يمكن للعملاء النباتيين والنباتيين توقع العثور على خيارات بسيطة وصحية في كل موقع من مواقع Zoe's Kitchen على مستوى البلاد. مطعم البحر الأبيض المتوسط غير الرسمي مكرس لتقديم وجبات صحية وطازجة لعملائه ، مع التأكيد على أهمية إعداد وجبات مغذية وجذابة لا تتجاوز الميزانية بشكل كبير.
تسمح القائمة الديناميكية لـ Zoe's Kitchen للعميل بتعديل معظم الخيارات النباتية ليتم تقديمها نباتية بالكامل. لكن لا داعي للقلق كثيرًا بشأن التعديلات ، لأن القائمة تحتوي على العديد من الوجبات النباتية المميزة والأطباق الجانبية ليطلبها الضيوف. يمكنك تناول طبق فلافل أو ساندويتش فلافل وخس وطماطم.لا تخف من حزم الجوانب اللذيذة في طلبك بما في ذلك الفاصوليا البيضاء المطبوخة وأرز الكركم.
حاليًا ، تدير Zoe's Kitchen حوالي 50 موقعًا عبر 14 ولاية ، وهو رقم انخفض عندما استحوذت Cava Group على Zoe's Kitchen - الشركة المسؤولة عن سلسلة Cava الشقيقة غير الرسمية. الآن ، انضمت قائمة طعام Zoe's Kitchen الصديقة للنباتيين إلى مجموعة أكبر من السلاسل السريعة غير الرسمية الصديقة للنباتيين.
هذا كل شيء نباتي في مطبخ زوي
كل شيء نباتي في مطبخ زوي
على غرار المطاعم غير الرسمية الأخرى ، لا يضمن Zoe's Kitchen أنه يمكنه تجنب التلوث المتبادل مع اللحوم ومكونات الألبان.
تذوق أكثر: اختر خيارين نباتيين في مطبخ زوي
لا تستطيع أن تقرر ماذا تطلب؟ اختر خيار الاختيار الثاني مقابل 9.99 دولارًا. اختر بين نصف شطيرة أو وعاء شوربة أو سلطة يونانية جانبية
مقبلات نباتية في مطبخ زوي
- أفوكادو سماش:أفوكادو مهروس بنكهة ملح البحر والليمون. اطلب بدون جبنة فيتا أو رقائق البيتا واطلب خبز بيتا عادي إضافي
- Classic Hummus Starter:يقدم مع الخيار وخبز البيتا ، هذا الغمس الكلاسيكي القائم على الحمص هو طلب أساسي.
- Hummus Trio:تمنحك هذه المقبلات طعمًا بسيطًا لخيارات الحمص المختلفة ، تقدم مع الفلفل الحلو والطماطم العنب والخبز العربي. بدلًا من الحصول على بيستو الريحان ، استبدله بالمزيد من الحمص الذي تفضله. تأكد من الطلب بدون رقائق البيتا!
- حمص ثلاثي بالفلافل:ثلاثي الحمص يقدم مع فلافل نباتية لتغطيسها. تأكد من الطلب بدون رقائق البيتا والبيستو بالريحان.
- مقبلات الحمص الحارة:تقدم مع الخيار وخبز البيتا ، تضيف هذه المقبلات دفعة صغيرة إلى مقبلات الحمص التقليدية.
أطباق وأوعية نباتية مميزة في مطبخ زوي
- وعاء أرز القرنبيط:أرز قرنبيط مبرد مغطى بالسكاج والخيار والشبت الطازج. أضف الخضار المشوية أو الفلافل المخبوزة أو أي خيارات جانبية أخرى لبناء وعاء أفضل. بدلًا من تزاتزيكي اطلب صلصة الطحينة بعشبة الليمون.
- طبق فلافل وسلطة:تأتي هذه الوجبة المميزة مع الفلافل والأرز والحمص الكلاسيكي والطحينة بعشب الليمون. يتم تقديم هذه السلطة اليونانية مع خبز بيتا على الجانب. اطلب بدون تزاتزيكي أو فيتا.
- طبق الحمص والسلطة:تُقدم هذه السلطة اليونانية مع الحمص الكلاسيكي وبيتا. تأكد من الطلب بدون جبنة فيتا أو تزاتزيكي. نقترح إضافة بعض الخضار المحمصة إلى الطبق
شطائر نباتية في مطبخ زوي
يتم تقديم السندويشات من جانب واحد.
