عندما تتخيل الطهاة النباتيين المفضلين لديك يستعدون لاحتفالات عيد الشكر ، تتبادر إلى الذهن رؤى من الأطعمة القابلة للدهن التي تتميز بأجبان مصنوعة يدويًا خالية من منتجات الألبان وفطائر ذات نكهة فريدة ، وربما حتى دعوات مكتوبة بخط اليد وبطاقات أماكن مخصصة.
يمكن أن تبدو طاولة عيد الشكر الخاصة بك مثل هذا الحلم: لقد طلبنا من الطهاة المشهورين الذين يعتمدون على النباتات والذين لديهم جميع أنماط الطهي المختلفة مشاركة الجوانب النباتية المفضلة لديهم ، والأطباق الرئيسية ، والحلويات ، من التقاليد العائلية إلى الأطباق التي يتم تقديمها في مطاعمهم للعطلة. يشمل الطهاة صاحب المطعم والمبتكر ماثيو كيني ، وتال رونين من Crossroads Kitchen في لوس أنجلوس ، و Guy Vaknin من Beyond Sushi ، و Chloe Coscarelli سابقًا من ByChloe والآن من Beatnic ، والعديد من الطهاة الموهوبين الذين يعرفون كيفية صنع الخضار والبقوليات والمكسرات ، ومذاق البذور مثل علاج لذيذ.
- Empire-Builder and vegan iconماثيو كيني
- مؤسس أكاديمية بتينا للمطبخبتينا كامبولوتشي
- مؤسس LA's Crossroads KitchenTal Ronnen
- طاهٍ ومؤلف نباتي مشهورإيلين شارلوت ماري
- مضيف Latinx TV الشهيرChef Eddie Garza
- مؤسس By Chloe (الآن Beatnic)Chloe Coscarelli
- رئيس الطهاة ومؤسس Beyond Sushi الشهيرGuy Vaknin
هذه الوصفات السبع النباتية مخصصة حصريًا لقراء The Beet. إنها مثالية لإحضارها أو صنع وليمة حيث يبرز طبقك من بين الأطباق والخيارات الأخرى. أفضل جزء هو أن هذه الوصفات عالية الجودة للمطعم نباتية بالكامل وتلبي مجموعة متنوعة من الحساسية الغذائية أو احتياجات غذائية محددة.
7 وصفات نباتية لعيد الشكر من طهاة المشاهير
