لقد كنت دائمًا كلاسيكيًا عندما يتعلق الأمر بحلوى الهالوين: الإصدارات الصغيرة من Snickers و Milky Way و Kit Kats هي مربى. ولكن مع ظهور المزيد والمزيد من الأطفال على باب منزلي وهم يعانون من الحساسية من المكسرات وحتى الحساسية القاتلة من منتجات الألبان ، قررت أن أسلك الطريق النباتي وأمرت فقط حلوى الهالوين النباتية لأعطيها هذا العام. إليكم ما حدث
" هذا العام ، كانت مدينتي تقيم عرضًا لعيد الهالوين وحفلة نحت القرع قبل عيد الهالوين ، لذلك كانت فرصة مثالية لاختبار توزيع الحلوى النباتية على الأطفال. لقد توقعت أنوف ممتلئة وأعين متدحرجة وحتى بعض لا ، شكرًا لك بشكل خاص من الأطفال الأكبر حجمًا.بعد كل شيء ، كان لديهم الكثير من الأطعمة للاختيار من بينها ، فلماذا تنفق مساحة ثمينة في اليقطين البلاستيكي الذي يملأ الحلوى النباتية أو الخالية من الألبان أو الخالية من مسببات الحساسية؟ "
في الحقيقة ، لقد فوجئت بسرور بأن الحلوى النباتية قوبلت بنفس الحماس ، مثل الحلوى التقليدية القديمة التي كنت أشتريها. اكتشفت أيضًا أن ما لا يقل عن 20 ماركة حلوى يعرفها الأطفال بالفعل ويحبونها نباتية ، مصنوعة بدون أي منتجات ألبان أو بروتين مصل اللبن أو المنتجات الثانوية الحيوانية أو أي مكونات أخرى مشتقة بشكل مزعج من الحيوانات.
لقد قدمت حلوى الهالوين النباتية الصديقة للحساسية
الأم الأولى التي اقتربت منها ، ولديها ولدان يبلغان من العمر 4 و 7 سنوات (الذين كانوا سعداء بارتداء ملابس مثل Mignon و Gru ، وجعلوا والدتهم تذهب إلى Mignon أيضًا) ، كانت زوجة لـ طبيب. نظرًا لأن تخصصه هو طب الأطفال ، فقد أدركت هذه الأم التي تعرف على الفور قيمة إعطاء حلوى نباتية خالية من منتجات الألبان في عيد الهالوين للأطفال الذين قد لا يعرفون حتى أنهم يعانون من حساسية تجاه أشياء معينة.
" تقصد أنها خالية من مسببات الحساسية وليست مصنوعة من الجيلاتين؟ هي سألت. لقد تراجعت! لماذا نعم! قلت ، مندهشة نوعًا ما من معرفتها بما هو غير نباتي في العديد من أنواع الحلوى. "
تحتوي حلوى الهالوين المألوفة كثيرًا على إضافات ربما تفضل أن يتجنبها أطفالك ، مثل الجيلاتين. الجيلاتين هو منتج ثانوي من لحوم البقر ويستخدم لإضافة القوام وكعامل ربط في معظم الحلوى غير النباتية ، مثل Starbursts. تتم إضافة منتجات الألبان على شكل حليب ومصل اللبن والقشدة ، لذا تحقق من جميع الملصقات إذا كان طفلك يعاني من الحساسية.
نظرًا لأن زوج هذه المرأة طبيب الأطفال قد عالج الأطفال الذين عانوا من ردود فعل تحسسية عنيفة ومهددة للحياة تجاه منتجات الألبان ، فقد كانت على استعداد تام لفكرة الحلوى النباتية. وأضافت أن هناك فكرة أخرى تتمثل في تخطي كل المكسرات وزبدة الجوز مثل اللوز جوي وريسز وإم آند إمز ، من أجل قياس جيد.
