" يمكن القول إن الجوانب والمقبلات والمقبلات هي أهم جزء من وليمة عيد الشكر. بعد كل شيء ، حشو البطاطا المهروسة هما أكثر الأطباق شعبية على طاولة العطلات. هذا العام ، أخذنا كل ما تفضله - بما في ذلك الحشوة الكلاسيكية والبطاطس - وجعلناها نباتية من خلال مقايضات بسيطة خالية من الألبان وبروتينات نباتية تحل محل اللحوم. ستجد هنا الأطباق التقليدية التي تعدها جدتك بالإضافة إلى الأطباق الفريدة مثل الكاري اليقطين ولفائف عيد الشكر لتقديم نكهات جديدة وخلق ذكريات جديدة. "
تظل التقاليد كما هي:نحن لا نأخذ أي شيء تحبه أو نغير أفضل جزء من العيد ، بل نضيف فقط المزيد من الصحة والاستدامة والحيوانية- مكونات مجانية لهذه الوصفات.ستظل تستمتع بالصلصة الغنية بنكهة الفطر الترابي من بين أنواع أخرى سهلة الإنشاء والتي تترك كل المذاق وتجعله أفضل!
لا تزال حشواتنا النباتية لها نفس الطعم الدافئ المليء بالتوابل ، وتضفي النكهة الحلوة والمالحة التي يحبها الجميع. أخبر عائلتك أن طاجن البطاطا الحلوة هو جزء من تشكيلة العشاء ، لكن هذه المرة ، الطبق يحتوي على أعشاب من الفصيلة الخبازية بدون الجيلاتين ، هذا الطعم تمامًا مثل الأنواع الأخرى التي اعتادوا عليها.
فاجئ أحبائك بلوح جبن خالٍ من منتجات الألبان مصنوع منزليًا من جبن الكاجو المصنوع من قشرة خارجية مقرمشة وحشو غني بالكريمة. قدم هذا المقبلات على طبق احتفالي أو لوح تقطيع محاط بالبسكويت والعنب والمربى واللوز وشرائح الخضار والفاكهة وكل ما تحب تناوله مع الجبن. تبدو هذه السنة نباتية لذيذة!
1. الكاجو والأعشاب المقرمشة بالجبن والثوم
ابدأ احتفالك بنبرة عالية مع لوح الجبن الخالي من الألبان المصنوع منزليًا والذي يتميز بوصفة من الأعشاب والثوم المقشور بالكاجو والتي يسهل صنعها ومذاقها تمامًا مثل الشيء الحقيقي.
