أحب سلة بسكويت الشيدر في Red Lobster؟ اصنع هذه النسخة المقلدة بمكونات نباتية حتى تتمكن من إعادة الاستمتاع والذكريات في المنزل وبدون منتجات حيوانية.
هذا البسكويت النباتي الخالي من الألبان طري ، طري ، جبني ، مالح ، ورطب. إنها البداية المثالية لتقديمها لحفل عشاء أو قبل عيد الشكر هذا العام. كما أنها لذيذة عند وضعها في سلة في مطبخك وتناولها لتناول وجبة خفيفة لذيذة.
إذا لم تكن من محبي جبن الشيدر ، فاستخدم أي جبن خالٍ من الألبان وتريد اتباع نفس الخطوات. قم بتخزين هذا البسكويت لمدة 2 إلى 3 أيام في درجة حرارة الغرفة أو اجعل الأوقات الجيدة تدوم لفترة أطول واحتفظ بها في الثلاجة لمدة 4 إلى 5 أيام.إذا كنت تريد حقًا الاحتفاظ بها ، فإنها تظل طازجة بعد تجميدها لمدة شهرين إلى ثلاثة أشهر.
وقت الإعداد:15 دقيقةوقت الطهي:12 دقيقةالوقت الإجمالي:27 دقيقةالتكلفة:4.76 دولار وصفة | خدمة 0.48 دولار
بسكويت شيدر نباتي
يجعل 10
المكونات
ويت:
- 1 كوب قليل من حليب الصويا (0.25 دولار)
- 1 ملعقة كبيرة خل أبيض (0.02 دولار)
- ½ كوب زبدة نباتية مذابة ومبردة (1.23 دولار)
- 1 ½ أكواب جبن شيدر نباتي مبشور (2.52 دولار)
جاف:
- 2 كوب دقيق لجميع الأغراض (0.18 دولار)
- 3 ملاعق صغيرة من مسحوق الخبز (0.02 دولار)
- ¼ ملعقة صغيرة من صودا الخبز (0.01 دولار)
- 2 ملاعق صغيرة من قصب السكر (0.02 دولار)
- ½ ملعقة صغيرة ملح (0.01 دولار)
- 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الثوم (0.02 دولار)
الإضافات:
- 3 ملاعق كبيرة زبدة نباتية ذائبة (0.46 دولار)
- 11 ملعقة صغيرة بقدونس مجفف (0.01 دولار)
- ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم (0.01 دولار)
تعليمات
- سخن الفرن مسبقًا إلى 450 درجة فهرنهايت ، وقم بتبطين صينية الخبز بورق الزبدة.
- أضف حليب الصويا والخل إلى وعاء أو وعاء صغير. اخفقيها معًا ، ثم اتركيها جانباً لمدة 5 دقائق لتشكيل اللبن النباتي. نذوب الزبدة ثم نضعها جانباً لتبرد.
- في وعاء خلط كبير ، اخفقي الدقيق متعدد الأغراض ، والبيكنج بودر ، وصودا الخبز ، وقصب السكر ، والملح ، ومسحوق الثوم.
- أضف الزبدة المذابة والمبردة إلى اللبن النباتي. يُسكب هذا المزيج في وعاء المكونات الجافة ويُحرّك بملعقة لخلط المكونات. احرص على عدم الإفراط في الخلط (بعض خطوط الدقيق على ما يرام). أضيفي الجبن النباتي المبشور برفق.
- استخدم 3-4 ملاعق كبيرة من الآيس كريم لتقطير العجين على صينية الخبز المحضرة ، مع ترك بضع بوصات بين كل قطعة بسكويت.
- اخبز البسكويت لمدة 12-14 دقيقة ، أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. في غضون ذلك ، اخلطي الزبدة النباتية والبقدونس ومسحوق الثوم.
- بمجرد خبز البسكويت ، ادهن السطح بمزيج الزبدة المذابة. قدميها وهي دافئة. استمتع!
التغذية: 1 من 10 حصصالسعرات الحرارية 243 | إجمالي الدهون 13.9 جم | الدهون المشبعة 3.8 جم | كوليسترول 0 ملغ | صوديوم 540 مجم | إجمالي الكربوهيدرات 25.1 جرام | ألياف غذائية 1.4 جرام | إجمالي السكريات 0.9 جم | بروتين 3.4 جم | كالسيوم 87.4 مجم | حديد 1.6 مجم | البوتاسيوم 43.1 ملغ |