قام تاكو بيل بتغذية العملاء من النباتات الجائعة لعقود من الزمان من خلال Black Bean Crunch Wraps و Rice & Bean Burritos. ولكن الآن ، تخطط تاكو بيل لتمرير الشعلة من خياراتها القديمة التي لا تحتوي على لحوم إلى لحوم نباتية جديدة مصممة لرفع قائمة القائمة النباتية. بمساعدة Beyond Meat ، كشفت Taco Bell للتو عن أول شريحة لحم من نوع Beyond Carne Asada ستيك مصنوعة حصريًا من المكونات النباتية التي سيتم إطلاقها الشهر المقبل.
" لمدة عام تقريبًا ، يعمل تاكو بيل وبيوند ميت عن كثب على منتج لحوم نباتي رائد. على الرغم من الشائعات حول توقف التعاون ، ستصل شريحة لحم Beyond Meat المميزة من تاكو بيل إلى مواقع مختارة حول دايتون ، أوهايو في 13 أكتوبر.سيحدث التشغيل التجريبي حتى نفاد الإمدادات. "
"في تاكو بيل ، لطالما اعتقدنا أن أي شخص يجب أن يكون قادرًا على اختيار عناصر قائمة نباتية دون المساومة على النكهات التي يتوق إليها ،" قال ليز ماثيوز ، كبير مسؤولي الابتكار الغذائي العالمي في تاكو بيل. "هذا هو السبب في أننا في تاكو بيل سعداء بالكشف عن نتيجة شراكتنا طويلة الأمد مع Beyond Meat ، والتي لم تكن موجودة من قبل في صناعة QSR. شريحة لحم كارني أسادا النباتية هذه هي أحدث خطوة في تاريخنا في صياغة بعض أكثر العروض الفريدة والجديرة بالاهتمام لجميع المعجبين ".
يمزج Beyond Carne Asada Steak معًا بروتين Beyond النباتي وتوابل Taco Bell المميزة لإنشاء خيار بدون لحوم يلبي احتياجات جميع العملاء المصنوع من جلوتين القمح الحيوي وبروتين الفول. منذ عام 2021 ، عمل Taco Bell Test Kitchen مع فرق الطهي في Beyond لتطوير بروتين نباتي متطور.
في البداية ، سيتم عرض البروتين الجديد في كويساديلا بسعر مماثل للكيساديلا التقليدية.يمكن للعملاء أيضًا إضافة البروتين أو استبداله بأي عنصر قائمة في القائمة. بهدف توفير خيار نباتي ميسور التكلفة لعملائها ، لن يضيف Taco Bell تكلفة إضافية إلى Carne Asada القائم على النبات.
"نحن نعلم أن المستهلكين يبحثون عن خيارات بروتين متنوعة أفضل لكوكب الأرض دون المساومة على الذوق ، لذلك نحن متحمسون للغاية لإطلاق ستيك Beyond Carne Asada Steak الجديد والمبتكر" ، داريوش عجمي ، قال كبير مسؤولي الابتكار في Beyond Meat. "تم تصميم Beyond Carne Asada Steak خصيصًا لتكملة النكهات اللذيذة والجريئة التي يشتهر بها تاكو بيل ، حيث تقدم المذاق اللذيذ والملمس اللذيذ لشرائح اللحم المشوية المتبل مع الفوائد الإضافية للحوم النباتية."
لحوم نباتية مبتكرة من تاكو بيل
في آب (أغسطس) الماضي ، أعدت فرق تطوير الطهي في تاكو بيل بروتينًا نباتيًا آخر للعملاء. طرح عملاق الوجبات السريعة "بروتين نباتي حقيقي محنك" مملوك له في 50 متجرًا إضافيًا في منطقة برمنغهام ألاباما.يمكن للعملاء طلب اللحم البقري النباتي للبوريتو والتاكو والناتشوز والمزيد. بديل البروتين الخاص به بنكهة حسب الذوق تمامًا مثل اللحم البقري التقليدي. باستخدام مزيج من بروتينات الصويا والبازلاء. ستستمر فترة الاختبار حتى منتصف أكتوبر.
