خلافًا للاعتقاد الشائع ، يعد النظام الغذائي النباتي من بين أكثر الطرق فعالية من حيث التكلفة والأكثر صحة لتناول الطعام ، وفقًا لتقرير صادر عن جامعة أكسفورد.
لإثبات ذلك ، قمنا بتجميع 28 من أفضل وأبسط الوصفات لتحضيرها لوجبات الإفطار والغداء والوجبات الخفيفة والعشاء ، والتي ستكلفك أقل من دولار واحد لكل وجبة. ومع ذلك ، لا تزال المفاهيم الخاطئة القديمة قائمة: وجدت دراسة استقصائية حديثة أن 71 في المائة من المستهلكين يترددون في اتباع نظام غذائي نباتي خوفًا من أن يؤدي إلى انهيار البنك. لكن العكس هو الصحيح.
ملء عربة التسوق الخاصة بك بالكثير من الفواكه والخضروات والفاصوليا والمكسرات والبذور ليس باهظ الثمن تقريبًا مثل تكلفة واحدة مليئة باللحوم والأسماك والجبن والأطعمة المصنعة.لذلك ، إذا كنت تبحث عن توفير المال وإنفاق أقل على البقالة ، فإن الطريقة الأكثر تكلفة لتناول الطعام هي اتباع نظام غذائي نباتي. وجدت دراسة أسترالية أنه من الممكن توفير أكثر من 1 ، 250 دولارًا سنويًا في متجر البقالة عن طريق الاستغناء عن اللحوم ومنتجات الألبان وتناول المزيد من الأطعمة النباتية.
خذ قائمة البقالة النباتية هذه إلى المتجر
لمساعدتك على البدء أو دعم رحلتك النباتية المستمرة ، أنشأنا دليلًا سهل المتابعة سيساعدك على وضع الميزانية وتوفير المال عند تناول الطعام النباتي ، بما في ذلك الحيل الطائشة التي لا نفكر دائمًا فيها من ، مثل شراء بعض العناصر بكميات كبيرة.
قمنا أيضًا بتجميع قائمة تسوق البقالة النباتية لإحضارها إلى المتجر حتى تعرف بالضبط ما تشتريه في أوقات الأزمات وما زلت تفلت من إنفاق أموال أقل مما كنت ستقضي وقتًا أطول في مسح الممرات
للحصول على أسهل طريقة للتسوق والاستمتاع بتناول الطعام النباتي ، قمنا بتجميع سبع أفكار سهلة لوجبات الإفطار والغداء والعشاء والوجبات الخفيفة والتي تقل قيمتها جميعًا عن 1 دولار للخدمة.في هذه الوصفات ، ستجد المبلغ بالدولار بجانب كل مكون بالإضافة إلى التكلفة الإجمالية لكل وجبة ولكل الطبق.
28 وصفات نباتية بسيطة تكلف أقل من دولار واحد لكل وجبة
1. سلطة المعكرونة الصيفية مع الفيتا الخالية من الألبان
استمتع بطبق مستوحى من البحر الأبيض المتوسط مع وصفة سلطة المعكرونة الصيفية السريعة والسهلة هذه والتي تكلف أقل من دولار واحد للخدمة. فوسيلي ال دينتي يخلط مع القرع الصيفي والفلفل الحلو والطماطم المجففة والزيتون.
الوصفة:سلطة المعكرونة الصيفية مع الفيتا الخالية من منتجات الألبان
