لطالما قدم تاكو بيل قائمة واسعة من اللحوم ، حتى قبل أن تبدأ السلاسل الأخرى في تقديم خيارات لمحبي الوجبات السريعة الخالية من اللحوم. لعقود من الزمان ، قدمت Black Bean Crunch Wrap Supreme و Bean & Rice Burritos للعملاء الجوعى خيارات نباتية ميسورة التكلفة عندما كان من الصعب العثور على وجبات نباتية سريعة. الآن ، تطرح عملاق الوجبات السريعة لحوم البقر النباتية الجديدة في حوالي 50 متجرًا إضافيًا في منطقة برمنغهام ، ألاباما.
يمثل توسع برمنغهام أول مرة يتوفر فيها "بروتين نباتي الموسم الحقيقي" الخاص بشركة تاكو بيل للعملاء في الجنوب.يمكن للعملاء طلب اللحم البقري النباتي من أجل البوريتو والتاكو والناتشوز والمزيد. البروتين الخاص بنكهة طعمه تمامًا مثل لحم البقر التقليدي ويستخدم مزيجًا من بروتينات الصويا والبازلاء.
للمساعدة في تقديم اللحم البقري النباتي الجديد ، كشفت تاكو بيل النقاب عن NachoBellGrande الخالي من اللحوم و Crispy Melt Taco الجديد ، المتاح مقابل 2.49 دولار في جميع واجهات المتاجر المشاركة. لن يضطر العملاء الذين يستبدلون لحوم البقر بالبروتين النباتي إلى دفع تكلفة إضافية ، مما يكسر المعيار في معظم سلاسل الوجبات السريعة الرائدة.
ستقدم مواقع برمنغهام بديل اللحوم حتى منتصف أكتوبر ، أو حتى نفاد الإمدادات. لم يعلق تاكو بيل بعد على الاختبارات الأخرى في المنطقة أو الطرح الوطني.
تاكو بيل تختبر اللحوم النباتية على الصعيد الوطني
يعرض Taco Bell في البداية "البروتين النباتي الحقيقي المخضرم" في مكان واحد في Tustin ، كاليفورنيا في أبريل الماضي. ظهرت مع Cravetarian Taco (تجربة خالية من اللحم على Crunchy Taco Supreme) ، حقق التشغيل التجريبي نجاحًا هائلاً.في أكتوبر من ذلك العام ، وسع تاكو بيل المحاكمة إلى 95 موقعًا في منطقة ديترويت.
قال متحدث باسم Taco Bell لـ VegNews في ذلك الوقت: "لطالما كانت Taco Bell مكانًا مناسبًا للنباتيين والنباتيين ، حيث احتلت عناصر القائمة النباتية مكانًا بارزًا في قائمتنا لسنوات". "لقد التزمنا منذ فترة طويلة بتقديم الطعام للجميع ، مما يعني أننا نسعى جاهدين لضمان تمتع المزيد من الأشخاص ، بغض النظر عن نمط حياتهم ، بنكهات تاكو بيل اللذيذة. هذا هو السبب في أننا نبتكر باستمرار ، ونستمع إلى معجبينا ، ونحلل نتائج اختبار القائمة - في الفضاء القائم على النبات وما وراءه. "
تقوم سلسلة الوجبات السريعة الشهيرة أيضًا بتجربة الدجاج النباتي. في يونيو الماضي ، كشفت الشركة النقاب عن شلوبا دجاج نباتي. The Naked Chalupa with a Crispy Plant-Based Shell هو نسخة نباتية من سلسلة Naked Chicken Chalupa. كان chalupa نباتيًا متاحًا في مكان واحد في Irvine ، كاليفورنيا لتجربة محدودة الوقت.