Taco Bell قد أطلق سابقًا "بروتين نباتي حقيقي محنك" في أبريل الماضي في Tustin ، كاليفورنيا. بعد فترة وجيزة ، تم إطلاق البروتين الخاص في 95 موقعًا بمنطقة ديترويت. تتزامن هذه الاختبارات مع تجارب الدجاج النباتي للسلسلة أيضًا . في يونيو الماضي ، اختبرت الشركة قشرة تشالوبا دجاج نباتية - The Naked Chalupa with a Crispy Plant-Based Shell - في موقع واحد في إيرفين ، كاليفورنيا.
عالم جديد من الوجبات السريعة النباتية
يُعزى أكثر من 12 في المائة من مبيعات Taco Bell إلى خياراتها النباتية ، وفقًا للسلسلة ، وهذا الاتجاه صحيح في جميع أنحاء السوق. من خلال الاستفادة من صناعة الوجبات السريعة ، تساعد Beyond Meat في تحسين قوائم العديد من السلاسل في جميع أنحاء العالم.في الآونة الأخيرة ، ظهرت KFC لأول مرة في Beyond Chicken Tenders في أكثر من 4000 موقع على مستوى البلاد.
تشير التقديرات إلى أن سوق الوجبات السريعة النباتية سيصل إلى 40 مليار دولار بحلول عام 2028. على الرغم من أن الشركات الصغيرة كانت مدفوعة في المقام الأول بسلاسل الوجبات السريعة الرئيسية ، فقد دخلت الشركات الصغيرة المنافسة. دخلت علامتان تجاريتان للوجبات السريعة نباتية مقرها كاليفورنيا ، Plant Power Fast Food و Noomo مؤخرًا في شراكة مع شركات الامتياز لتسريع جهود التوسع.
لمزيد من الأحداث النباتية ، قم بزيارة مقالات أخبار Beet.
أفضل 6 سلاسل للوجبات السريعة مع خيارات نباتية في القائمة
حصلت مطاعم الوجبات السريعة أخيرًا على مذكرة مفادها أن قاعدة عملائها لا تأتي فقط من أجل برجر أو دجاج مقلي أو تاكو لحم بقري. أصبح لدى الكثير منهم الآن أطعمة نباتية ويبتكرون طرقًا مبتكرة ولذيذة للحصول على المزيد من الخضروات في القائمة. فيما يلي أفضل 6 سلاسل للوجبات السريعة مع خيارات نباتية في القائمة.
برجر كنج
1. برجر كنج
تبين أن هناك الكثير للاعتماد عليه من السلطة إذا كنت تأكل نباتيًا. يحتوي برجر كينج على طبق Impossible Whopper الذي يتميز بفطيرة بدون لحم بالإضافة إلى عدد قليل من الخيارات النباتية السرية مثل French Toast Sticks و Hashbrowns.
وايت كاسل
2. القلعة البيضاء
تشتهر سلسلة الهامبرغر هذه ، المعروفة بزلاجاتها الصغيرة ذات الشكل المربع ، بعربة نباتية في بعض المواقع المشاركة. يمكنك العثور على شريط التمرير المستحيل في بعض قوائم White Castle.
ديل تاكو
3. ديل تاكو
كانت هذه أول سلسلة مطاعم مكسيكية وطنية للوجبات السريعة تقدم Beyond Meat في 580 مطعمًا للشركة في جميع أنحاء البلاد. يحتوي Del Taco على Beyond Avocado Taco في القائمة جنبًا إلى جنب مع Epic Beyond Original Mex Burrito و Avocado Veggie Bowl.
كارل الابن
4. كارل الابن
علامة تجارية أخرى مرادفة لبرغر اللحم البقري ، تقدم Carl’s Jr. العديد من الخيارات النباتية لمحبي الخضروات والنباتات مثل Beyond Famous Star Burger و Guacamole Thickburger.
تاكو بيل
