Ben & Jerry مستعد دائمًا للمساعدة في إرضاء رغبة أمريكا في تناول الآيس كريم ، خاصةً بين المستهلكين النباتيين حيث تقدم الشركة بشكل مثير للإعجاب أكثر من 20 نكهة خالية من الألبان. هذا الأسبوع ، أعلنت آفا دوفيرناي - المخرجة السوداء الأعلى في تاريخ شباك التذاكر الأمريكية - أنها تعاونت مع Ben & Jerry's لإطلاق آيس كريم نباتي يسمى Lights! الكراميل! العمل!
Duvernay ساعد Ben & Jerry في صناعة هذه النكهة الخاصة خلال الأشهر الأخيرة ، والتي ستكون متوفرة في كل من منتجات الألبان والنباتات. عمل المخرج الثالث عشر وسلمى عن كثب مع خبيرة النكهات في Ben & Jerry Colleen Rossell لاختبار تركيبات الآيس كريم المفضلة لديها قبل الوصول إلى Lights! الكراميل! فعل! تتميز النكهة غير المصنوعة من منتجات الألبان بقاعدة حليب اللوز المليئة بدوامات الكراميل المملحة وعجينة رقائق الشوكولاتة ودوامات تكسير غراهام.
" الآيس كريم هو متعة بسيطة في الحياة. قال دوفيرناي إن طعامًا مريحًا لجأت إليه في عدة أيام - جعل الأجواء المشمسة أكثر إشراقًا والألوان الداكنة أكثر حلاوة. كانت الشراكة مع Ben & Jerry&39;s ، الشركة التي أعجبت بها منذ فترة طويلة لالتزامها بالعدالة الاجتماعية ، رحلة مثيرة. لقد أتيحت لي الفرصة للعمل مع علماء الأغذية لخلق نكهة من جميع المكونات التي أحبها شخصيًا لسبب قريب من قلبي. "
أضواء! الكراميل! فعل! ستتم إضافته إلى مجموعة Ben & Jerry الدائمة. يمكن للمستهلكين أن يتوقعوا أن يتم شحن إصدارات غير الألبان من الآيس كريم بحلول يناير 2023. سيتمكن عشاق الآيس كريم في جميع أنحاء البلاد من العثور على هذه النكهة مقابل 6.49 دولارًا أمريكيًا لكل نصف لتر في تجار التجزئة أو في واجهات متاجر العلامة التجارية التي لا تعد ولا تحصى في جميع أنحاء الولايات المتحدة.
آيس كريم بن وجيري النباتي لغرض
وصل آيس كريم Ben & Jerry الجديد بعد أن اعترف معجبو الشركة بأن النساء السوداوات غير ممثلات باستمرار في السفراء والمبادرات العديدة للعلامة التجارية.الآن ، تعتزم دوفيرناي إنشاء نصف لتر من الآيس كريم لدعم النساء السود في صناعة السينما وتحالفها غير الربحي ARRAY Alliance. ستساعد عائدات دوفيرناي في الاستفادة من عمل التأثير الاجتماعي لمنظمتها غير الربحية للمساعدة في رفع مستوى الفنانين الملونين والمخرجات من خلال منح الإرشاد والتعليم.
"قال ماثيو مكارثي ، الرئيس التنفيذي لشركة Ben & Jerry ، إن تأطير هذا كنكهة جديدة لأول امرأة سوداء لتكون شريكة مميزة في مكاييلنا لا ينصف آفا. نحن نتواضع لهذه الشراكة ، وقد أعجبنا عملها بمشاركة ليس فقط النضال ولكن الفرح في العدالة ، ونستلهم من التزامها ورؤيتها. "
الآن ، يهدف Ben & Jerry إلى المساعدة في تعزيز مهمة DuVernay من خلال أضواء جديدة تم إنشاؤها شخصيًا! الكراميل! فعل! النكهة ، وتستفيد ARRAY مباشرة من مبيعات الآيس كريم. تساعد ARRAY Alliance في الترويج لعمل الفنانين ومديري الألوان من خلال أربع مبادرات متميزة بما في ذلك ذراع توزيع الأفلام ARRAY Releasing ، وشركة المحتوى ARRAY Filmworks ، ومركز البرمجة والإنتاج ARRAY Creative Campus ، ومجموعة ARRAY Alliance غير الربحية.
