تُعرف الزراعة الحيوانية بأنها أحد أكثر المخالفين ضررًا فيما يتعلق بانبعاثات غازات الاحتباس الحراري ، لكن تقريرًا جديدًا يدعي أن منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (الفاو) قد استهانت بأضرار الصناعة. أفاد تقرير جديد صادر عن The Climate Healers أن الزراعة الحيوانية مسؤولة عن 87 بالمائة على الأقل من انبعاثات الاحتباس الحراري. تم نشر التقرير - الذي كتبه الدكتور Sailesh Rao - في مجلة The Journal of Ecological Society ، حيث قدم نقطة مقابلة للأرقام المقبولة حاليًا.
ينتقد التقرير إحصاءات منظمة الأغذية والزراعة بشأن الأثر البيئي للزراعة الحيوانية. تركز الدراسة بشكل خاص على الأضرار البيئية التي تنشأ من تربية الماشية. تدعي منظمة الفاو أن الزراعة الحيوانية تساهم فقط بنسبة 14.5 في المائة من انبعاثات غازات الاحتباس الحراري ، وهي تختلف بشكل صارخ عن نسبة 87 في المائة التي تقترحها ورقة راو.
إزالة الغابات التي تسببها الزراعة الحيوانية تساهم في تغير المناخ
يقول معالجو المناخ إن الدراسات السابقة التي أجرتها منظمة الأغذية والزراعة فشلت في النظر في التأثير السلبي على الغابات. تؤدي الزراعة الحيوانية وتربية الماشية في المصانع إلى خسائر فادحة في النظم البيئية للغابات ، كما يساهم استخدام الأراضي في حد ذاته في المخاطر المحيطة بانبعاثات الدفيئة. يضع التقرير الجديد نفسه حول آثار إزالة الغابات وكيف يؤثر ذلك على تغير المناخ العام ومستويات ثاني أكسيد الكربون. يذهب التقرير إلى حد القول إن الاحتباس الحراري سوف "يسرع بسرعة" الآثار السلبية للزراعة الحيوانية ، والتي لا يزال يتم تجاهلها ، أو حتى يستمر التقليل من شأنها.
"عندما يفكر الناس في الزراعة الحيوانية وتغير المناخ ، يتم تشجيعهم على النظر فيها فقط من منظور الميثان الذي تنتجه الحيوانات نفسها ،" قال معالجو المناخ لـ Plant Based News. "هذه قضية مهمة ، حيث تمثل الزراعة الحيوانية ما لا يقل عن 37 في المائة من غاز الميثان المنطلق سنويًا وفقًا لمنظمة الأغذية والزراعة. ومع ذلك ، فهي واحدة فقط من الآثار السلبية للزراعة الحيوانية. الزراعة الحيوانية هي أيضًا السبب الرئيسي للتصحر ، وتدمير الموائل ، وانقراض الحياة البرية ، ومنطقة المحيطات الميتة ، وكلها تؤدي إلى تدهور المناخ. توفر هذه الورقة دعوة إيقاظ مهمة للحكومات والمؤسسات غير الربحية والصناعة الخاصة ووسائل الإعلام. يتم تجاهل التأثير السلبي للزراعة الحيوانية على مسؤوليتنا الخاصة ".
تحذر الورقة من أن الآثار السلبية قد تكون أعمق بكثير مما يفهمه الجمهور ، ولمكافحة تغير المناخ بشكل صحيح ، يأمل معالجو المناخ في النظر في النطاق الكامل للأضرار التي تنشأ عن الزراعة الحيوانية وتربية المصانع.يتناقض الرقم الصادم بشكل حاد مع الادعاءات الحالية لمنظمة الأغذية والزراعة ، مما يترك تساؤلات حول مدى إلحاق الضرر بالنظم الغذائية التقليدية بالكوكب.