في عام 2019 ، أصدرت Taco Bell قائمتها النباتية عبر مواقعها البالغ عددها 7000 موقع في الولايات المتحدة ، وقدمت في النهاية فئة "وضع الخضروات" الكاملة في أكشاك الطلبات في عام 2020. يتيح خيار "وضع الخضروات" في تاكو بيل للعملاء عرض ما يقرب من 50 خيارًا معتمدًا من جمعية النباتيين الأمريكية ، تعرض للعملاء خياراتها النباتية والنباتية.
عالم الوجبات السريعة النباتية
تاكو بيل كان رائدًا للوجبات السريعة الخالية من اللحوم ، ولكن في السنوات الأخيرة ، سارعت العديد من سلاسل الوجبات السريعة الرئيسية الأخرى في تطويرها القائم على النباتات. تظهر خيارات اللحوم النباتية الآن في قوائم المطاعم بما يقدر بنحو 1 ، 320 في المائة أكثر مما كانت عليه قبل الوباء.
تقوم ماكدونالدز باختبار McPlant في عدة مواقع داخل الولايات المتحدة وحول العالم. أطلقت كنتاكي فرايد تشيكن ما وراء المناقصات في أكثر من 4000 موقع على الصعيد الوطني. الآن ، يمكن لمتناولي الطعام النباتي العثور على خيار نباتي ميسور التكلفة في كل سلسلة مطاعم وجبات سريعة تقريبًا.
التقديرات الحالية تتنبأ بأن سوق الوجبات السريعة النباتية سيصل إلى 40 مليار دولار بحلول عام 2028. في حين أن سوق الوجبات السريعة النباتية مدفوعة بشكل أساسي من قبل الشركات الكبرى ، فإن الاهتمام المتزايد يشجع الشركات الصغيرة على تحدي السلاسل الرئيسية. مطاعم الوجبات السريعة النباتية التي تتخذ من كاليفورنيا مقراً لها ، دخلت شركة Plant Power Fast Food و Noomo مؤخرًا في شراكة مع شركات الامتياز لتسريع نموها الوطني.
لمزيد من الأحداث النباتية ، قم بزيارة مقالات أخبار Beet.
أفضل 6 سلاسل للوجبات السريعة مع خيارات نباتية في القائمة
حصلت مطاعم الوجبات السريعة أخيرًا على مذكرة مفادها أن قاعدة عملائها لا تأتي فقط من أجل برجر أو دجاج مقلي أو تاكو لحم بقري. أصبح لدى الكثير منهم الآن أطعمة نباتية ويبتكرون طرقًا مبتكرة ولذيذة للحصول على المزيد من الخضروات في القائمة. فيما يلي أفضل 6 سلاسل للوجبات السريعة مع خيارات نباتية في القائمة.برجر كنج
1. برجر كنج
تبين أن هناك الكثير للاعتماد عليه من السلطة إذا كنت تأكل نباتيًا. يحتوي برجر كينج على طبق Impossible Whopper الذي يتميز بفطيرة بدون لحم بالإضافة إلى عدد قليل من الخيارات النباتية السرية مثل French Toast Sticks و Hashbrowns.وايت كاسل
2. القلعة البيضاء
تشتهر سلسلة الهامبرغر هذه ، المعروفة بزلاجاتها الصغيرة ذات الشكل المربع ، بعربة نباتية في بعض المواقع المشاركة. يمكنك العثور على شريط التمرير المستحيل في بعض قوائم White Castle.ديل تاكو
3. ديل تاكو
كانت هذه أول سلسلة مطاعم مكسيكية وطنية للوجبات السريعة تقدم Beyond Meat في 580 مطعمًا للشركة في جميع أنحاء البلاد. يحتوي Del Taco على Beyond Avocado Taco في القائمة جنبًا إلى جنب مع Epic Beyond Original Mex Burrito و Avocado Veggie Bowl.كارل الابن
4. كارل الابن
علامة تجارية أخرى مرادفة لبرغر اللحم البقري ، تقدم Carl’s Jr. العديد من الخيارات النباتية لمحبي الخضروات والنباتات مثل Beyond Famous Star Burger و Guacamole Thickburger.تاكو بيل