" ما وراء كونها لذيذة تمامًا ، فإن عائدات الأضواء! الكراميل! فعل! ستساعد ARRAY Alliance على تعزيز مهمتها غير الربحية المتمثلة في الإدماج والانتماء في صناعات السينما والتلفزيون. قال دوفيرناي إنه مسعى جدير ولذيذ. "
تستمر نكهة الآيس كريم هذه في أعمال DuVernay السابقة للمساعدة في تعزيز الأصوات السوداء والنباتيين. نادراً ما تتحدث المخرجة المشهورة عن نظامها الغذائي النباتي ، لكنها أصدرت مقالاً بعنوان "Black Vegans Step Out ، من أجل صحتهم وأسباب أخرى" في نيويورك تايمز في عام 2017.
"مثل العديد من اتجاهات الطعام التي تبدو جديدة ، فإن النبات النباتي الأسود له جذور تاريخية" ، غرد دوفيرناي ، وهو يشارك اقتباسًا من المقال. "بالنسبة للكثير من السود ، يتعلق الأمر أيضًا بالعدالة الاجتماعية والوصول إلى الغذاء. الطعام الذي كنا نتناوله يقتلنا ".
محفظة بن وجيري للآيس كريم النباتي الضخم
يضيف تعاون DuVernay مع Ben & Jerry's إلى القائمة الشاملة للعلامة التجارية من الآيس كريم غير الألبان.في المجموع ، باعت شركة Ben & Jerry's ما يقرب من 282 مليون باينت من الآيس كريم هذا العام ، وتواصل الشركة المساعدة في توفير خيارات نباتية للعملاء الأمريكيين الجياع. في كانون الثاني (يناير) الماضي ، تجاوزت شركة Ben & Jerry's الآيس كريم النباتي رقم 20 بإصدار نكهتين جديدتين خاليتين من منتجات الألبان هما Non-Dairy Bananas Foster و Non-Dairy Boom Chocolatta.
تستخدم ماركة الآيس كريم المحبوبة العديد من القواعد الخالية من الألبان لتكرار نكهات الآيس كريم الكريمية والديناميكية. تتميز الشركة بقواعد زبدة عباد الشمس وقاعدة حليب اللوز الأصلية. يعكس التزام Ben & Jerry بالتنمية القائمة على النباتات صدى هدف الشركة الأم Unilever الشامل لتوسيع قطاعها النباتي. وصف الرئيس التنفيذي لشركة Unilever Alan Jope الطعام النباتي بأنه "لا يرحم" ، مشيرًا إلى أن الشركة "ترى في كل بلد في العالم تحولًا نحو المزيد من الأنظمة الغذائية القائمة على النباتات ، حتى في الأسواق الناشئة".
لمزيد من الأحداث القائمة على النباتات ، راجع مقالات أخبار Beet.
اختبار مذاق الآيس كريم النباتي وخالي من منتجات الألبان
Van Leeuwen نباتي النعناع رقاقة الآيس كريم
"هذه العلامة التجارية هي واحدة من أفضل العلامات التجارية في أي مكان ولا تختلف خياراتهم النباتية. قطعت شريحة النعناع المسافة في مبارزات طعامنا >"لذيذة جدًا خالية من منتجات الألبان ، حلوى مثل حليب جوز الهند بالفراولة ، حلوى مجمدة
"لم نر أطفالًا أبدًا مجنونين بالآيس كريم كما فعل هؤلاء المختبرين لحوض الفراولة هذا. قوبلت حرفيا بالهتافات والصراخ التي تذوقها مثل الفراولة الحقيقية. >"حلوى بن آند جيري بالقرفة غير الألبان المجمدة
إذا كنت تحب القرفة ، فتعرف على علاقتك المفضلة الجديدة. يبدو الأمر كما لو أن كرة العجين التقت بكعكة القرفة. إذا كنت مهتمًا بالكربوهيدرات ، فلاحظ أن هناك 35 جرامًا في نصف كوب و 25 جرامًا من السكر.
Halo Top خالية من الألبان الشوكولاته رقاقة كوكي العجين
Halo Top هو أفضل اختيار لطالب الآيس كريم المهتم بالصحة والمحبة لعجينة الكعك. الحصة (نصف كوب) تحتوي على 90 سعرًا حراريًا و 3 جرامات من البروتين ، لذا إذا كنت تريد الاستمتاع بعلاج بارد حلو مع سعرات حرارية أقل ، فهذا هو خيارك الأفضل. ومع ذلك ، فإن الملمس ناعم ، لذلك إذا كنت تبحث عن قطع من عجينة البسكويت ، فهذا ليس الاختيار المناسب لك.
