يأكل الأمريكيون 3 مليارات بيتزا كل عام ، وفقًا للجمعية الوطنية لمشغلي البيتزا ، لكن عددًا من الحساسية تمنع عشاق البيتزا من الانغماس في طعامهم المفضل بأسعار معقولة. الى الآن. أعلنت العلامة التجارية الرائدة للجبن النباتي Daiya للتو عن أول مجموعة مختارة على الإطلاق من الخبز المسطح بالجبن المجمد النباتي والمضاد للحساسية. ثلاثة أنواع جديدة من الخبز المسطح مستوحاة من تجربة التراتوريا الإيطالية ، مما يوفر للعملاء المعرضين للحساسية والذين يعتمدون على النباتات خيار بيتزا ميسور التكلفة.
تتميز بقطع Cheeze Shreds الحائزة على جوائز من Daiya على قشرة خالية من الغلوتين ، وستتوفر ثلاثة أنواع من الخبز المسطح في Stop & Shop و Giant و Whole Foods و New Seasons Market و Price Chopper في جميع أنحاء أمريكا الشمالية.ستتوفر البيتزا الثلاثة مقابل 9.79 دولارًا عبر الإنترنت وبأسعار متفاوتة في مواقع البيع بالتجزئة. صُممت المجموعة الجديدة لتزويد العملاء بخيار نباتي مناسب ، وتشمل ثلاث نكهات مع مكونات خاصة من عروض منتجات Daiya الحالية.
- فطر ، بصل مكرمل وشكل:مغطاة بالفطر الغني والبصل بالكراميل ، هذه الفطيرة الحلوة والمالحة تتميز أيضًا بصلصة الثوم النباتية الكريمية و Daiya's Mozza على غرار الفذ الجبن.
- الطماطم ، بيستو بذور عباد الشمس والجرجير:مع مكرونة بذور عباد الشمس الخالية من المكسرات ، هذا الخبز المسطح الخالي من الألبان مغطى بالطماطم والبصل الأحمر والجرجير ونمط البارميزان أشلاء.
- فتات نمط السجق الإيطالي الخالي من اللحم ، الفلفل المشوي واللفت:يتميز خبز Daiya المسطح الخالي من اللحم بتفتت النقانق على الطريقة الإيطالية الخالية من اللحم مع الفلفل الأصفر المحمص واللفت. هذا الخبز المسطح مغطى بجبن البارميزان وجبنة الفيتا الخالية من الألبان.
قال دان هوا ، نائب رئيس التسويق ، "في Daiya ، تواصل تقاليدنا الطويلة في اكتشاف الاكتشافات القائمة على النباتات مع أول خبز مسطح لدينا في السوق". "نحن نعلم أن المستهلكين غالبًا ما يختارون الطهي في المنزل ، بدلاً من تناول الطعام بالخارج نتيجة للوباء ، ولذا أردنا أن نتأكد من أن لديهم الخيار للحصول على خبز مسطح سريع ومريح ولذيذ في نفس الوقت -مسببة للحساسية. "
Daiya تقود السوق النباتي
في فبراير ، منحت جوائز منتج العام جبن الدعية جائزة أفضل فئة طعام نباتي. حصلت العلامة التجارية على الجائزة جنبًا إلى جنب مع Quorn's Chiqin Cutlets ، التي فازت بفئة اللحوم. تدعي وكالة البيانات أن جائزة المنتج هذه هي أكبر جائزة يصوت عليها المستهلك لتطوير المنتجات ، وتكشف عما يحب المستهلكون تناوله حقًا.