لماذا الحلوى ليست نباتية؟
يمكن أن تحتوي الحلوى مثل العلكة والديدان الحامضة أو الأسماك على العديد من المكونات غير النباتية ، بما في ذلك الجيلاتين ، وهو بروتين مشتق من الكولاجين الموجود في عظام البقر أو الخنازير والجلد والأنسجة الضامة ، ويبلغ Tree Hugger ، الذي يضيف: غالبًا ما يستخدم كعامل تثخين أو استقرار في مجموعة متنوعة من الحلوى ، بما في ذلك Altoids والحلويات الصمغية و Starburst وغيرها.
" يمكن أن تشمل المكونات غير النباتية الأخرى العسل والقرمزي واللك ، وفقًا لموقع OutrageousBaking.com. وفقًا للمدونة ، يجب أن تبدو معظم هذه المكونات مألوفة. اللك هو "طلاء زجاجي للحلواني" وورنيش ، كما هو مستخدم على الأرضيات. إنه يأتي من إفرازات حشرة "اللاك" الهندية. يخبرنا راتنج اللك في بعض الأحيان باللون المستخرج لاستخدامه في الأصباغ بسبب لونه الأحمر. لأقول: الإجمالي! "
يخبرنا مصدر آخر نثق به في هذا الموضوع ، بيتا ، أن كارمين (غالبًا ما يُدرج على أنه مستخلص قرمزي أو أحمر طبيعي 4) ، هو لون أحمر مصنوع من حشرات مطحونة.
قائمة بيتا من المثير للدهشة نباتي كاندي
- Airheads
- الكرات النارية الذرية
- Big League Chew
- أغطية زجاجات
- قطرات الليمون من Brach
- براميل البيرة الجذرية Brach
- سحر ضربة الملوثات العضوية الثابتة
- Chick-O-Stick
- كوكوميلز
- صرخة طفل
- DOTS
- دوم دومز
- متعة تراجع
- هوبا بوبا
- جولي رانشر هارد كاندي
- العناب
- Jujyfruits
- مامبا
- ماري جين و ماري جين بيتر باتر القبلات
- المهووسين
- الآن و لاحقًا
- Pixy Stix
- ريد فاينز
- لعبة البولنج
- سمارتيز
- اطفال باتش سور
- سوبر فقاعة
- Surf Sweet Gummies
- Sweet TARTS
- Twizzlers
- Zotz
تحتوي قائمة أخرى من شبكة الغذاء على العديد من الحلوى النباتية المذكورة أعلاه وتشمل:
- الفاكهة عند القدم
- سمكة سويدية
- استمتع بالحياة
لذا بخلاف الحساسية من منتجات الألبان التي يمكن أن تكون قاتلة - لا ينبغي الخلط بينها وبين عدم تحمل اللاكتوز الذي يسبب اضطرابات في المعدة - كنت متوترة بشأن إعطاء الحلوى للأطفال الذين قد يكون لديهم حساسية من المكسرات أو أي نفور من المنتجات الحيوانية (إنهم أكثر وعياً من أي وقت مضى بما يحدث للأبقار في مزارع المصانع) ، لذلك فكرت: اذهب مع الحلوى النباتية لتكون بأمان.
ما الذي يشبه طعم الحلوى النباتية؟
كنت أدرك أيضًا أن كلمة نباتي قبل الحلوى يمكن أن تكون مثيرة للإعجاب. هل يوجد منها لذيذ؟ اتضح أن المزيد والمزيد من قطع الحلوى النباتية تضرب السوق. للحصول على أفضل قطع شوكولاتة نباتية ، تحقق من اختبار التذوق هذا الذي يصنف الشوكولاتة النباتية من حيث الذوق والصحة ، المسمى The Beet Meter. لكن من الصعب قليلاً توزيع ألواح الشوكولاتة بالحجم الكامل. في عيد الهالوين ، أفضل الحلوى الصغيرة الملفوفة بشكل فردي للصحة والسلامة.
