ليست كلها شرائح لحم وشواء في تكساس: باعتبارها المدينة الأكثر تنوعًا في الولايات المتحدة كما تم تصنيفها في دراسة WalletHub ، تتمتع هيوستن بمشهد طعام غني يعكس سكانها متعددي الثقافات. مع شيء لذيذ يسعد أذواق الجميع ، لن يواجه النباتيون والنباتيون أي مشكلة في العثور على أماكن يذهبون إليها لإشباع رغباتهم الشديدة من النباتات. تضم هيوستن العديد من المطاعم النباتية اللذيذة التي تلبي احتياجات أولئك الذين يعانون من قيود غذائية. لمساعدتك على التركيز على الأفضل من الأفضل ، نوصي بهذه الأماكن الرائعة للوجبات النباتية في هيوستن.
فيما يلي أفضل 11 مطعمًا نباتيًا ونباتيًا ونباتيًا في منطقة هيوستن بولاية تكساس.
أفضل 11 مطاعم نباتية في هيوستن ، تكساس
1. البذور الخضراء نباتي
استدعاء الكل:داينرز الذين يريدون طعامًا نباتيًا لذيذًا وصحيًا يقدم بجانب خدمة عملاء رائعة. Green Seed Vegan هو مطعم غير رسمي بقائمة نباتية بالكامل.
تأكد من امتلاكك:أحد البانيني الطازج المضغوط. من الصعب الاختيار بين الخيارات الشهية مثل Tosh (نبات القيقب النطر garbanzo tempeh مع الموز المشوي والسبانخ والأيولي النطر) و PB&P (موز الجنة المغطاة بالسبانخ وزبدة الفول السوداني). يتم تقديم البانيني على الخبز الفرنسي ، ولكن إذا كنت ستصبح خاليًا من الغلوتين ، فيمكنك استبداله بلفائف أرز بني أو لفائف ملفوفة نيئة أو طبقة من الخضر الصغيرة.
اترك مساحة لـ:شذرات القرنبيط أو البطاطا الحلوة المقلية كطبق جانبي. كلاهما خياران إدمانيان من المؤكد أنهما الرفيق المثالي لأيهما تختاره.
تدوين الملاحظات:Green Seed Vegan مفتوح كل يوم من أيام الأسبوع من الساعة 11 صباحًا حتى 8 مساءً ، لذلك سواء كنت بحاجة إلى طعام لا يحتاج إلى تفكير خلال أيام الأسبوع أو ترغب في عطلة نهاية أسبوع لذيذة وجبة ، هم هناك من أجلك!
العنوان : 4320 Almeda Road
2. فيردين
Calling All:Vegans ، "فضوليون نباتي" وأصدقائهم وعائلاتهم الذين يرغبون في الاستمتاع بوجبة في أجواء رائعة. Verdine هو مكان أنيق يقدم إلى جانب قائمته النباتية الكاملة الخدمات البيرة والنبيذ ويحتوي على فناء مناسب للكلاب ، مما يجعله خيارًا رائعًا لمجموعة لقضاء وقت ممتع ، سواء كانت نباتية أم لا أكلة.
تأكد من المحاولة:The Jackfruit Carnitas ، وهي عبارة عن سندويشات التاكو مليئة بفاكهة الكاكايا المدخنة والمقطوعة ومغطاة بصلصة الذرة والبصل الأحمر المخلل وشيبوتل أيولي أو Waterworks Cheeseburger ، وهو برجر Beyond Meat مع كل توقيع Fixin.
طلب للمشاركة:القرنبيط البرتقالي كمقبلات. تشبه هذه النسخة النباتية اللذيذة الدجاج البرتقالي المشهور على نطاق واسع ، وتتخذ القرنبيط الممزوج بخلطة التيمبورا وتغلفها بصلصة الفلفل الحار البرتقالية الحلوة.
اترك مساحة لـ:أحد الكعك المخبوز الخالي من الغلوتين (متوفر فقط في أيام السبت والأحد). يمكنك الحصول على الحلوى المالحة التي هي نكهة القيقب "لحم الخنزير المقدد" أو التحقق من نكهة الأسبوع.
