تتطلب فطيرة التفاح النباتية السهلة هذه خمسة مكونات فقط وهي أفضل حلوى يمكن تحضيرها لموسم الخريف أو عيد الشكر أو الكريسماس أو في أي يوم! قشرة الفطيرة المحشوة بحشوة التفاح المتبل البسيطة حلوة ، طرية ، ودافئة ومزدوجة بشكل مثالي مع مغرفة من الآيس كريم المفضل لديك الخالي من الألبان.
إذا كانت هذه هي المرة الأولى التي تصنع فيها فطيرة التفاح ، فقد وجدت أفضل وصفة وأسهلها: العديد من المكونات التي ربما تكون قد خزنتها بالفعل في خزانة المؤن ، مثل قصب السكر ونشا الذرة. إذا كان لديك كومة من التفاح من المزرعة أو متجر البقالة على طاولة مطبخك ، فقد حان الوقت لاستخدامها. تستخدم هذه الوصفة تفاح Golden Delicious لتلك الأزمة المثالية ، لكن Granny Smith أو Honey Crisp أو Gala تعمل أيضًا بشكل جيد.
قد يتطلب المكونان الآخران ، توابل فطيرة التفاح وعجين الفطيرة الملفوفة (تأكد من أنها نباتية) رحلة إلى متجر البقالة أو تقديم طلب عبر الإنترنت وهو يستحق ذلك تمامًا. ستحصل على فائدة كبيرة من توابل التفاح في موسم الخريف هذا وحتى الشتاء - سترغب في وضعها في كل شيء!
وقت الإعداد:15 دقيقةوقت الخبز:50 دقيقةإجمالي الوقت:1 ساعة 5 دقائقالتكلفة:$ 12.09 وصفة | 1.50 دولار شريحة
5-مكون فطيرة التفاح
يقدم 8 شرائح
المكونات
- 6 تفاح متوسط الحجم مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح (3.50 دولار)
- ¾ كوب سكر قصب (0.04 دولار)
- 1 ملعقة صغيرة بهار فطيرة التفاح (0.03 دولار)
- 1 ½ ملاعق كبيرة من نشا الذرة + 2 ملاعق كبيرة من الماء (0.02 دولار)
- 2 عجينة فطيرة ملفوفة مسبقة الصنع (8.50 دولارات)
تعليمات
- أضف التفاح وقصب السكر وبهارات فطيرة التفاح إلى قدر. اخلطي نشا الذرة والماء ثم أضيفيها إلى القدر أيضًا.
- قم بطهي خليط التفاح على نار متوسطة ، مع التحريك من حين لآخر لمدة 5 دقائق ، أو حتى تنضج التفاح وتكثف العصائر. ارفعي المقلاة عن النار واتركي التفاح ليبرد لمدة 5 دقائق.
- سخني الفرن مسبقًا إلى 375 درجة فهرنهايت ، ثم دحرج وشكل عجينة الفطيرة في طبق فطيرة 9 بوصات. انقل التفاح إلى قشرة الفطيرة ، وقم بتنعيمها بملعقة.
- افردي عجينة الفطيرة الثانية ، ثم ضعيها فوق حشوة التفاح. قم بقص حواف القشرة ، ثم قم بتجعيدها أو الضغط عليها لأسفل حول الحواف باستخدام شوكة لتوصيل القشور العلوية والسفلية.اختياري:قم بتنظيف الجزء العلوي بحليب الصويا أو أكوافابا ورش المزيد من سكر القصب فوق الجزء العلوي من الفطيرة.
- اخبزي الفطيرة لمدة 50-55 دقيقة ، أو حتى تصبح القشرة ذهبية اللون. راقب القشرة خلال آخر 30 دقيقة ، وخيمها برقائق معدنية إذا بدأت تتحول إلى اللون البني بسرعة كبيرة.
- دع الفطيرة تبرد في درجة حرارة الغرفة لمدة 1-2 ساعة قبل التقديم. استمتع!
التغذية:1 من 8 حصص السعرات الحرارية 273 | إجمالي الدهون 8.6 جم | الدهون المشبعة 2.6 جم | كوليسترول 0 ملغ | صوديوم 132 مجم | إجمالي الكربوهيدرات 48.7 جم | الألياف الغذائية 3.1 جم | إجمالي السكريات 28.5 جم | بروتين 2.2 جم | كالسيوم 13.6 مجم | حديد 1 مجم | بوتاسيوم 133 ملغ |
