ما يقرب من سبعة من كل 10 أمريكيين يحتفظون بالآيس كريم مخزونًا في الفريزر الخاص بهم في جميع الأوقات ، ويساعد الرائد النباتي ميوكو شينر الأمريكيين الخاليين من منتجات الألبان في تخزين ثلاجاتهم بالحلوى النباتية المفضلة لديهم. أعلنت Miyoko Creamery للتو أنها ستوسع شراكتها مع العلامة التجارية Frankie & Jo's ومقرها سياتل لإطلاق إصدارها المحدود من الآيس كريم النباتي للموسم الثاني على التوالي. ابتداءً من 1 ديسمبر ، يمكن للأمريكيين في جميع أنحاء البلاد تجربة آيس كريم زبدة توفي وشوكولاتة من ميوكو ، مرة أخرى!
سيتمكن عشاق الآيس كريم من العثور على النكهة النباتية في واجهات متاجر Frankie & Jo الثلاثة ومقرها سياتل طوال شهر ديسمبر.بالنسبة للمستهلكين خارج منطقة سياتل ، يمكن طلب مكاييل خالية من منتجات الألبان على موقع الويب الخاص بالعلامة التجارية للآيس كريم النباتي وتسليمها مباشرة إلى عتبات الأبواب في جميع أنحاء البلاد.
هذا الإصدار الجديد يتبع التعاون السابق للعلامتين التجاريتين في الخريف الماضي. تواصلت فرانكي وجو مع شركة ميوكو عندما قررت صنع آيس كريم كاندي بار. قررت العلامة التجارية إنشاء قاعدة كراميل كريمية وخلطها في قطع حلوى الزبدة المغموسة في الشوكولاتة الداكنة الخالية من منتجات الألبان.
"بعد اختبار زبدة نباتية أخرى لإدراج الحلوى المغطاة بالشوكولاتة في الآيس كريم لدينا ، قررنا أن Miyoko's Creamery قد صنع النسخة المثالية التي ترقى إلى معاييرنا ،" كاري برونسون ، الرئيس التنفيذي لشركة Frankie & Jo وشريكه مالك ، قال VegNews. "لقد تواصلنا لمعرفة ما إذا كانوا مهتمين بالشراكة معنا ، وكانت ميوكو نفسها قادرة على تذوق الآيس كريم ومنحه ختم موافقتها ، وقد ولدت شراكتنا."
تصنع فرانكي وجو آيس كريم نباتي مع قواعد حليب الكاجو وجوز الهند. تشمل النكهات الأخرى Supercookies & Cream و Jamocha Chaga Fudge و Brown Sugar Vanilla. النكهات متوفرة للشحن الوطني على مدار العام.
ميوكو شينر يصنع إمبراطورية نباتية
تهدف العلامة التجارية النباتية التي تحمل اسم Schinner إلى توفير بدائل نباتية متخصصة لجميع منتجات الألبان. حاليًا ، تقدم العلامة التجارية الجبن النباتي والزبدة والدهن الذي يكرر طعم وملمس منتجات الألبان التقليدية. والأهم من ذلك ، تتميز بدائل Schinner النباتية بنفس قابلية الاستخدام مثل منتجات الألبان ، مما يسمح للمستهلكين بالخبز والطهي باستخدام المنتجات النباتية.
أعلنت شركة Miyoko's Creamery و Renewal Mill مؤخرًا أنها ستشترك في تقليل هدر الطعام في القطاع النباتي. شاركت الشركات في تطوير ملف تعريف ارتباط نباتي جديد باستخدام طحين أوكارا المعاد تدويره من Renewal Mill - المنتج الثانوي لإنتاج حليب الصويا - وبقايا الزبدة النباتية من عمليات إنتاج Miyoko's Creamery. أصدرت العلامات التجارية نكهتين من ملفات تعريف الارتباط ، بما في ذلك زبدة الفول السوداني المملحة وشرائح الشوكولاتة. يمكن للمستهلكين شراء ملفات تعريف الارتباط هذه مقابل 2.99 دولارًا أمريكيًا من موقع Renewal Mill على الويب.
النضال من أجل الحقوق النباتية
" تعرضت Miyoko Creamery لرد فعل عنيف من عمالقة الألبان والزراعة الحيوانية منذ عام 2014 بسبب استخدامها لملصقات الألبان والجبن. واجهت العلامة التجارية دعوى قضائية من وزارة الأغذية والزراعة في كاليفورنيا ، في محاولة للحد من استخدام الشركة للملصقات المتعلقة بالحيوانات من منتجاتها. فاز ميوكو في وقت لاحق بالدعوى القضائية في أغسطس الماضي ، مما وضع سابقة وقائية جديدة للعلامات التجارية القائمة على النباتات على الصعيد الوطني. "
للمساعدة في دعم المزارعين الذين يشعرون بالتهديد من النمو النباتي ، تعاونت Schinner مع Mercy for Animals and Animal Outlook لتطوير مجموعة أدوات مصممة لمساعدة المزارعين على الانتقال بعيدًا عن الزراعة الحيوانية الصناعية وزراعة المحاصيل بدلاً من ذلك. ستساعد مجموعة أدوات المزارعين المزارع على الابتعاد عن الزراعة الحيوانية - وهو قطاع غالبًا ما يتجاهل احتياجات المزارعين.
لمزيد من الأحداث القائمة على النباتات ، راجع مقالات أخبار Beet.
اختبار مذاق الآيس كريم النباتي وخالي من منتجات الألبان
Van Leeuwen نباتي النعناع رقاقة الآيس كريم
"هذه العلامة التجارية هي واحدة من أفضل العلامات التجارية في أي مكان ولا تختلف خياراتهم النباتية. قطعت شريحة النعناع المسافة في مبارزات طعامنا >"لذيذة جدًا خالية من منتجات الألبان ، حلوى مثل حليب جوز الهند بالفراولة ، حلوى مجمدة
"لم نر أطفالًا أبدًا مجنونين بالآيس كريم كما فعل هؤلاء المختبرين لحوض الفراولة هذا. قوبلت حرفيا بالهتافات والصراخ التي تذوقها مثل الفراولة الحقيقية. >"حلوى بن آند جيري بالقرفة غير الألبان المجمدة
إذا كنت تحب القرفة ، فتعرف على علاقتك المفضلة الجديدة. يبدو الأمر كما لو أن كرة العجين التقت بكعكة القرفة. إذا كنت مهتمًا بالكربوهيدرات ، فلاحظ أن هناك 35 جرامًا في نصف كوب و 25 جرامًا من السكر.
Halo Top خالية من الألبان الشوكولاته رقاقة كوكي العجين
Halo Top هو أفضل اختيار لطالب الآيس كريم المهتم بالصحة والمحبة لعجينة الكعك. الحصة (نصف كوب) تحتوي على 90 سعرًا حراريًا و 3 جرامات من البروتين ، لذا إذا كنت تريد الاستمتاع بعلاج بارد حلو مع سعرات حرارية أقل ، فهذا هو خيارك الأفضل. ومع ذلك ، فإن الملمس ناعم ، لذلك إذا كنت تبحث عن قطع من عجينة البسكويت ، فهذا ليس الاختيار المناسب لك.