لماذا تشتري ماركة حلوى نباتية؟
أولاً جربت أفضل شركة حلوى نباتية ، Enjoy Life. ولكن عندما تم بيع كل هذه الأشياء ، ذهبت في رحلة صيد. ليس لأنني لم أستطع الذهاب لشراء بعض الحلوى النباتية الأخرى ولكن لأنني أردت دعم ماركة حلوى نباتية.
لذلك ذهبت ووجدت YumEarth Vegan Candy ، في حزمة متنوعة للهالوين مُعبأة مسبقًا ، والتي تقدم مجموعة مختارة من الحلوى بنكهات الفاكهة ، وهو نوع من الحلوى يعشقها معظم الأطفال.
لقد قدمت أيضًا حلويات Free2Be Halloween ، وهي حقيبة من أكواب زبدة بذور عباد الشمس المغلفة بشكل فردي في الشوكولاتة الداكنة. هذه تبدو تمامًا مثل أكواب زبدة الفول السوداني بالشوكولاتة العادية ولكنها مصنوعة من مكونات صديقة للحساسية حتى يتمكن الأطفال من الاستمتاع حتى لو كان لديهم حساسية من الطعام.
حقيقة أن العديد من هذه الحلوى النباتية تم بيعها سرعان ما أخبرتني أن الآباء أكثر وعيًا من أي وقت مضى بما يوجد في طعامهم ، ويراقبون المواد المسببة للحساسية. لقد أصبحوا أيضًا أكثر وعياً بشأن استهلاك الأطعمة التي تضر بالبيئة ، وتأثير أنظمتنا الغذائية على تغير المناخ (لأن الزراعة الحيوانية هي مساهم رئيسي في انبعاثات غازات الاحتباس الحراري).يأمل معظم الآباء فقط أن يستمتع الأطفال بوقت ممتع وآمن ولا يأكلون الكثير من الحلوى التي تجعلهم يمرضون. يعد الابتعاد عن منتجات الألبان والمواد المضافة بمثابة مكافأة ، ولكن إذا لم يكن أطفالك يعانون من الحساسية ، فستبدأ في النظر إلى المكسرات في أكواب زبدة الفول السوداني من M & Ms و Reece كغذاء صحي نسبي عندما يتعلق الأمر بخيارات الهالوين!
الحساسية هي قصة أخرى ، مع ذلك. إذا كان لديك طفل يعاني من حساسية من المكسرات أو منتجات الألبان ، فإن هذه الحلوى العضوية الصديقة للحساسية ضرورية. نظرًا لأنه حتى لو كانت الحلوى الخاصة بك لا تحتوي على منتجات الألبان والمكسرات على الملصق ، فمن الممكن أن تكون قد تمت صياغتها بمعدات وحاويات تحتوي على تلك المواد المسببة للحساسية ، لذلك من الأفضل لأي شخص يعاني من حساسية تجاه المكسرات ومنتجات الألبان شراء حلوى نباتية من شركة حلوى نباتية.
إعطاء حلوى الهالوين النباتية
" لقد ظهرت في العرض مبكرًا ، عندما كان الأطفال يسيرون إلى نقطة البداية في محطة الإطفاء. كان عمرهم يتراوح بين 4 و 8 أعوام وكانوا خجولين بعض الشيء ، لذا حرصت على إخبار الأمهات والآباء بأنني كنت أعطي حلوى الهالوين الصحية ، وهي حلوى عضوية وخالية من الغلوتين وخالية من مسببات الحساسية ، وكذلك نباتية.نظرًا لأن العبوات لا تبدو مثل العلامات التجارية المعتادة التي كانوا على دراية بها ، فقد عرضت على الأمهات والآباء الحقائب ، لأكون مطمئنًا أن هذا لم يكن بديلاً للفنتانيل (والذي تم الإبلاغ عنه على نطاق واسع باعتباره حكاية تحذيرية في الأخبار هذه عام). "
" كان معظم الأطفال والأمهات في ذلك. تراوحت ردود الفعل من: لم أكن أعرف أن الحلوى ليست نباتية! حلوى حلوى! هز الأطفال كتفيهم ، ونظروا إلى العبوة المبهجة ، وقالوا شكرًا ، وانتقلوا إلى مانح الحيلة أو العلاج السخي التالي. كانوا أكثر اهتمامًا بملابسهم ، التي كانت تتساقط أو أصبحت الأقنعة ساخنة وتم ارتداؤها على رؤوسهم ، فوق وجوههم ، بالطريقة التي يرفع بها لاعب بيسبول كبير قناع ماسك عندما يحتاج إلى الرؤية."
