyrose. "لقد حظيت ألواح الكاكاو الساخنة بشعبية كبيرة على موقع Pinterest هذا الموسم ، وقد ألهمني ذلك الموهوبrebekahlowin ولوح حلوى Chanukah المذهل الذي كان عليّ أن أضع هذين الاتجاهين معًا!" تكتب على انستغرام
أمي المدركة للحساسية الغذائية والمحاميةfoodallergydiva تساعد في جعل شهر ديسمبر لا يتذكره مع لوح الكاكاو الساخن النباتي الشجاع والصديق للحساسية. كاكاو نظيف في صحتك!
هذه المساعد الطبيبة اللطيفة (PA) تحولت إلى أم ربة منزل ،thepeddlingpa ، تضع لوح الكاكاو الممتع هذا معًا في سلسلة "Stay Home Saturday"."سأخرج بأفكار ممتعة لليالي العائلية الممتعة وليالي المواعدة لمساعدتنا في التغلب على شتاء كوفيد!" تقول في منشور. هذه هي الروح.
من التدوين إلى التزيين ، تعطيناgatheredliving لوحة كوكا ساخنة شرسة تسميها "متعة نهاية الأسبوع المريحة المثالية لجميع احتفالاتك في الخريف أو العطلة."