لاحظ:قد يكون من الصعب بعض الشيء العثور على باب Verdine الأمامي. ابحث عنها في النصف الخلفي من المبنى خلف جينيا رامين وبجوار صالون فلويد 99 للحلاقة.
العنوان : 449 West 19th Street
3. منزل دوشي
Calling All:عشاق القهوة والشاي يبحثون عن مكان مريح لتناول الطعام. يشتهر Doshi House ببرنامج المشروبات ، ويقدم أيضًا طعامًا نباتيًا.
تأكد من امتلاكك:بانيني شارع مومباي. تأتي هذه الشطيرة اللذيذة مع قائمة طويلة من المكونات اللذيذة ، بما في ذلك بطاطس السمبوسة بالكاري ، مخلل الهالبينو ، وحمص الماسالا.
اترك مساحة لـ:أحد أنواع القهوة أو الشاي أو المقويات أو الحقن. بعد كل شيء ، مشروباتهم هي قوتهم الرئيسي! هناك الكثير من الخيارات للاختيار من بينها في أي من الفئتين ، لكن اللاتيه الخاصة بهم هي المفضلة لدى الزوار.
لاحظ:لا تتوقع مطعم جلوس تقليدي مع خدمة مائدة هنا. Doshi House هو أكثر من مقهى حيث يمكنك الاستمتاع ببعض الطعام اللذيذ أثناء الدردشة مع الأصدقاء أو إنجاز بعض الأعمال.
العنوان : 3419 Emancipation Ave
4. مطبخ علاء الدين المتوسطي
Calling All:معجبين بأطعمة البحر الأبيض المتوسط الأصيلة. مطبخ علاء الدين المتوسطي ليس مطعمًا نباتيًا ، ولكن قائمة طعامه بها خيارات لذيذة لمن يتناولون الأطعمة النباتية.
تأكد من امتلاكك:طبق كومبو من 4 أطباق نباتية أو طبق فلافل كومبو. يمكنك الاختيار من بين العديد من السلطات المختلفة ، والخضروات الساخنة ، والتغميسات - مثل التبول ، وسلطة العدس الأخضر ، والباذنجان والرمان ، والبصل بالكراميل والحمص ، والأرز بالزعفران ، وأكثر من ذلك بكثير.
اترك مساحة لـ:بعض خبز البيتا الطازج الدافئ. قطعتين تأتي مع كل طبق كومبو ، لكن يمكنك دائمًا الحصول على المزيد!
لاحظ:إذا لم تكن متأكدًا مما هو نباتي أو غير نباتي في قائمتهم ، فلا تتردد في سؤال أحد موظفيهم.
العنوان : 912 Westheimer Road
5. لوفينج هت
استدعاء الكل:أكلة صحية ومحدودة الميزانية. يحتوي Loving Hut على قائمة نباتية بالكامل مصنوعة من مكونات عالية الجودة. يستخدمون منتجات غير معدلة وراثيًا كلما أمكن ذلك ، وعلى وجه الخصوص ، فإن بروتينات الصويا الخاصة بهم كلها غير معدلة وراثيًا. ستجد أيضًا أن أطباقهم بأسعار معقولة جدًا حيث يحوم الكثير منهم بأقل من 10 دولارات.
تأكد من امتلاكك:The King’s Pad Thai. هذا الجمال يبقيه نباتيًا من خلال صنع الطبق مع نودلز الأرز ، وهلال البحر النباتي (بدلاً من الروبيان) ، والتوفو ، ومجموعة متنوعة من الخضار الملونة في صلصة محلية الصنع. إذا لم يكن هذا هو المربى الخاص بك ، فجرّب Golden BBQ Vermicelli ، الذي يحتوي على بروتين الصويا المشوي الذي قد يكون لأصدقائك غير النباتيين يقولون ، "مرحبًا ، هذا مذاق اللحم فقط!"
طلب المشاركة:The Golden Rolls أو Golden Rolls. كلاهما يحتوي على حشوات مصنوعة من مزيج من الخضار مع الصلصة الحلوة والحامضة للتغميس.
اترك مساحة لـ:كعكة الجبن الخاصة بهم ، والتي يتم صنعها بدون منتجات ألبان أو بيض أو عسل ولكنها لا تزال لذيذة تمامًا.
