" يأكل الأمريكيون أكثر من 300 مليون شطيرة يوميًا ، وهو مبلغ كبير عندما تفكر في أن عدد سكان الولايات المتحدة يبلغ حوالي 330 مليونًا. ولكن ما الذي تحتاجه لصنع الشطيرة المثالية؟ حسنًا ، أولاً ، الأمر كله يتعلق بالخبز. وتدرك سلسلة Au Bon Pain الأمريكية السريعة غير الرسمية ما يتطلبه الأمر لبناء شطيرة لذيذة ، وترجمتها إلى خبز جيد. "
" Au Bon Pain (التي تعني From Good Bread باللغة الفرنسية) تدير حاليًا حوالي 171 موقعًا عبر 19 ولاية (مع عدد قليل من البؤر الاستيطانية المنتشرة في جميع أنحاء تايلاند) ، وتقدم للعملاء الجياع خبزًا لذيذًا خالٍ من منتجات الألبان.من الخبز إلى Ciabatta ، توفر مجموعة الخبز الرائعة من Au Bon Pain للعملاء الأمريكيين سهولة الوصول إلى الخبز عالي الجودة والصديق للنباتيين بسعر مناسب! "
لكن هذا ليس كل شيء. Au Bon Pain هو حقًا متجر شامل. تحتوي القائمة على الخبز الذواقة والخبز والمعجنات والسندويشات بسعر مناسب. بالنسبة لأولئك المتسوقين أثناء التنقل ، اختر مشروب الإسبريسو المفضل لديك أو القهوة المقطرة للمساعدة في بدء يومك.
الآن ، ما يقرب من نصف الأمريكيين يصفون أنفسهم بالمرونة ، وفقًا لاستطلاع بحثي أجرته Sprouts Farmers Market. مع أمريكا الشغوفة بالنباتات ، تؤسس Au Bon Pain نفسها كملاذ آمن للعملاء الخاليين من اللحوم ومنتجات الألبان. لذلك ، عندما تكون جائعًا في عجلة من أمرك ، احصل على غلاف Meditteranean من Au Bon Pain. لكن لا تنسَ تناول الخبز المفضل لديك للسندويشات طوال الأسبوع.
كل شيء نباتي في Au Bon Pain
على غرار السلاسل غير الرسمية الأخرى ، يلاحظ Au Bon Pain أن التلوث المتبادل ممكن لأن أدوات المطبخ تستخدم لعناصر القائمة مع منتجات الألبان أو مكونات اللحوم.
برجر ، سندويشات ، راب
- لفائف البحر الأبيض المتوسط:لفافة من القمح الكامل محشوة بالحمص والأفوكادو الطازج وزيتون كالاماتا والطماطم والفلفل الأحمر والخيار والرومان وخضار الحقل وخل الليمون. تأكد من عدم طلب الجبن.
- Chipotle Black Bean Burger مع الأفوكادو:برجر الفاصوليا السوداء المميز من Au Bon Pain مغطى بالبصل الأحمر المخلل ، والطماطم ، والأفوكادو يقدم في سياباتا طازج. تأكد من عدم طلب أي جبن أو شيبوتل أيولي.
- ساندويتش كابريزي:عندما لا تطلب البيستو أو الجبن ، هذه السندويتش تحتوي على طماطم طازجة وجرجير على خبز سياباتا. لتحل محل الموزاريلا والبيستو ، حاول إضافة التوفو والتتبيلة الخالية من الألبان!
شوربات و سلطات
- 12 شوربة نباتية:هذا الحساء الدافئ مليء بمكعبات الطماطم والبطاطا والكوسة الصفراء والكوسة والجزر والبازلاء والبصل والبروكلي والذرة والكرفس والفطر ، و الفلفل الأحمر.
- شوربة الشعير والعدس الكريمي:مع 9 جرامات من البروتين و 7 جرامات من الألياف ، حساء العدس الكريمي هذا رائع لصحة أمعائك. تحتوي هذه الشوربة على شعير ، عدس ، طماطم ، سبانخ ، بنكهة البهارات
- شوربة الفاصوليا البيضاء التوسكانية:للحصول على نكهة إيطالية قليلة ، يحتوي هذا الحساء على الإسكارول والجزر والبصل والثوم والفاصوليا البيضاء تقدم في مرق غني بنكهة الأعشاب الإيطالية والطماطم.
- سلطة البحر الأبيض المتوسط:تتميز هذه السلطة بسرير من الخضر وخضار الحقل تعلوها الحمص والأفوكادو الطازج وزيتون كالاماتا وطماطم العنب والفلفل الأحمر والخيار. تأكد من عدم طلب جبن فيتا.
- سلطة الحديقة الجانبية:أضف هذه السلطة الجانبية إلى طبقك الرئيسي. تتميز السلطة بسرير من الخضر وخضار الحقل تعلوها الطماطم والخيار والجزر والبصل الأحمر. اختر الخل البلسمي.
دقيق الشوفان والوجبات الخفيفة الأخرى
يقدم Au Bon Pain أيضًا العديد من الوجبات الخفيفة الأصغر. يمكن للعملاء الذين يتوقفون لتناول القهوة السريعة أو رغيف الخبز أيضًا شراء واحدة من هذه الوجبات الخفيفة النباتية!
- دقيق الشوفان
- رقائق الشمس متعددة الحبوب
- كيب كود منخفض الدهون الحلو المسكيت رقائق باربيكيو
- Cape Cod Sea S alt & Vinegar Potato Chips
- كيب كود الأصلي رقائق البطاطس
- فاكهة
- مكسرات مشكلة
هل Au Bon Pain Bagels نباتي؟
بدلاً من شراء الخبز من متجر البقالة ، يمكنك الحصول على دزينة من الخبز المفضل لديك من Au Bon Pain. ومع ذلك ، فإن السلسلة لا تقدم أي فروق نباتية. لذا ، أحضر هذه الفطائر إلى المنزل لتطبيق الجبن النباتي المفضل لديك أو دهن الأفوكادو.
