إذا لم تسمع من قبل عن قشطة شائكة ، وتسمى أيضًا جوانابانا ، فأنت لست وحدك. اكتشفت هذه الفاكهة ذات المظهر الغريب في أحد أسواق منطقة البحر الكاريبي مؤخرًا ، ولكن نظرًا لأنه يمكنك شراء هذه العجائب الاستوائية من أمازون ، فهي متوفرة بالفعل في كل مكان.
" قشطة شائكة أثبتت قدرتها على محاربة الخلايا السرطانية في المختبر (المزيد عن ذلك أدناه) ، فضلاً عن تعزيز النوم الجيد ليلاً ، وتقليل الالتهاب ، وقتل البكتيريا السيئة. تعرف على كيف يمكن لهذه الجوهرة الاستوائية المخفية أن تساعدك بشكل عام على صحتك وإرضاء ذوقك. "
ما هو قشطة شائكة؟
قشطة شائكة تنمو على شجرة Graviola ، موطنها المكسيك ، ومنطقة البحر الكاريبي ، وأمريكا الوسطى والجنوبية ، والمناخات الاستوائية. اعتمادًا على مكان وجودك ، يُطلق على الفاكهة الخضراء الشائكة أيضًا اسم جوانابانا ومخلب برازيلي.
" الشجرة المعجزة ، كما هو معروف على نطاق واسع ، وفقًا لدراسة في المكتبة الوطنية للطب ، لها سمعة بأنها قاتل طبيعي للسرطان أقوى بعشرة آلاف مرة من العلاج الكيميائي ، وفقًا لإحدى الدراسات ، لكن كل من إدارة الغذاء والدواء وحكومة المملكة المتحدة حظرا مثل هذه الادعاءات. وبغض النظر عن ادعاءات السرطان المحتملة ، فإن قشطة شائكة لها فوائد صحية أخرى يمكن أن تؤثر بشكل إيجابي على رفاهية الناس في أي عمر وأسلوب حياة. بناءً على هذه الادعاءات المعجزة ، تم استخدام أوراق هذه النباتات كمستخلص بتركيزات مختلفة كعامل مضاد للجراثيم ضد مسببات الأمراض عن طريق الفم. "
أين يمكنني شراء Soursop؟
تأتي الفاكهة بأحجام مختلفة ولكنها عادة ما تكون كبيرة بما يكفي لتقطيعها وجعلها وجبة ، خاصة وأن النكهات الحلوة ، مثل التقاطع بين النشا والأناناس ، تسمح باستخدامها في الكثير من طرق مختلفة. داخل القشرة الخضراء الداكنة الشائكة ، يكون لحم الثمرة قوامًا كثيفًا ، لا يختلف عن الكاكايا.
طعم قشطة شبيهة بالأناناس ولكنه ليس منعشًا ، ويمكن الاستمتاع بتقطيعه إلى نصفين أو تناوله نيئًا أو إضافته إلى العصائر والشاي أو استخدامه في الخبز كبديل طبيعي للسكر. يُباع Soursop أيضًا في متجر الصحة المحلي أو في Amazon في كبسولات تدعي أنها توفر خصائص قوية مضادة للأكسدة.
الفوائد الصحية للقشطة الشائكة (Graviola)
1. قشطة شائكة عالية في مضادات الأكسدة
هذه الفاكهة الاستوائية مليئة بمضادات الأكسدة ، أو المركبات التي تساعد في تحييد الجذور الحرة التي يمكن أن تتلف الخلايا وتقلل من خطر الإصابة بالأمراض.
" في إحدى الدراسات ، نظر الباحثون في الخصائص المضادة للأكسدة في قشطة شائكة واكتشفوا أن الفاكهة كانت قادرة على الحماية بشكل فعال من الأضرار التي تسببها الجذور الحرة. "
في دراسة أخرى ، قاس الباحثون مضادات الأكسدة في مستخلص قشطة شائكة وأظهرت النتائج أن المستخلص يمكن أن يساعد في منع الخلايا التالفة. علاوة على ذلك ، يحتوي قشطة شائكة على مركبات نباتية تعمل كمضادات للأكسدة مثل اللوتولين والكيرسيتين
" استنتج الباحثون أن مستخلص قشطة شائكة يمكن أن يمنع الضرر الناجم عن المؤكسدات الخلوية. "
2. قشطة شائكة تحارب البكتيريا
قشطة شائكة تحتوي على خصائص مضادة للبكتيريا قد تساعد في منع المرض. في دراسة ، لاحظ الباحثون أن قشطة شائكة كانت قادرة على قتل أنواع متعددة من البكتيريا بما في ذلك التهاب اللثة وتسوس الأسنان وعدوى الخميرة.
