هذه المصاصات بالزبادي والكرز المغطى بالشوكولاتة هي علاج صيفي سهل التحضير وصحي ولذيذ. إذا كنت بحاجة إلى سبب لكسر قالب المصاصة القديم ، فهذا هو السبب. كل ما تحتاجه هو خمس دقائق لتحضير مكوناتك وست ساعات لتترك الملوثات العضوية الثابتة تتجمد ، لذا خطط مسبقًا إذا كنت تتوقع ضيوفًا ، أو ببساطة تريد علاجًا لذيذًا عند غروب الشمس.
هذه المصاصات ليست فقط منعشة ولذيذة وصحية ، ولكنها أيضًا رائعة الجمال وتصنع طبقًا جميلًا مكدسًا فوق بعضها البعض (فقط احتفظ بها بعيدًا عن الشمس)! يتم تحلية هذه الملوثات العضوية الثابتة بشكل طبيعي مع الصبار والكرز والشوكولاتة الداكنة مع لمحات من الفانيليا.جهز محضر الطعام وقوالب المصاصات لإحدى وصفاتك النباتية الصيفية المفضلة الجديدة.
وقت الإعداد:5 دقائق
وقت التجميد:6 ساعات
الوقت الإجمالي:6 ساعات 5 دقائق
مصاصات شوكولاتة خالية من الألبان مغطاة بالزبادي بالكرز
يخدم 8
المكونات
- 1 كوب زبادي عادي خالٍ من الألبان
- 1 ملعقة كبيرة أغاف 15 مل
- ¼ ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا 1 مل
- 1 كوب كرز 250 جم طازج أو مجمد
- ½ كوب شوكولاتة داكنة 100 غ ، مفرومة
- 2 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند 30 مل مذاب
- ¼ كوب لوز مقطع 50 جم
تعليمات
- في وعاء صغير ، اخلطي الزبادي والعسل والفانيليا.
- في محضر الطعام ، اطحن الكرز حتى يصبح ناعمًا إلى حد ما.
- أضف ملعقة من الزبادي لكل قالب ، متبوعة بملعقة من الكرز. استمر في إضافة الزبادي والكرز ، في طبقات متناوبة ، حتى يمتلئ العفن. باستخدام إناء نحيف (مثل مقبض شوكة أو قشة) ، قم باللف برفق عدة مرات لدمج الطبقات قليلاً.
- تجميد حتى يصبح صعبًا (6 ساعات على الأقل)
- قبل إخراج المصاصات من الفريزر ، اصنع صلصة الشوكولاتة عن طريق إضافة الشوكولاتة وزيت جوز الهند إلى وعاء مقاوم للحرارة. اغلي قدرًا من الماء وضعي وعاء الشوكولاتة فوق الماء المغلي (فوق الماء بقليل ، وليس مغمورًا).
- قلّب باستمرار حتى تذوب معظم الشوكولاتة. ارفعي الوعاء من فوق البخار واستمري في التقليب حتى تذوب الشوكولاتة بالكامل.
- قم بإزالة المصاصات من الفريزر وضعها تحت الماء الدافئ لبضع ثوان لتفكيكها. أزل كل منها من القالب ، ورشي عليها الشوكولاتة ، ورشيها بسرعة باللوز المفروم.
ملاحظات:تخزين بقايا الطعام في حاوية محكمة الإغلاق في الفريزر.
التغذيةالتقديم: مصاصة واحدة
سعرات : 144 | كربوهيدرات: 12.7 جم |بروتين : 4.6 جرام | الدهون: 8.8 جم | الدهون المشبعة: 5.7 جم | الكوليسترول: 6 ملغ |الصوديوم : 23 ملغ | البوتاسيوم: 96 ملجم |الألياف : 1.1 جرام | السكر: 10.2 جم | فيتامين أ: 500 وحدة دولية | فيتامين سي: 2.5 ملغ | كالسيوم: ٥٠ ملجم | حديد: 0.5 ملغ
بصفتنا Amazon Associates ، فإننا نكسب من عمليات الشراء المؤهلة.
بصفتنا Amazon Associates ، فإننا نكسب من عمليات الشراء المؤهلة.
لمزيد من محتوى الوصفات الرائع من سارة بوند ، تحقق من مدونتها ، Live ، Eat Learn.
لمزيد من الوصفات الرائعة الخالية من منتجات الألبان ، راجع مكتبة وصفات Beet التي تضم أكثر من 1000 وصفة نباتية أو نباتية.