" Juju ، ابني المفضل البالغ من العمر 4 سنوات ، يرتدي زي المينيون المنخفض (هوديي وزرة صفراء بشكل أساسي) تم حفره أولاً ، ثم أخوه الأكبر أوليفر ، الذي كان يرتدي زي جرو ، حفر أيضًا بحماس في الأكياس . كلاهما اختبر طعم المصاصات من YumEarth وأكواب الشوكولاتة مع بذور عباد الشمس.لذيذ! أعلن جوجو عند تناول البوب. قال أوليفر ، تمامًا مثل أكواب زبدة الفول السوداني الأخرى. تم بيعها. "
" كانت الأمهات متحمسات لسماع أن لدي حلوى هالوين أكثر صحة للأطفال. قال أحدهم: أوه ، لقد اعتادوا على حلوى الكيتو الخاصة بي ، لذا لن يكونوا صعب الإرضاء. "
" فقط أميرة صغيرة واحدة لم تكن آخذ. هل هذه أكواب زبدة الفول السوداني؟ هي سألت. أجبته في الواقع هم أكواب بذور عباد الشمس ، والتي طعمها مثل هذا تماما. كانت قد انتقلت في الوقت الذي تقلب فيه كلمة بذور عباد الشمس فقط قل لهم نعم! قال والد آخر ، وهو أب يسير خلف الأميرة التي يصعب إرضاؤها والتي شاهدت ازدراءها لفكرة كوب شوكولاتة من بذور عباد الشمس. حسنًا ، لكني أحاول أن أكون صادقًا هنا ، أخبرت الأب المفيد الذي قدم هذا الاقتراح. قال للأطفال ، الحلوى حلوى ، وأخذ عينة للمحاولة. تم أخذ الملاحظة! "
" لم أفكر في الأمر من قبل ، أيضًا ، الحاجة إلى حلوى عضوية صديقة للحساسية للأطفال والكبار. ولكن الآن بعد أن أصبحت الحلوى النباتية مجرد حلوى بدون كل مصل اللبن ومنتجات الألبان ومنتجات اللحم البقري الثانوية مثل الجيلاتين وعصير حشرة الخنفساء ، هذا يجعلني أتساءل لماذا لا تتجاهل المزيد من الشركات كل الأشياء التي تجعل الأطفال يمرضون أو تجعل كوكبنا يسخن. أسرع مما يجب."
امتد خدش رأسي إلى لماذا لا يمكن صنع اللوز جوي بدون حليب ومصل اللبن (إنها مجرد شوكولاتة داكنة وجوز الهند ، في الغالب)؟ لذا لاحظ لشركات الحلوى: اجعل تركيباتك نباتية. إذا كان بإمكان شركات مثل Lindt القيام بذلك ، واستبدال منتجات الألبان بحليب الشوفان في ألواح الشوكولاتة بالحليب الخالية من الألبان النباتية ، فيمكن لأي شخص أن يفعل ذلك. وسيكون لديك الكثير من المتلقين يأتون إلى الهالوين!
لمزيد من التوصيات المستندة إلى النباتات ، تفضل بزيارة مراجعات منتجات Beet.