- فلافل بيتا مخبوزة:يتم تقديم ساندويتش الفلافل هذا في خبز بيتا دافئ مع الصخغ ومذاق الطماطم والملفوف والشبت الطازج. اطلب بدون تزاتزيكي و فيتا ، وبدلاً من ذلك أنهي هذه السندويتش بعشب الليمون والطحينة.
- F.L.T. (فلافل ، خس ، طماطم):هذه الشطيرة الأساسية معبأة بالحمص الكلاسيكي ، وشرائح الطماطم ، ومزيج الربيع ، وشريحة الفلافل. يغطى المزيج بصلصة الليمون ويقدم على خبز متعدد الحبوب.
سلطات نباتية في مطبخ زوي
- سلطة يونانية كلاسيكية:تُقدم فوق سلطة بطاطس ، وتتميز هذه السلطة بمزيج الربيع ، وطماطم العنب ، والخيار ، والفلفل الحلو ، والزيتون ، والبصل الأحمر ، وصلصة زوي اليونانية. اطلب بدون صلصة فيتا وأضف الفلافل أو الأفوكادو إلى السلطة.
- ذرة محمصة و أفوكادو كوب:تم طلبها بدون تزاتزيكي أو بيض أو فيتا ، تظل هذه السلطة المميزة خيارًا ملئًا وإدمانًا.تتميز السلطة بمزيج من السلطة الخضراء مغطاة بالذرة المشوية والطماطم والبصل الأحمر والأفوكادو تقدم مع صلصة الليمون المميزة. أضف بعض الفلافل لتعويض البيضة المفقودة
- سلطة يونانية تقليدية:عند طلبها بدون جبنة فيتا ، لا تزال هذه السلطة مليئة بمزيج الربيع وطماطم العنب والخيار والفلفل والزيتون والبصل الأحمر. السلطة مغطاة بصلصة زوي اليونانية وتقدم مع خبز بيتا دافئ.
أطباق جانبية نباتية وشوربة في مطبخ زوي
للتأكد من ترك Zoe's Kitchen راضٍ تمامًا وممتلئًا ، اطلب أحد الجوانب النباتية للسلسلة أو الحساء.
- عدس البحر الأبيض المتوسط:هذا الطبق الكلاسيكي المتوسطي عبارة عن حساء يبعث على الدفء مليء بالعدس الأخضر والطماطم والجزر ويقدم مع خبز عربي دافئ.
- شرائح التفاح
- فلافل مخبوزة
- فاصوليا بيضاء مطهو ببطء
- أرز القرنبيط
- ديب ريفر شيبس
- ذرة محمصة النار
- سلطة بطاطس مشوية
- خبز بيتا
- خضروات محمصة
- أرز بطمي
تتبيلات وصلصات خالية من منتجات الألبان في مطبخ زوي
- ليمون عشبة طحينة
- إسرائيلي Skhug
- الهريسة المغربية
- تتبيلة زوي اليونانية
أكل نباتي لصحتك
هل تتطلع إلى تناول طعام صحي وإضافة المزيد من الأطعمة النباتية إلى نظامك الغذائي؟ يجعل Zoe's Kitchen طلب المنتجات النباتية أسهل من أي وقت مضى ، ولن تضحي بالنكهة أو بالمال في محاولة القيام بذلك. يمكن أن يكون لتناول المزيد من الأطعمة النباتية فوائد كبيرة لصحتك ، حتى عن طريق إضافة بعض الوجبات النباتية فقط إلى روتينك. يمكن أن يؤدي تناول الطعام النباتي في الغالب إلى إطالة متوسط العمر المتوقع لأكثر من 10 سنوات!
يمكن أن يساعد تناول الأطعمة النباتية الكاملة مثل الحبوب الكاملة والعدس والفول والمكسرات وفول الصويا في التحكم في نسبة السكر في الدم وتحسين إدارة الوزن وتوفير العناصر الغذائية الوقائية للحفاظ على جسمك في حالة جيدة. عندما تطلب غداء من Zoe's Kitchen ، تذكر أن تجنب اللحوم لصالح الفلافل أو الخضار يمكن أن يساعد في حماية صحة الأمعاء والرفاهية العامة لفترة أطول.
لمزيد من الأجرة النباتية بالقرب منك ، تفضل بزيارة مقالات The Beet's Find Vegan Near Me.
