" بالنسبة لنجم الدوري الاميركي للمحترفين كيفن لوف وخطيبته ، عارضة الأزياء كيت بوك ، فإن الوجبات المطبوخة في المنزل التي يتم الاستمتاع بها على مائدة العشاء هي متعة. غالبًا ما يجد الزوجان المخطوبان أن العمل يأخذهما على الطريق ، و Love for the Cavaliers و Bock إلى الشواطئ البعيدة كنموذج متكرر لقضية SI Swimsuit. يوضح بوك أن إحدى طقوسهم المفضلة هي الاستمتاع بما أطلقوا عليه اسم الليالي النباتية ، خاصة في الليالي التي تلي ألعابه. يساعد تناول الطعام النباتي 6 أقدام و 8 على التعافي بشكل أسرع (عن طريق تناول الكثير من الخضروات المليئة بمضادات الأكسدة والأطعمة الكاملة) والنوم بشكل أفضل (بالابتعاد عن اللحوم ومنتجات الألبان) ، لأنه غالبًا ما يتم دفع العشاء في ليالي اللعبة إلى ما بعد 11 ص.م. هنا ، تشارك بوك كل ما تأكله في اليوم ، بما في ذلك الوجبات الصحية التي تطبخها من أجل الحب بعد أن أحرق أكثر من 1000 سعرة حرارية في الملعب. "
" يتضمن جدول Bock and Love المعتاد اللحاق برحلات جوية ذهابًا وإيابًا من نيويورك ، حيث تقوم وكالتها بحجز جلسات تصوير الأزياء ، إلى كليفلاند حيث يقيم الحب. بين فوضى السفر ، ينشغل Bock بالاستعداد لأوقات المكالمات في الساعة 4 صباحًا ، بينما يلتزم Love بنظام التمرين الصارم وأعمال التدريبات التي ساعدته على أن يصبح نجمًا في الدوري الاميركي للمحترفين خمس مرات. ليس لدى الثنائي خيار سوى الاعتماد على التغذية السليمة للتغذية ، مع وجبات الطعام التي يقدمها بوك بمساعدة لوف ، الذي تسميه طاهها الخبير. "
بعد مباراة كرة السلة ، كيفن لوف يأكل نباتي
يحاول Love and Bock تناول أكبر قدر ممكن من الفاكهة والخضروات في كل وجبة ، لكن لا يعتبروا أنفسهم نباتيًا. قد تكون بوك أقرب إلى اتباع نظام غذائي نباتي أكثر من الحب لأنها كانت تعاني من حساسية من منتجات الألبان طوال حياتها وتتجنب منتجات الألبان بأي ثمن.بالنسبة لشخص يعتمد على بدائل الألبان ، تشارك Bock مفضلاتها ، مثل زبادي CocoJune النباتي.
" تستمتع هي والحب بالتجربة في الليالي النباتية. يعودون إلى المنزل في حوالي الساعة 11 مساءً من الألعاب التي تستغرق 5 ساعات لأن الوجبات أسهل في الهضم ويمكننا النوم في وقت أقرب. تجد Bock وصفات جديدة من كتب الطبخ أو عبر الإنترنت ، لكنها وزوجها الذي سيصبح قريبًا لا يكتفون من Daring Chicken ، وهو بديل لحوم طعمه قريب من الشيء الحقيقي. عادةً ما أقوم بخلط سلطة كبيرة مع قطع خبز محمص من الحمص وأضيف شرائح من الدجاج النباتي أو أقلب المفتاح وأتجه في اتجاه آسيوي ، مع مقليات لذيذة مليئة بالخضروات ، نلتهمها على حد سواء ، كما أخبرت The Beet. الآن ، بصفتك رياضيًا يحرق سعرات حرارية أكثر من الشخص العادي ، فإن هذه الوجبات النباتية تزود الحب بالوقود على ما يرام ، يضيف بوك. "
كيت بوك تتخلى عن كل الأشياء التي تمت معالجتها قبل غلاف المجلة
