ليس سراً أن مانهاتن جنة نباتية: المشي بجوار مطعم نباتي تم افتتاحه حديثًا في المدينة نادر الحدوث ، من المأكولات الراقية إلى جلسة Hangout غير الرسمية بعد التمرين ، لا تخيب مدينة نيويورك. أدت المجموعة الواسعة من الخيارات النباتية إلى صعوبة تجميع هذه القائمة: كان من الصعب الاختيار من بين جميع الخيارات المذهلة التي تقدمها مانهاتن ، لكن هذه المطاعم تقدم العديد من الخيارات المختلفة للمأكولات والأجواء والموقع. إليكم مطاعمنا النباتية والنباتية المفضلة في مدينة نيويورك.
أفضل المطاعم لتناول الطعام النباتي في مانهاتن
1. ديليس وسراسين
ينادي الجميع:عشاق الطعام الفرنسي ، من أولئك الذين لديهم أذواق راقية يتطلعون إلى التقاط طعم حنين للمطبخ الفرنسي التقليدي إلى العشاق الذين يتطلعون إلى إثارة إعجاب تاريخهم غير النباتي ، Délice و Sarrasin من أجلك.ازرع نفسك:على أحد الطاولات المريحة في مكان أنيق وحميم مع خدمة لا تشوبها شائبة ، واستمتع بوجبتك بصوت الموسيقى الفرنسية. اختيار النبيذ نباتي بنسبة 100٪.لاحظ:يتم حجز المطعم دائمًا قبل عدة أيام ، لذا تأكد من التخطيط للمستقبل.يجب أن يكون:بالنسبة للمبتدئين ، جرب طبق الجبن (plateau de fromage) و Vegetable Foie Gras مع مربى التين ، كلها مصنوعة منزليًا بحب في هذا المطبخ المملوك للعائلة. بالنسبة للوجبات الرئيسية ، فإن الكريب هو المفضل لدينا ، وهو طبق تقليدي للغاية من منطقة بريتاني. اطلب مستر بتروسيان جاليت دي ساراسين المصنوع من سمك السلمون المدخن النباتي ، نعم تقرأ جيدًا! سلمون نباتي مدخن مصنوع من جذر الكونجاك والطحالب. تأكد من الاستمتاع:Coq au vin ، بلا تردد. كان كل أصدقائي غير النباتيين مندهشين تمامًا. يمكنك التأكد من إعجابهم بهذه النسخة النباتية من الدجاج والفطر المطهو ببطء.ما يجب تخطيه:إذا لم تكن من محبي مذاق اللحوم ، فابتعد عن أطباق اللحوم المقلدة لأن طعمها حقيقي حقًا. إذا كانت هذه هي المرة الأولى لك ، أود أن أقول تخطي طبق ستيك فريتس. لا تفهموني خطأ ، إنه لذيذ ، لكنني أوصي بتجربة العناصر الرائعة الأخرى.لا تغادر بدون:حلوى! بودنغ الأرز المنقوع باللافندر يجب أن يموت من أجله.
العنوان : 20 شارع كريستوفر ، b / t Gay St و Waverly Pl في West Village
2. ضعف الصفر
دعوة للجميع:عشاق البيتزا!ازرع نفسك:في الشرفة لالتقاط بعض أشعة الشمس والاستمتاع بمشاهدة الناس. الجلوس في الهواء الطلق نادر جدًا في مانهاتن ، لذا سيكون من العار عدم الاستفادة منه. في الداخل ، يوجد Double Zero مقاعد مشتركة على طاولات مشتركة كبيرة وهو أمر رائع للقاء أشخاص جدد. يجب أن يكون:الطعام من صنع الشيف ماثيو كيني ، لذلك لا يوجد شيء يمكن أن يحدث خطأ هنا. إذا كنت تحب الكمأ ، فتأكد من تجربة بيتزا Truffle Cashew Cream ، فالملمس المليء لا يصدق وسيخرج حواسك من الضرب.تأكد من الاستمتاع:بقدر ما تستطيع! أوصي بطلب عدة أطباق لمشاركتها مع أصدقائك أو موعدك. سيكون من العار أن تجرب طبقًا واحدًا فقط في القائمة لأن هناك مجموعة كبيرة من النكهات.