في دراسة أخرى ، أظهرت مقتطفات من قشطة شائكة تأثيرًا مضادًا للبكتيريا ضد بكتريا S. aureus و ضمة الكوليرا ، >"
3. قشطة شائكة والنوم
" أوراق قشطة شائكة يستخدمها الناس في منطقة البحر الكاريبي كعلاج طبيعي للحصول على نوم أفضل ليلاً. تصنع الأوراق في أكياس الشاي وتباع في متاجر الأطعمة الصحية المحلية أو في أمازون. يتم تخمير الأوراق لصنع مشروب يعزز النوم. يمكن أيضًا وضع الأوراق في كيس وسادة لتحسين النوم ، > "
4. قشطة شائكة تقلل الالتهاب
" قشطة شائكة تستخدم لمحاربة الالتهاب لاحتوائها على أكثر من 200 مركب كيميائي أهمها القلويدات والفينولات والأسيتوجينين التي تساعد على تقليل الالتهاب ، بحسب دراسة أجرتها المكتبة الوطنية للطب."
" القلويات المشتقة من النباتات هي مصدر ممتاز لمضادات الأكسدة وتساعد على تقليل الالتهاب. تم الإبلاغ عن أن هذه القلويدات تقلل من التهاب القولون وتلفه في مجموعة من نماذج القولون ، وفقًا لدراسة. إذا كنت تبحث عن طريقة جديدة لتقليل الالتهاب ، فحاول تناول قشطة شائكة. "
5. قشطة شائكة والسرطان
" في عام 2008 ، ذكرت لجنة التجارة الفيدرالية في الولايات المتحدة أن استخدام قشطة شائكة لعلاج السرطان كان زائفًا ، ولم يكن هناك دليل علمي موثوق على أن مستخلص قشطة شائكة يمكن أن يمنع أو يعالج أو يعالج السرطان من أي نوع . في عام 2008 أيضًا ، أسفرت قضية محكمة بريطانية تتعلق ببيع Triamazon ، وهو منتج قشطة شائكة ، عن إدانة جنائية لرجل يعرض علاج الناس من السرطان. صرح متحدث باسم المجلس الذي حرض على الإجراء ، أنه من المهم الآن كما كان دائمًا حماية الناس من أولئك الذين يبيعون منتجات غير مثبتة بادعاءات كاذبة فيما يتعلق بآثارها."
ثم بعد ثماني سنوات في إحدى الدراسات ، تم تغذية أوراق Annona muricata من شجرة قشطة شائكة للفئران المصابة بالسرطان في المختبر. في تلك الدراسة ، عمل مستخلص قشطة شائكة على وقف نمو السرطان ، ولكن هناك حاجة إلى مزيد من البحث لفهم الآثار المحتملة على البشر. كانت هناك سلسلة من الدراسات المماثلة حيث ثبت أن المستخلص يبطئ أو يقلل من الأورام في المختبر لاختبار سرطان البروستاتا والثدي والرئة والقولون. لم يتم إجراء أي من هذه العلاجات على البشر حتى الآن ، ويريد أطباء الأورام من مرضى السرطان أن يعرفوا أن المكملات العشبية ليست بديلاً عن العلاجات التقليدية.
" حسب ميديكال نيوز اليوم: تحتوي الفاكهة على العديد من المعادن ، بما في ذلك الكالسيوم والمغنيسيوم والحديد. كما أنه يوفر 46.4 ملليجرام (مجم) من فيتامين سي في كوب واحد من اللب ، وهو ما يزيد عن نصف الكمية اليومية الموصى بها للبالغين. بالنسبة للسياق ، تحتاج الإناث 75 مجم من فيتامين سي يوميًا ، ويحتاج الذكور 90 مجم. تضيف المجلة: Soursop له تأثيرات سامة للخلايا في السرطان.تشير السمية الخلوية إلى قدرة الدواء على قتل الخلايا. العلاج الكيميائي والعلاج الإشعاعي من العلاجات السامة للخلايا. "
من تجربتي ، كانت المرة الأولى التي جربت فيها قشطة شائكة في كشك الفاكهة المحلي في جزيرة صغيرة. أخبرني صاحب العمل أولاً أنه من المعروف أن الفاكهة تساعد في قتل الخلايا السرطانية (للتوضيح ، لا نوصي بها بدلاً من العلاجات الطبية) وأن الناس في الجزيرة يأكلونها للتخلص من البكتيريا السيئة إذا ظهرت عليهم أي أعراض مرضية.
الخلاصة: قشطة شائكة لها العديد من الفوائد الصحية.
لتعزيز المناعة ، وتقليل الالتهاب ، وأكثر من ذلك بكثير ، أضف قشطة شائكة إلى نظامك الغذائي للاستمتاع بفوائدها الصحية العديدة.
لمزيد من المحتوى المدعوم بالبحوث ، قم بزيارة مقالات الصحة والتغذية في Beet.