تستخدم Bock أيضًا وجبات نباتية كنظامها الغذائي المفضل قبل التقاط صورها المختلفة ، سواء لمجلة لياقة بدنية أو SI shoot أو إعلان تجاري.لا يمكن أن تكون أهداف لياقتها البدنية مختلفة عن أهداف خطيبها. تركز بوك على تناول الأطعمة النظيفة والعضوية للحصول على نسبة ضئيلة من الدهون ، لأن السر وراء نجاح التغطية بالنسبة لها يكمن في عدم الشعور بالانتفاخ أو المظهر. هذا يعني عدم تناول طعام المطار أو الوجبات الخفيفة التي يتم تقديمها على متن الطائرة. عندما تسافر بوك إلى الجزر الخاصة للحصول على اللقطة الطموحة المثالية للصور ، فإنها تدور حول الترطيب أثناء الرحلة. تأكل قبل أن تغادر المنزل وتحزم طعامها وتتجنب أي شيء معالج
هنا تشارك كل شيء تأكله في اليوم ، بما في ذلك فطائر زبدة اللوز المصنوعة من Abby's Better لتناول الإفطار في الأيام التي لا تكون فيها في موقع التصوير. للحصول على معلومات كاملة حول عادات النظام الغذائي لهذا الزوج القوي ، طلبنا من Bock التفاصيل ، لذا يمكنك الآن دمج حيلهم المفيدة في حياتك سواء كنت تبحث عن إضافة سعرات حرارية مثل Love أم لا أو تبدو نحيفًا ومنغمًا ، قوي وصحي مثل بوك
البنجر: كيف تصف نظامك الغذائي؟ هل تميل النباتات؟
Kate Bock: لقد استغرق الأمر مني سنوات لمعرفة كيفية تناولبطريقة أشعر بالرضا ولديها طاقة. الآن عندما آكل أشعر أنني بحالة جيدة ، وأنا أستمتع بوجباتي. يمكن أن يكون العثور على هذا التوازن أمرًا صعبًا للجميع - بغض النظر عما يفعلونه في حياتهم المهنية ، أو وظيفتهم. ولكن بمجرد أن تكتشف طريقة لتناول الطعام ، والتي تناسبك ، وتشعر بالرضا ، فإنها تجعل كل شيء آخر أسهل بكثير.
لطالما أدرجت زبدة اللوز في طعامي ،وأتناولها بعدة طرق مختلفة كل يوم ، سواء كانت مغرفة ، مجرد ملعقة من اللوز الزبدة ، كوجبة خفيفة أثناء التنقل ، أو في عصير ، أو على الفطائر ، أو إيجاد طرق مختلفة لدمجها. أنا دائما أدرج زبدة الجوز. لذلك عندما اكتشفت Abby's وجميع نكهاتها التي جلبت للتو مجموعة جديدة كاملة من الخيارات في عالم زبدة اللوز.
البنجر: كيف وجدت الأطعمة التي تمنحك الطاقة وتجعلك تشعر بأنك في أفضل حالاتك؟
Kate Bock: لقد نشأت وأنا أتناول الطعام العضوي في الغالب ،وكنت محظوظًا جدًا لأن أمي كانت شخصًا يركز حقًا على إعطائنا طعامًا بأقل المكونات. كان لدينا دائمًا الكثير من الفواكه والخضروات ، وكنا نأكل نظيفة جدًا في الواقع عندما كنا صغارًا. ربما كنت منزعجًا أكثر من ذلك وتمنيت لو كان لدي المزيد من الأطعمة المصنعة ، مثل Cheerios والأشياء ، لكن الآن بعد أن أصبحت بالغًا ، أقدر حقًا أننا تعلمنا تناول الطعام الصحي. أعتقد أن هذا يساعدني حقًا على الشعور بمزيد من الانجذاب إلى تلك الأطعمة وملاحظة الفرق الذي عندما انحرفت عما كبرت عليه ، لم أشعر أنني بحالة جيدة أو أن بشرتي لم تبدو جيدة ، أو لم أشعر بذلك. ر لديها طاقة. أو عندما تتعرض لحادث ما وتأكل البسكويت أو البسكويت أو الصودا مع الكثير من السكر ، فهذا لا يجعلك تشعر بالتحسن. لذلك أعتقد أن الأمر يستغرق وقتًا فقط ، ومن التجربة والخطأ أن ترى كيف تتفاعل مع الأطعمة المختلفة وأنت تفهم حقًا ما يفعلونه من أجلك.