العنوان : 65 2nd Ave، East Village
3. جاجاجا بلانتاس المكسيكية
استدعاء الكل:النباتيون وغير النباتيين على حد سواء ، لأن الطعام سيذهل عقلك. إذا كنت تحب الطعام الحار ، فهذا هو المكان المناسب لكازرع نفسك:في البار لتجربة أحد الكوكتيلات الرائعة أثناء انتظار طاولتك. كوكتيل المفضل لدي هو الخيار والريحان ، الذي يتمتع بتوازن مثالي بين الحلاوة والنضارة. مطاعم Jajaja لا تأخذ حجوزات ، لكني أعدك بأنها تستحق الانتظار! المشهد متعدد الاستخدامات للغاية ، مما يجعله المكان المثالي للتاريخ ، أو لتناول المشروبات والوجبات الخفيفة مع زملائك في العمل. يجب أن يكون لديك:اعتدت أن أتناول الكويساديلا على أساس أسبوعي قبل التحول إلى نظام غذائي نباتي ، لذلك أصف نفسي بأنني قاضٍ قاسي إلى حد ما عندما يتعلق الأمر بتصنيف العلاج بالجبن. JaJaJa يجعل الأفضل في المدينة حتى الآن. من يظن أن يستخدم حليب جوز الهند؟ إذا كنت تبحث عن خيار أكثر صحة أو أقل جبنة ، فابحث عن أرز الكركم والقرنبيط ، فهو رائع.تأكد من الاستمتاع:بقدر ما تستطيع! نوصي بطلب العديد من الأطباق ومشاركتها مع أصدقائك أو موعدك.لا تغادر بدون:التقاط صورة لخلاصة Instagram. وأثناء تواجدك فيه ، تحقق من حساب Jajaja على Instagram للحصول على جرعة يومية من الإلهام المنظم جيدًا والتحديثات على عناصر القائمة الجديدة.
العنوان : 162 إي برودواي و 63 شارع كارمين ، مانهاتن
4. سبايسي مون
نداء إلى الجميع:خبراء طعام صينيون! Spicy Moon هو مكانك المثالي الذي لا يخلو من الطنانة لتناول عشاء ما قبل Girls Night Out أو حتى في مكان غير رسمي للتاريخ. خذ ملاحظة:لا تقلق ، القائمة تقول "نباتي سيشوان" ، لكن سبايسي مون نباتي 100٪.يجب أن يكون : الطعام الاختيار ضخم (عادة ما يكون علامة سيئة للأكل غير الحاسم مثلي!) لكنني أعجبت بمدى نضارة كل شيء. كل شيء لذيذ للغاية ، بحيث يكاد يكون من المستحيل التوصية بأي طبق معين! احصل على كل شيء ثم احصل على حقيبة هزلي للذهاب إلى أي شيء غير مكتمل - طعم بقايا الطعام جيدًا في اليوم التالي ، هل تجرؤ على القول بشكل أفضل؟تأكد من الاستمتاع:كل المعكرونة الخاصة بهم الأطباق المفضلة لدي لقوامها الرائع ونكهتها الرائعة. الزلابية رائعة. إذا كنت تبحث عن شيء حار ، أوصي بـ Mapo tofu.
العنوان : 328 East 6th St ، بين 1st و 2nd Ave ، East Village ، Manhattan
5. لو بوتانيست
استدعاء الكل:أكلة نباتات واعية ، وعشاق الطعام الموسمي ، ومقدمي رعاية الكوكب.ازرع نفسك:على طاولة مرتفعة أو بجوار نافذة او شباك.Le Botaniste هو المكان المثالي لقضاء استراحة غداء صحية ، أو للحاق بصديق لم تره منذ فترة.يجب أن يكون:كافيار البنجر الأحمر هو لقمة صغيرة رائعة للبدء مع. قم بتحميل المقبلات مثل حمص البازلاء الخضراء ورز الأعشاب البحرية إذا كنت تتناول الطعام مع مجموعة.تأكد من الاستمتاع:سبايسي تشيلي سين كارن أو طاجن الخضار.لا تغادر بدون:كل شيء لذيذ. يمكنك أن تطمئن إلى أنك وفرت لجسمك الوقود العضوي الأكثر صحة الذي يحتاجه ، حتى تتمكن من الاستمرار في جدولك المزدحم.