- زبيب القرفة
- كل شيء
- سهل
- بذور السمسم
- قمح كامل نحيف
خبز نباتي
الخبز الطازج من Au Bon Pain يمنح العملاء فرصة لصنع السندويشات المفضلة لديهم في المنزل. بغض النظر عن الخبز المفضل لديك ، هناك شيء للجميع ولكل نوع من السندويشات.
- Ciabatta
- البلد الأبيض
- باجيت ريفي
- سميد
- Multigrain
- تورتيلا
- تورتيلا القمح الكامل
- لفة مزرعة الحرفيين
يم! العلامات التجارية تستحوذ على Au Bon Pain
Ampex Brands ومقرها تكساس ، حاصلة على امتياز Yum! استحوذت Brands على Au Bon Pain باتفاقية تتضمن أصولًا تقدر بحوالي 60 مليون دولار ، وفقًا لصحيفة وول ستريت جورنال. ستمنح الصفقة Ampex التحكم في مواقع Au Bon Pain البالغ عددها 171 بالإضافة إلى السماح بحقوق الامتياز لـ 131 متجرًا إضافيًا.
Ampex تشرف على Yum الأخرى! تشمل سلاسل العلامات التجارية للوجبات السريعة KFC و Taco Bell و Long John Silver's و 7-Eleven و Pizza Hut. تعتزم العلامة التجارية تسريع تطوير منتجات المخبوزات السريعة والتوسع الوطني في السنوات القادمة.
قال تابباسوم ممتاز ، الرئيس التنفيذي لشركة Ampex Brands ، في بيان: "إننا نرى مستقبلًا قويًا لكل من Au Bon Pain ومحفظتنا الأوسع". "كان أداء علاماتنا التجارية جيدًا بشكل غير عادي خلال الوباء حيث انتقل الضيوف إلى السيارات. سمح لنا هذا الأداء بالتنويع والاستفادة من فرصة رائعة لإعادة علامة تجارية قديمة. سوف تنتعش فئة المقاهي المخبوزة ، ويصبح Au Bon Pain في وضع جيد للنمو ".
الوجبات السريعة النباتية تأخذ أكثر من
في السنوات الأخيرة ، قدمت سلاسل رئيسية بما في ذلك Burger King و Prêt A Manger و Starbucks عناصر صديقة للنباتيين مع استمرار زيادة الطلب على الخيارات المستدامة ، لا سيما بين المستهلكين الأصغر سنًا.يشير أحد الاستطلاعات إلى أن 87.5 في المائة من الجيل Z قلقون بشأن البيئة ، ومع تفاقم أزمة المناخ ، يقيس المزيد من المستهلكين الاستدامة عند الشراء.
أنقذت الوجبات السريعة النباتية حياة أكثر من 630 ألف حيوان في عام 2021 حيث أصبحت الخيارات الخالية من اللحوم ممارسة قياسية في الصناعة. الآن ، من المتوقع أن يصل سوق الوجبات السريعة النباتية إلى 40 مليار دولار بحلول عام 2028. مع ما يقرب من 90 في المائة من مشتريات اللحوم النباتية من غير النباتيين ، فمن المرجح أن يستمر سوق الوجبات السريعة النباتية في النمو في المستقبل. لمزيد من الأجرة النباتية بالقرب منك ، تفضل بزيارة مقالات The Beet's Find Vegan Near Me.
أفضل 6 سلاسل للوجبات السريعة مع خيارات نباتية في القائمة
حصلت مطاعم الوجبات السريعة أخيرًا على مذكرة مفادها أن قاعدة عملائها لا تأتي فقط من أجل برجر أو دجاج مقلي أو تاكو لحم بقري. أصبح لدى الكثير منهم الآن أطعمة نباتية ويبتكرون طرقًا مبتكرة ولذيذة للحصول على المزيد من الخضروات في القائمة.فيما يلي أفضل 6 سلاسل للوجبات السريعة مع خيارات نباتية في القائمة.برجر كنج
1. برجر كنج
تبين أن هناك الكثير للاعتماد عليه من السلطة إذا كنت تأكل نباتيًا. يحتوي برجر كينج على طبق Impossible Whopper الذي يتميز بفطيرة بدون لحم بالإضافة إلى عدد قليل من الخيارات النباتية السرية مثل French Toast Sticks و Hashbrowns.وايت كاسل
2. القلعة البيضاء
تشتهر سلسلة الهامبرغر هذه ، المعروفة بزلاجاتها الصغيرة ذات الشكل المربع ، بعربة نباتية في بعض المواقع المشاركة. يمكنك العثور على شريط التمرير المستحيل في بعض قوائم White Castle.ديل تاكو
3. ديل تاكو
كانت هذه أول سلسلة مطاعم مكسيكية وطنية للوجبات السريعة تقدم Beyond Meat في 580 مطعمًا للشركة في جميع أنحاء البلاد. يحتوي Del Taco على Beyond Avocado Taco في القائمة جنبًا إلى جنب مع Epic Beyond Original Mex Burrito و Avocado Veggie Bowl.كارل الابن
4. كارل الابن
علامة تجارية أخرى مرادفة لبرغر اللحم البقري ، تقدم Carl’s Jr. العديد من الخيارات النباتية لمحبي الخضروات والنباتات مثل Beyond Famous Star Burger و Guacamole Thickburger.تاكو بيل