البنجر: ما هي بعض الأطعمة المفضلة لديك ، بخلاف زبدة اللوز؟
كيت بوك: أنا خالي من منتجات الألبان. لقد كنت أعاني من حساسية تجاه منتجات الألبان منذ أن كنت طفلاً ،لذا فأنا لا أصنع أي منتجات ألبان. أنا آكل بعض الدجاج والسمك ، لكن في الواقع ، أتناول الكثير من الخضار وأكبر عدد ممكن من الأطعمة الطازجة. وأكل الأشياء التي تحتوي على أقل عدد من المكونات ، وأحاول صنع أكبر عدد ممكن من الأشياء في المنزل.
البنجر: بما أنك تعاني من حساسية تجاه منتجات الألبان ، ما هي البدائل المفضلة لديك؟
Kate Bock: أشرب Oatley.أجد أنه أفضل حليب رغوي وجدته. لذلك أنا أحب Oatley في قهوتي ، وأنا أحب زبادي Cocoa June جوز الهند. لقد نجحوا حقا في ذلك. أعتقد أنهم الأفضل. أعتقد أنني أحاول عدم البحث على وجه التحديد عن منتجات الألبان المزيفة ، بل أفضل مجرد تناول خيارات مختلفة. لدي جبن كريمة كايت هيل. أنا أحب ذلك في الواقع. إنها جبنة كريمية مزيفة ، لكن بخلاف ذلك ، لا أبحث عن منتجات ألبان مزيفة.
البنجر: قبل أن تحصل على لقطة كبيرة ، كيف تأكل في اليوم السابق؟
Kate Bock: أشرب الكثير من الماء دائمًا - - لشعرك وبشرتك وأظافرك وكل شيءهذا يساعدني دائمًا على الشعور بأفضل ما لدي. أيضا ، أحاول تناول الطعام في وقت مبكر ، وليس بعد فوات الأوان. ثم أحاول دائمًا أن أحزم الطعام معي في وظيفة ، سواء كان ذلك يعني أنني أطير. أنا لا أتناول الطعام على متن الطائرة أبدًا ، إلا إذا كان طعامي ، وكلما كان الطعام طازجًا ، كان ذلك أفضل. في الوظائف ، لا تعرف أبدًا ما الذي ستحصل عليه عندما تصل إلى هناك. في بعض الأحيان لديهم طعام رائع وأحيانًا ليس كثيرًا. لذلك أحاول دائمًا إحضار بعض الوجبات الخفيفة أو بعض الخيارات في حقيبتي حتى أعلم أنني سأكون مغطاة لأنه إذا كان لديك يوم طويل حقًا وأنت تأكل ، وليس طعامًا جيدًا ، فقد يؤثر ذلك حقًا
البنجر: هل ستقول أنك تحاول تجنب جميع الأطعمة المصنعة؟
كيت بوك: نعم. في الغالب
البنجر: ومن يقوم بالطبخ؟ أنت أو كيفن.
كيت بوك: أنا. يمكن أن يكون طاهٍ مساعد . إنه يعتبر نفسه طاهًا مساعدًا ، لكنه لا يأخذ زمام المبادرة إلا إذا كان على الشواية.