لاحظ:Loving Hut لا يقدم فقط الأطباق الآسيوية! لديهم أيضًا البرغر واللفائف لمن هم في حالة مزاجية لشيء آخر.
العنوان : 2825 طريق جنوب كيركوود100
6. Veegos
Calling All:عشاق الطعام المكسيكي. تعمل شركة Veegos في تقديم الأطباق المكسيكية الأصيلة - وأوه نعم ، إنها نباتية!
تأكد من امتلاكك:هذا صعب ، لذا ها هي الثلاثة. ناتشوزهم: تأتي رقائق التورتيلا محملة بالكامل بالخضار وجبن الكاجو والقشدة الحامضة مع اختيارك من الفاصوليا أو القس أو الكاكايا. نوصي القس ، وهو بديل لحومهم مصنوع من دقيق الصويا المتبّل بالتوابل. لا يمكنك أيضًا أن تخطئ في تناول طبق الانتشلادا الخاص بهم ، والذي يمنحك اختيار القس أو الكاكايا والشيلي الأحمر أو صلصة الطماطم الخضراء.ثم هناك البوزول ، حساء الذرة مع الخضار.
اترك مساحة لـ:أحد لوحات aguas أو الهورتشاتا النباتية (نعم ، إنه شيء هنا!) لمشروب منعش لغسل كل هذا الطعام اللذيذ.
العنوان : 10932 Westheimer RoadA
7. المطبخ النباتي غوفيندا
Calling All:أولئك الذين لديهم شهية كبيرة للطعام الهندي. تعال جائعًا إلى المطبخ النباتي في Govinda لأن هذه المؤسسة تقدم للزوار بوفيه من الأطباق النباتية مع النكهات الهندية.
تأكد من امتلاكك:أخذ عينات من جميع الأطباق النباتية. يدور اختيار البوفيه حسب اليوم ، ولكن هناك دائمًا بعض الأطعمة النباتية اللذيذة. على سبيل المثال ، يمكنك تجربة saag aloo (السبانخ والبطاطا) أو chana masala (الحمص بالكاري) أو الخضار كفتة أو باربيكيو التوفو. نظرًا لأنه على طراز البوفيه ، فلماذا لا تحصل على القليل من كل منها للعثور على ما تفضله؟
اترك مساحة لـ:شيء ما من بار السلطة وبعض من روتي الطازج. قد تكون تملأ مقبلاتهم الساخنة الأخرى ، لكن هذه أيضًا تستحق المحاولة وستكمل وجبة البوفيه.
تدوين ملاحظة:قائمة Govinda عبارة عن مزيج من الأطباق النباتية والنباتية ، ولكن إذا كنت تريد نباتيًا تمامًا ، فنحن نوصي بالزيارة يوم الأربعاء أو الأحد لأن هذه هي الأيام التي كل حصصهم نباتية.
العنوان : 1320 West 34th Street
8. الأطعمة المحلية
Calling All:قوم جائعون مهتمون بتناول الطعام المحلي. كما تم التلميح في اسمهم ، تقوم Local Foods بإعداد قائمتها باستخدام المكونات المحلية التي يتم الحصول عليها بعناية. إذا كنت مهتمًا بالمزارع والموزعين الذين يحصلون على طعامهم منهم ، فيمكنك الاطلاع على قائمة على موقع الويب الخاص بهم.
تأكد من تناولك:أي طبق نباتي يلفت انتباهك في ذلك اليوم! من الصعب تقديم توصية محددة نظرًا لأن القائمة يمكن أن تختلف تبعًا للموسم والموقع الذي تتواجد فيه. بعض العناصر التي قد تكون قادرًا على طلبها تشمل فرعي كرات اللحم النباتي ، وبرغر الكينوا ، وسامي الحديقة.
طلب للمشاركة:الكاجو كويسو. من يستطيع أن يقول لا للفلفل الحار كون كويسو؟ هذه النسخة النباتية تأتي مع بيكو دي جالو ولحم تاكو نباتي.
لاحظ:هناك خمسة مواقع مختلفة للأطعمة المحلية حول هيوستن. يمكنك العثور عليها في The Village و Upper Kirby و Tanglewood و Downtown و The Heights.
