الأفوكادو هي واحدة من أصح الفواكه (نعم ، الفواكه!) التي يجب تناولها من أجل الصحة العامة ، وعندما تحضر واحدة من أفضل 8 وصفات نباتية ، سوف تكتشف طرقًا جديدة وعبقرية لدمجها. منهم في نظامك الغذائي (على الرغم من أننا نقف إلى جانب حبنا لتوست الأفوكادو). الحصول على تشريح.
قد تتمتع الأفوكادو بسمعة سيئة بسبب محتواها من الدهون والسعرات الحرارية ، ولكن في الواقع ، فإن العكس هو الصحيح ويمكن أن تساعدك الأفوكادو في الواقع على إنقاص الوزن إذا كان هذا هو هدفك. الفاكهة غنية بالألياف حيث تحتوي على 7 جرام لكل 3.5 أونصة من الأفوكادو ، مما يساعد على إبطاء عملية الهضم ويجعلنا نشعر بالشبع لفترة أطول ، ويقلل من الحاجة إلى الإفراط في تناول الطعام أو تناول وجبة خفيفة في منتصف النهار.
في الواقع ، يشجع الخبراء أولئك الذين يرغبون في إنقاص الوزن أو الحفاظ على وزن صحي على تناول الأفوكادو في وقت الغداء ، لذا ستكون وجبتك التالية هي العشاء ، بدلاً من الحصول على كيس رقائق في وقت متأخر بعد الظهر. تعتبر الفاكهة الخضراء الكريمية مهمة أيضًا لجهاز المناعة لدينا لأنها مليئة بالفيتامينات والمعادن المهمة مثل الفيتامينات C و E و K والمعادن بما في ذلك الفولات والمغنيسيوم والبوتاسيوم. بشكل كافٍ ، يحتوي الأفوكادو على بوتاسيوم أكثر من الموز ، مما قد يساعد في الحفاظ على المستويات الصحيحة من السوائل داخل خلايانا.
" بالإضافة إلى مغذياته القوية ، أظهرت الدراسات أيضًا أن الأفوكادو يمكن أن يساعد في خفض كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة (النوع السيئ). أوضح الباحثون أنه نظرًا لأن الأفوكادو مليء بالدهون الجيدة ، فيمكن امتصاصه دون رفع مستويات LDL وهو ما يحدث عند تناول المنتجات الحيوانية والدهون المشبعة. "
ببساطة ، يساعد الأفوكادو على تعزيز المناعة ، وتعزيز فقدان الوزن الطبيعي ، وخفض الكوليسترول السيئ في الجسم ، وحماية الخلايا من بعض الأمراض ، وتذوق طعمه اللذيذ عندما تصنع وعاء كزة الأفوكادو الخاص بنا مع البطيخ المتبل ، Tom Brady guacamole ، و اكثر.
أفضل الوصفات النباتية مع الأفوكادو
1. وعاء بوكي نباتي مع بطيخ متبل بميزو الزنجبيل
للحصول على وجبة صحية ومنعشة للاستمتاع بوجبة غداء في يوم صيفي دافئ ، اصنع وعاء الوخز النباتي هذا مع بطيخ متبل بميزو الزنجبيل الذي يحاكي التونة ومليء بالخضروات المقطعة حديثًا ومكعبات الأفوكادو.
الوصفة: وعاء بوكي نباتي مع بطيخ متبل ميسو جينجر