أصبحت منتجات الجبن النباتي من Daiya اسمًا مألوفًا منذ تأسيسها في عام 2008.ومع ذلك ، يواجه الجبن النباتي رد فعل عنيفًا كبيرًا من المستهلكين بسبب الحد الأدنى من العناصر الغذائية وطعمه غير المرغوب فيه. في ديسمبر الماضي ، أعلنت شركة Daiya أنها أعادت صياغة اختيار منتجاتها لتحسين المذاق والملمس والقيمة الغذائية لأجبانها النباتية. باستخدام المكونات بما في ذلك الشوفان والحمص ، ستتنوع نكهات مكعبات جبنة الدعية ، بما في ذلك نكهات شيدر متوسطة ، وهالبينو هافارتي ، ومدخن جودة ، ونكهات مونتيري جاك.
لماذا قد تفكر في تجنب منتجات الألبان
سيمنح الخبز المسطح المصنوع من النباتات من Daiya للمستهلكين فرصة للاستمتاع بالنكهات اللذيذة لوجبتهم المفضلة دون عواقب استهلاك منتجات الألبان. يمثل تناول منتجات الألبان مخاطر صحية خطيرة بما في ذلك الالتهابات وآلام المفاصل والعضلات ومرض السكري وحتى السرطان.
في الآونة الأخيرة ، وجد باحثو لوما ليندا أن شرب الحليب يزيد من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا بنسبة 60 في المائة. وجدت دراسة أخرى من الرابطة الدولية لعلم الأوبئة أن حصة واحدة من الحليب يوميًا مرتبطة بزيادة خطر الإصابة بسرطان الثدي بنسبة 30٪.
يمكن أن يساعد الاستغناء عن منتجات الألبان في حماية قلبك. نظرًا لارتفاع مستوياته من الدهون المشبعة ، يشكل الحليب مخاطر كبيرة على صحة القلب والأوعية الدموية. وجدت إحدى الدراسات أنه من خلال تقليل استهلاك الحليب وتقليل تناول الدهون المشبعة ، يمكن للمستهلكين تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 21 في المائة.
لمزيد من المنتجات الرائعة ، تحقق من تصنيفات Beet للبيتزا النباتية المجمدة وأجزاء الجبن الخالية من الألبان.
أفضل 6 سلاسل للوجبات السريعة مع خيارات نباتية في القائمة
حصلت مطاعم الوجبات السريعة أخيرًا على مذكرة مفادها أن قاعدة عملائها لا تأتي فقط من أجل برجر أو دجاج مقلي أو تاكو لحم بقري. أصبح لدى الكثير منهم الآن أطعمة نباتية ويبتكرون طرقًا مبتكرة ولذيذة للحصول على المزيد من الخضروات في القائمة. فيما يلي أفضل 6 سلاسل للوجبات السريعة مع خيارات نباتية في القائمة.
برجر كنج
1. برجر كنج
تبين أن هناك الكثير للاعتماد عليه من السلطة إذا كنت تأكل نباتيًا. يحتوي برجر كينج على طبق Impossible Whopper الذي يتميز بفطيرة بدون لحم بالإضافة إلى عدد قليل من الخيارات النباتية السرية مثل French Toast Sticks و Hashbrowns.
وايت كاسل
2. القلعة البيضاء
تشتهر سلسلة الهامبرغر هذه ، المعروفة بزلاجاتها الصغيرة ذات الشكل المربع ، بعربة نباتية في بعض المواقع المشاركة. يمكنك العثور على شريط التمرير المستحيل في بعض قوائم White Castle.
ديل تاكو
3. ديل تاكو
كانت هذه أول سلسلة مطاعم مكسيكية وطنية للوجبات السريعة تقدم Beyond Meat في 580 مطعمًا للشركة في جميع أنحاء البلاد. يحتوي Del Taco على Beyond Avocado Taco في القائمة جنبًا إلى جنب مع Epic Beyond Original Mex Burrito و Avocado Veggie Bowl.
كارل الابن
4. كارل الابن
علامة تجارية أخرى مرادفة لبرغر اللحم البقري ، تقدم Carl’s Jr. العديد من الخيارات النباتية لمحبي الخضروات والنباتات مثل Beyond Famous Star Burger و Guacamole Thickburger.
تاكو بيل