العنوان : 2424 Dunstan Road
9. محور برقانيك
Calling All:مدمن برغر. يسعى Burganic Hub إلى تقديم مكونات أفضل للطعام من نوع "الوجبات السريعة". لديهم برجر لحم تقليدي في قائمتهم ، لكن لديهم أيضًا قسمًا للبرغر النباتي والنباتي.
تأكد من امتلاكك:ذا بيوند فيغان برجر. حتى أولئك الذين لا يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا لن يفوتهم تناول هذا البرجر.
اترك مساحة لـ:البطاطس المقلية. هناك شيء غير مكتمل في وجبة البرغر بدون بعض البطاطس على جانبها. اختر ما يناسبك بين البطاطا المقلية العادية أو البطاطا المقلية.
لاحظ:إذا كنت في عجلة من أمرك أو تحضر طعامًا للعائلة ، فلا مشكلة. لا تتردد في الحصول على طلبك كخارج!
العنوان : 2721 Chimney Rock Road
10. مطعم كوان يين النباتي
استدعاء الكل:الناس يتوقون إلى الطعام الآسيوي و / أو بميزانية محدودة. يقع مطعم Quan Yin النباتي في أحد مراكز التسوق في قطاع غزة ، وقد لا يبدو كثيرًا من الخارج ، ولكن من الداخل يقدم أطباق آسيوية لذيذة وغير مكلفة يبدو أنها تحتوي على اللحوم ولكنها تحتوي في الواقع على بدائل نباتية.
تأكد من امتلاكك:التوفو المملح. بمجرد تجربة قنابل النكهة التي هي هذه المكعبات الصغيرة المالحة من التوفو المقلي ، قد لا تتمكن من الحصول على ما يكفي.
اترك مساحة لـ:فطائرهم المقلية ولفائف البيض الخالية من البيض. يُعد تقسيم هذين المُقبلتين طريقة قوية لبدء وجبتك.
لاحظ:نظرًا لطبيعة الأطباق في مطعم Quan Yin النباتي ، من الممتع مشاركة عناصر متعددة مع أي شخص تتناول الطعام معه. ثم يمكنك تجربة المزيد من عروضهم الشهية!
العنوان : 10804 شارع بيليرE
11. المطبخ النباتي الأخضر
استدعاء الكل:الأشخاص الذين يرغبون في تناول المزيد من الأطعمة النباتية دون التضحية بالنكهة أو مفضلاتهم التقليدية. في حين أنه قد يبدو من الصعب تخيل إصدارات نباتية أو نباتية من مأكولات الراحة الجنوبية المحببة ، إلا أن المطبخ النباتي الأخضر يفعل ذلك بالضبط. إنه أيضًا مطعم كوشير يرحب بالجالية اليهودية.
تأكد من امتلاكك:واحد من العديد من الأطباق المميزة مثل chik'n fried chik'n أو jalapeno cheeseburger أو fajita plate أو Mediterranean bowl
اطلب للمشاركة:أجنحة القرنبيط الساخنة. يتم تقليب لدغات القرنبيط اللذيذة في صلصة جاموس حارة مع بعض مزرعة بوبلانو للغطس. قد ترغب في تناول المقبلات كلها لنفسك.
اترك مساحة لـ:كب كيك للحلوى. يحتوي مطعم Green النباتي على مخبزه الخاص ، لذا فإن ما يقدمونه للحلويات يتغير يوميًا ويتم خبزه طازجًا.إذا سنحت لك الفرصة ، جرب واحدة من الكعك الخاص بهم لإنهاء وجبتك. قد لا تفتقد المعجنات "التقليدية" مع طعم إحدى إبداعاتها النباتية.
لاحظ:في حين أن بعض عناصر القائمة تحتوي على البيض والجبن ، يمكنهم صنع أطباق نباتية من أجلك بالبدائل ، لذلك لا تتردد في السؤال.
العنوان : 6720 Chimney Rock Road
لمزيد من الأطعمة النباتية اللذيذة في منطقتك ، تفضل بزيارة مقالات The Beet's Find Vegan Near Me.
