Skip to main content

أهم 8 أسباب للتخلي عن اللحوم ومنتجات الألبان

Anonim

" نحاول نحن الأمريكيين تناول المزيد من الأطعمة النباتية من أجل صحتنا وبيئتنا وفقًا لأحدث الأبحاث. ما يقرب من نصف جميع البالغين يضيفون أطعمة نباتية إلى نظامهم الغذائي و 54 في المائة من الأشخاص الذين تتراوح أعمارهم بين 24 و 39 عامًا يسمون أنفسهم مرنين. إذا كنت تبحث عن طرق لتعزيز المناعة وتقليل الالتهابات وفقدان الوزن وتحسين صحة القلب ، فإن الإعلان عن استقلالك عن اللحوم ومنتجات الألبان هو مكان رائع للبدء. "

ربطت العديد من الدراسات بين تناول اللحوم وزيادة الالتهابات وزيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب وبعض أنواع السرطان ومرض السكري من النوع 2 والزهايمر وارتفاع ضغط الدم والسكتة الدماغية.هذه لحظة رائعة لبدء رحلتك القائمة على النباتات. أعلن عن استقلالك عن اللحوم ومنتجات الألبان والتزم بنظام غذائي نباتي من أجل صحتك.

تحقق من أهم 8 أسباب لقطع اللحوم ومنتجات الألبان الآن

كانت اللحوم تعتبر صحية وضرورية للبروتين وبناء عضلات قوية. نحن نعلم الآن أنها مليئة بالمضادات الحيوية ، وأن اللحوم الحمراء واللحوم المصنعة تسبب الالتهابات ، وأن الدهون المشبعة في اللحوم ومنتجات الألبان تساهم في زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب.

تظهر الدراسات العلمية أن الأشخاص الذين يتناولون المزيد من اللحوم الحمراء والحليب المستهلك ومنتجات الألبان لديهم نسبة أعلى من الإصابة ببعض أنواع السرطان ، بما في ذلك سرطان الثدي وسرطان البروستاتا والسمنة ومرض السكري من النوع 2.

كان الحليب يعتبر ضروريا للكالسيوم لبناء عظام قوية. نحن نعلم الآن أن منتجات الألبان ، وخاصة الجبن ، تحتوي على هرمون الاستروجين المرتفع ، وهي مرتبطة بالسرطان ويريد الأطباء الآن أن تأتي مع ملصقات تحذيرية من أنها تعزز الثدي ، وأنواع أخرى من السرطانات التي تحركها هرمونات مثل الرحم وسرطان البروستاتا.

" في حين أن الجانب الآخر صحيح: تناول المزيد من الأطعمة الكاملة ، والنظام الغذائي النباتي ، المليء بالألياف ومضادات الأكسدة ، يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية وارتفاع ضغط الدم والسكري والسمنة وسرطان الثدي مع تعزيز مناعتك. نظام. وجدت دراسة نشرت في مجلة جمعية القلب الأمريكية ، أنك تقلل من خطر الوفاة المبكرة من جميع الأسباب. خلصت الدراسة إلى أن النظم الغذائية النباتية مرتبطة بانخفاض مخاطر الإصابة بأمراض القلب ، وكذلك جميع أسباب الوفيات. "

جرب دليل المبتدئين المجاني للبنجر لمدة 7 أيام للذهاب إلى النبات ، مع 4 يوميًا. وصفات ، نصائح الخبراء ، أفضل مصادر البروتين - كل ما تحتاجه للبدء.

Getty Images / 500px Plus

أهم 8 أسباب لإعلان استقلالك عن اللحوم ومنتجات الألبان

1. إن تناول نظام غذائي من الأطعمة النباتية يعزز مناعتك

هناك فوائد معروفة لتناول نظام غذائي غني بالأطعمة المليئة بالفيتامينات المليئة بـ C و A و E و D و B والمعادن مثل الزنك والحديد وكذلك البوتاسيوم والكالسيوم. الأطعمة النباتية مثل الخضراوات ذات الأوراق العميقة والفواكه والمكسرات والحبوب الكاملة والبقوليات والبذور مليئة بهذه الفيتامينات والمعادن الأساسية ومضادات الأكسدة والمواد الكيميائية النباتية التي تزود الجسم باللبنات الأساسية لدفاعات الجهاز المناعي.

لن تحتاج أبدًا إلى تناول فيتامين سي إذا كنت تأكل الفلفل الأحمر يوميًا لأنه يحتوي على ثلاثة أضعاف فيتامين سي مثل برتقالة. ابدأ يومك بالماء الساخن بالليمون واحصل على ثلث الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين سي لليوم. تناول سلطة كبيرة مليئة بالخضروات على الغداء ، واحصل على العديد من الخضروات على العشاء ، ولن تشعر أبدًا بالتعب أو الخمول بعد تناول الوجبة. الوجبات السريعة في الطبيعة عبارة عن قطعة من الفاكهة. تناول الخوخ أو التفاح أو البرقوق للحصول على طاقة نظيفة بطيئة الاحتراق. لمحاربة جميع الفيروسات ، بما في ذلك COVID-19 ، حافظ على جسمك في أفضل شكل ممكن ، من الداخل والخارج ، من خلال النوم وممارسة الرياضة يوميًا وتناول الأطعمة النباتية.