العنوان : 833 Lexington Ave، Upper East؛ 127 شارع غراند ، سوهو ؛ 666 3rd Ave، مانهاتن
6. ملاحظة. مطبخ
PS. المطبخ هو أفضل مكان لتناول الطعام بعد عرض برودواي! أحب دعم أعمالهم في كل مرة أكون فيها في المنطقة لأن هذا مطعم غير ربحي ، حيث أتبرع بنسبة 100 في المائة من الأرباح للعمل الخيري المستدام محليًا وخارجيًا. بالإضافة إلى ذلك ، يعد الإعداد والإضاءة مثاليين لتلك القصة / المنشور اللطيف على Instagram. يجب أن يكون لديك:برجر سموكي باربيكيو لا يصدق ، الجبن يذوب في فمك وكعكة البريتزل لذيذة ، مع جانب من البطاطا المقلية الخفيفة والمقرمشة.كن من المؤكد أن تستمتع:The Brunch Prix Fixe! ملاحظة: الإفطار سيجعلك في مزاج جيد لبقية اليوم. لجميع محبي الماتشا ، تأكد من طلب الماتشا لاتيه الخاص بهم ، والذي من المفترض أنه أفضل ما تقدمه المدينة.لا تغادر بدون:إفساح المجال لمثلجات براوني أو Peach Cobbler ، أو كليهما ، إذا كنت تشعر بالجنون.
العنوان : 246 غرب شارع 48 ، منطقة المسرح
7. مطبخ نباتي حضري
ازرع نفسك:على طاولة بجوار النافذة إذا كان الطقس لطيفًا. لديهم غرفة كبيرة في الطابق السفلي لاستيعاب المجموعات: لقد أقمت حفلة عيد ميلادي هنا وكان جميع ضيوفي أكثر من معجبين بالطعام والأجواء. المطبخ هو أفضل مكان للنباتيين ماك والجبن على الكوكب.إنها ضرورة مطلقة! إذا كنت جائعًا ، فاذهب إلى اللازانيا - فلن تشعر بخيبة أمل.تأكد من الاستمتاع:كعكة الشوكولاتة. لم يصدق الجميع على الطاولة ، بل قالوا إنها أفضل كعكة حصلوا عليها على الإطلاق (انتصار واحد للنباتيين: تحقق!).ما يجب تخطيه:كل شيء تقريبًا إذا كنت كذلك على نظام غذائي. نذهب هنا لتنغمس دون التفكير في مقياس الوزن لدينا! (والأكثر جدية ، إن طبق التوفو المدهش مدهش إذا كنت تبحث عن خيارات صحية).
العنوان : 41 شارع كارمين ، واشنطن سكوير بارك
8. نباتي محنك
استدعاء الكل:نباتيون يريدون طعامهم المفضل المريح دون التضحية بالطعم!يجب أن يكون:أجنحة "الدجاج" ، لا تردد. لقد ذهلت من مدى طعمها اللذيذ. من الناحية الرسمية ، أفضل أجنحة "دجاج" نباتية في المدينة ، ولا يزال هذا العنوان لا يحقق العدالة الكافية لهم. أضمن لك ولأصدقائك أن يتشاجروا على القطعة الأخيرة. تأكد من الاستمتاع:شيء في القائمة الأولية. أود أن أوصي باستخدام السباغيتي الخام مع صلصة المارينارا.لا تغادر بدون:قول بعض الكلمات اللطيفة للموظفين قبل المغادرة ، لأن الجميع ودودون جدًا في هذا العمل المملوك للعائلة والذي يضع الكثير من الحب في صنع الطعام.
العنوان : 55 Street، Nicholas Avenue، Harlem
9. مي كايدي
استدعاء الكل:عشاق الطعام التايلاندي! لا تنزعج من أجواء المطعم البسيطة ، فالطعام هو العنصر الأساسي هنا. يمكن للمطعم أن يستوعب مجموعات كبيرة ، ومايو والموظفون كرمون للغاية ومتعاونونيجب أن يكون لديك:أوصي بالذهاب إلى قائمة الأسعار الثابتة الخاصة بهم ، والتي تتغير كل يوم. في قائمة À La Carte ، سأختار الكاري الأخضر إذا كنت تحب الطعام الحار ، أو القرع الحمص إذا كان لديك حنك أكثر رقة.تأكد من الاستمتاع:اللزج الأسود حلوى الأرز قاتل مطلق. لا تغادر دون تجربتها. لا تغادر بدون:تقدم May Kaidee أيضًا دروسًا في الطهي ، لذلك إذا كنت تحب وجبتك ، فتأكد من حجز فصل دراسي ، أو تصفح كتاب الطبخ في المطعم للحصول على بعض الأفكار. أو تحقق من موقع الويب لشراء نسخة كتاب الطبخ الخاصة بك!
العنوان : 215 شرق برودواي ، الجانب الشرقي الأدنى
للعثور على أكلات نباتية لذيذة في منطقتك ، تفضل بزيارة مقالات The Beet's Find Vegan Near Me.
