Skip to main content

محملة بالكامل ناتشوز الفاصوليا السوداء

Anonim

هذا ناتشوز الفاصوليا السوداء مريح حقًا كما يبدو! إن ناتشوز الفاصوليا السوداء هذا هو الوصفة المثالية لمشاركتها بين الأصدقاء والعائلة. تجمع هذه الوصفة بين مزيج الفاصوليا السوداء اللذيذة مع جبن الشيدر النباتي والصلصة محلية الصنع. والسرد كوني. إنه نباتي 100٪ وخالي من الغلوتين وصحي وسهل التجميع. لا شك في أنك ستحب هذه الوصفة بقدر ما أحب.

محمل الفاصوليا السوداء نباتي ناتشوز

وقت الإعداد:35 دقيقةوقت الطهي:5 دقائقإجمالي الوقت:1 ساعة 20 دقيقة

حصص 6 أشخاص

المكونات

للسالسا:

  • 5 من اختيارك من الطماطم الناضجة (حوالي 400 جرام ، كنت أستخدم الطماطم الموروثة)
  • 1/2 بصلة حمراء صغيرة مكعبات
  • 3 فصوص ثوم مفرومة ناعما
  • 1/4 كوب كزبرة مفرومة
  • 1 فلفل هالابينو مقطع شرائح
  • 1 كوب ذرة مطبوخة
  • 1/2 الجير ، عصير
  • ملح البحر حسب الذوق

للحبوب السوداء الحارة متنوع

  • 1 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند
  • 1/2 بصلة حمراء صغيرة ، مكعبات
  • 4 فصوص ثوم مفرومة ناعما
  • 1 فلفل هالابينو مفروم
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل حريف
  • 1 علبة فاصوليا سوداء عضوية مطبوخة (540 مل علبة)
  • 1/2 الجير ، عصير
  • ملح البحر والفلفل حسب الذوق

للقشدة الحامضة النباتية (اختياري)

  • 1/4 كوب زبادي جوز الهند
  • سبلاش عصير ليمون طازج (حوالي 2 ملعقة صغيرة)
  • قرصة ملح البحر

المكونات المتبقية:

  • 1 كيس رقائق التورتيلا (7 أونصات / كيس / كيس)
  • 1 1/2 كوب جبن شيدر نباتي مبشور
  • 1 فجل مقطع شرائح رقيقة
  • 1 فلفل هالابينو ، شرائح رقيقة
  • ملح البحر والفلفل حسب الذوق

تعليمات

  1. اصنع الصلصة: اقطع الطماطم إلى قطع صغيرة. يُضاف إلى وعاء البصل المقطع والثوم والكزبرة المفرومة والهلابينو والذرة وعصير الليمون. أضف الملح حسب الرغبة. امزج وغطاء
  2. صنع مزيج الفاصوليا السوداء: في مقلاة على حرارة متوسطة ، أضف زيت جوز الهند. يضاف البصل الأحمر والثوم. يتبل بالفلفل الهالبينو والفلفل الحلو والكايين. يُطهى مع التحريك كثيرًا حتى ينضج البصل (حوالي 8-10 دقائق). أضف الفاصوليا السوداء واخلطهم حتى يسخن (حوالي 3-5 دقائق).
  3. تحضير الكريمة الحامضة النباتية. في وعاء ، يُمزج زبادي جوز الهند وعصير الليمون والملح. مزج. غطيها واتركيها باردة.
  4. سخن الفرن إلى 375 فهرنهايت / 190 درجة مئوية. غلف صينية الخبز بالرق. رش طبقة رقيقة من رقائق التورتيلا. ثم نضيف طبقة من الفاصوليا السوداء متبوعة بطبقة من الجبن المبشور النباتي. كرر الطبقات حتى تنتهي من استخدام كل مكوناتك (تنتهي بالجبن). اخبزيها لمدة 5-8 دقائق ، أو حتى تذوب الجبن وتصبح لزجة
  5. قم بإزالة الناتشوز من الفرن ، وضع فوقها صلصة محلية الصنع (يمكن تقديم أي متبقي في وعاء بجانب الغمس) ورشه بالكريمة الحامضة النباتية.

ملاحظات التغذية:المعلومات الغذائية هي تقدير تقريبي. السعرات الحرارية: 393 كيلو كالوري | كربوهيدرات: 57 جم | بروتين: 9 جم | الدهون: 17 جم | الدهون المشبعة: 6 جم | الدهون المتعددة غير المشبعة: 4 جم | الدهون الأحادية غير المشبعة: 4 جم | صوديوم: 459 مجم | البوتاسيوم: 678 ملجم | الألياف: 9 جم | السكر: 5 جرام