هيلي: ما هي بعض الوجبات التي تحبونها يا رفاق بانتظام؟
Kate Bock: نحن نأكل الدجاج أساسًا على الغداء كل يوم ،ولدينا سلطات كبيرة. لدي دائما الكثير من الخضار. نصنع قطع خبز محمص من الحمص وخبز محمص الفاصوليا السوداء. لدينا دائما الأفوكادو. لذلك لدينا مجموعة من الإضافات المرحة للسلطة في الثلاجة. لذلك يمكنك فقط رمي السلطة معًا بسهولة أثناء التنقل هنا. لديّ دجاجة مزيفة جريئة - إنها دجاجتي النباتية المفضلة. أنا أحب هذا الجير. وللعشاء ، عادة نقوم بعمل الدجاج. نقوم بصيد السمك أو شرائح اللحم ، أو نمارس ليالي نباتية في ليالي الألعاب لأننا نعود إلى المنزل متأخرًا جدًا بعد الألعاب ونتناول العشاء في الساعة 11 أو نحو ذلك. ولكي نتمكن من هضم الطعام بسهولة أكبر وننام مبكرًا ، نذهب إلى نبات نباتي.
البنجر: أخبرني المزيد عن هذه الليالي النباتية
Kate Bock: لقد جربنا مجموعة من الأشياء المختلفةأحب البحث عن وصفات جديدة عبر الإنترنت. كنا نصنع معكرونة الشمندر ونودلز عشب البحر.لقد أحببت الدجاج الجريء كثيرًا وأعد سلطة كبيرة أو قليلًا مثل القلي السريع. أنا أحب الوجبات الآسيوية. لذا ، أي شيء تايلاندي ، يمكنني نوعًا ما صنع بديل للحوم واستخدام المكسرات أو الدجاج الجريء أو مجرد إيجاد طريقة لتجنب جانب اللحوم منه.
البنجر: لنتحدث عن آبي. هل تحب زبدة اللوز كثيرا ما استثمرتها؟
Kate Bock: نحن نحب المنتج ، لذلك كان منطقيًا حقًا ،لكل من Kevin وأنا بشكل منفصل ومعا. وأعتقد أنه عندما تستثمر في علامة تجارية كهذه ، من المهم حقًا أن نهتم بالعلامة التجارية ، وأن نتعرف على العلامة التجارية ، ونحن بالفعل مستهلكون للمنتج. لذلك يمكننا نوعًا من المساعدة في الأفكار المستقبلية للمنتجات المختلفة التي يمكننا المساعدة في الترويج لها ، والتي نطبخ بها ، ونجربها نوعًا ما ونستخدمها في الوصفات ويمكننا تقديم أي نوع من النصائح أو الحيل للجمهور أو العودة إلى آبي في شكل بعض التعليقات. لذلك كان من الممتع حقًا المشاركة في العلامة التجارية وإبداء آرائنا والاستمتاع بها حقًا.
البنجر: متى استثمرت؟
Kate Bock: بدأنا تجربة Abby منذ عام أو عامين . وبعد ذلك كنا نعمل على الاستثمار للعام الماضي
البنجر: ما الذي جعلك تحب آبي على زبدة الجوز الأخرى؟
كيت بوك: أنا فقط أجدهم نظيفين. لا يحتوي على الكثير من المكوناتلقد حاولوا حقًا التركيز على استخدام مكونات الطبيعة في المنتج للنكهات. ولديها العديد من النكهات المختلفة. لذا فإن زبدة اللوز ليست مجرد زبدة لوز ، بل زبدة اللوز هي جوز البقان أو الخبز الفرنسي المحمص أو القهوة. يمكن أن يتحول إلى العديد من الأشياء المختلفة. عندما أطبخ به ، أعتقد أنه أكثر متعة. يمنحك نوعًا ما خيارًا مختلفًا لكل يوم ، بدلاً من الشعور وكأنك تأكل نفس الشيء طوال الوقت.
البنجر: ما هي النكهة المفضلة لديك
Kate Bock: خاصتي هي لوز القهوة.أحب ذلك. يمكنني أن آكل ملاعق كبيرة من ذلك. أو يمكنني رشها على زبادي Coco June.أضعه في العصائر. أنا أحبه. أضعه على دقيق الشوفان. يمكنني فقط رميها في الحقيبة وتناولها كوجبة خفيفة على متن طائرة أو في تبادل لإطلاق النار. أنا فقط أجده لذيذًا جدًا ودائمًا ما يجذبني