قائمة الأطعمة المعززة للمناعة طويلة جدًا ، لقد حددنا 13 من أفضل الأطعمة ، ولكن عندما تنظر إلى مزرعة ، تراهن على أنه يمكنك العثور على المواد الكيميائية النباتية المعززة للمناعة أو مضادات الأكسدة أو الفيتامينات أو المعادن ، من A للزنك ، فهذا سيساعد جسمك على محاربة الفيروس. إليكم قصة أهم 13 نوعًا من الأطعمة التي يجب تناولها لتعزيز المناعة الآن. واحدة من المفضلة لدينا: الفطر.

2. يساعدك تناول نظام غذائي نباتي في الغالب على إنقاص الوزن

" تظهر الدراسات أن أولئك الذين يأكلون نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات أو نباتيًا أو نباتيًا يكون محيط الخصر لديهم أصغر من أولئك الذين لا يفعلون ذلك وأن فقدان الوزن الأكثر دراماتيكية وجد بين الأشخاص الذين يتبنون نظامًا نباتيًا نظام عذائي. وجد المشاركون البدينون التأثير الأكثر وضوحًا على فقدان الوزن عند اتباع نظام غذائي نباتي."

ليس هناك شك في أن الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية مثل الخضار والفاكهة ستساعدك على إنقاص الوزن. عندما تمتلئ بالألياف والخضروات - التي تتكون من الماء أكثر من أي جزيء آخر - فإنك تشعر بالرضا عن السعرات الحرارية الأقل ، ويحرق جسمك هذه السعرات الحرارية بشكل أسرع من الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية المليئة بالدهون والسكر المضاف والبسيط. الكربوهيدرات والمواد الكيميائية.جرب النظام الغذائي النباتي لمدة 14 يومًا للحصول على خطة طبيعية لفقدان الوزن يمكنك التعايش معها. تم تصميمه من قبل اختصاصي تغذية مسجل ، وسوف يعلمك كيفية تحضير وإنشاء وجبات لذيذة وملء وتساعدك على إنقاص الوزن بشكل طبيعي.

3. إن تناول اللحوم النباتية والتخلي عن منتجات الألبان يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب

هناك العديد من الدراسات لدعم حقيقة أن النظام الغذائي النباتي مفيد لقلبك. أطباء القلب المحترمون مثل دين أورنيش وكالدويل إسلستين وجويل كان وجويل فورمان وأندرو فريمان ، الذي يطلق على نفسه طبيب القلب النباتي ، وتي كولين كامبل ، المؤلف المشارك لكتاب "دراسة الصين" ، وهو من أكثر الكتب مبيعًا ، يخبرنا جميعًا بهذا العلم يدعم حقيقة أن اللحوم الحمراء تزيد من أمراض القلب التاجية بينما اتباع نظام غذائي غني بالنباتات يمكن أن يعكس أعراض أمراض القلب.

" ضع في اعتبارك هذه الدراسة الحديثة ، على سبيل المثال: ترتبط النظم الغذائية النباتية بانخفاض ضغط الدم ، وانخفاض نسبة الدهون في الدم ، وانخفاض تراكم الصفائح الدموية مقارنة بالأنظمة الغذائية غير النباتية ، وهي مفيدة في إدارة الوزن ، وتقلل من خطر الإصابة. متلازمة التمثيل الغذائي ، ومرض السكري من النوع 2.توفر النظم الغذائية النباتية جيدة التخطيط فوائد في منع وعكس تصلب الشرايين وتقليل عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ويجب تعزيزها من خلال الإرشادات والتوصيات الغذائية. "

"

د. يريد جويل كان أن يفهم الجمهور مخاطر الدهون المشبعة. هذه الزبدة الكاملة عادت >"

4. التخلي عن اللحوم يمكن أن يخفض فواتير البقالة بمقدار 23 دولارًا في الأسبوع

لقد سمعناها مرارًا وتكرارًا: تناول الطعام النباتي أو النباتي مكلف. إنها النخبة ، للأشخاص الذين يتسوقون في Whole Foods. حسنًا ، إليك بعض الأخبار لك: إنها أرخص في الواقع. من المرجح أن يكون اللحم هو أغلى عنصر في سلة التسوق ، يليه السكر. هناك سبب يجعل العالم بأسره يعيش بشكل صحي للغاية على الأرز والفاصوليا. اعتادت اللحوم أن تكون علامة على الازدهار في العديد من الثقافات. أكل الناس اللحوم ليثبتوا أنهم أغنياء

في دراسة تتبعت إيصالات التسوق لما يقرب من 1100 من أكلة اللحوم مقابل الأشخاص الذين لا يتناولون اللحوم ، وجد المؤلفون أن أولئك الذين يأكلون اللحوم النباتية أو يتخطون اللحوم وفروا ما متوسطه 23 دولارًا في متجر البقالة كل أسبوع.هذا يضيف ما يصل إلى 23 دولارًا في الأسبوع ، مضروبًا في أربعة ، ولديك ملاحظة C إضافية شهريًا لتنفقها على ما تريد. هل يمكننا اقتراح بدلة سباحة جديدة لإظهار لياقتك البدنية الفائقة من نظام VegStart الغذائي النباتي الخاص بك؟

عصيدة الشوفان مع الفواكه في وعاء أبيض جيتي إيماجيس / إستوكفوتو