Kellogg's تتفكك. أو على الأقل تقوم بتحويل قسمها المعتمد على النباتات إلى شركة جديدة بالكامل. السبب: السماح لمجموعة متنوعة من العلامات التجارية والمنتجات للجميع بالازدهار وخدمة المستهلكين بشكل أفضل. في الواقع ، أعلنت الشركة أنها ستصبح ثلاث كيانات منفصلة مخصصة لـ 1. الوجبات الخفيفة ، 2. الحبوب ، 3. الأطعمة النباتية. أعلنت شركة الأغذية العملاقة أنها تغوص أعمالها في هذه القطاعات الثلاثة لتعزيز الابتكار.
قال ستيف كاهيلان ، رئيس مجلس الإدارة والرئيس التنفيذي لشركة Kellogg ، في بيان: "لقد كانت Kellogg في رحلة تحول ناجحة لتعزيز الأداء وزيادة قيمة المساهمين على المدى الطويل"."وقد شمل ذلك إعادة تشكيل محفظتنا ، وإعلان اليوم هو الخطوة التالية في هذا التحول."
ستدير Kellogg الشركات الثلاث كعمليات مستقلة ، مما سيسمح لكل علامة تجارية بتسويق منتجاتها بشكل أفضل ، بعد أن كافحت الشركة لتوسيع علامتها التجارية القائمة على النباتات والحبوب نظرًا لتركيزها على مبيعات الوجبات الخفيفة العالمية. ستوفر الشركات المنفصلة المزيد من القدرة على التكيف لكل فئة.
ستُطلق على الشركة القائمة على النبات مؤقتًا اسم "Plant Co." وستعمل على وجه التحديد على توسيع علامتي MorningStar و Incogmeato. استحوذت شركة Kellogg لأول مرة على العلامة التجارية القائمة على النباتات منذ 20 عامًا ، وبسبب الارتفاع الأخير في الاهتمام بالنباتات ، حولت الشركة مواردها لتوسيع نطاق اختيار منتجاتها. تقدر الشركة حاليًا علامتها التجارية النباتية بـ 340 مليون دولار.
"لقد نمت Kellogg's Morningstar Farms بشكل مطرد منذ الاستحواذ عليها منذ أكثر من 20 عامًا ، وتحظى العلامة التجارية بأكبر حصة في تغلغل الأسرة في فئة المكونات النباتية / النباتية المجمدة" ، قال كاهيلان."من الواضح أن هذه علامة تجارية ذات مستوى عالمي ، وهي مدعومة بعمليات وتقنيات مبتكرة وخاضعة للملكية في شبكة تصنيع عالمية المستوى ، ولديها إمكانات نمو هائلة طويلة الأجل في فئة تستفيد من زيادة اهتمام المستهلكين بالمصنع- الأطعمة القائمة على الغذاء ، سواء للاحتياجات الغذائية أو لأسباب بيئية. "
تهدف Kellogg إلى تعزيز العلامة التجارية MorningStar للبيع المحتمل في المستقبل. سيسمح هذا الانقسام لشركة Plant Co بتعظيم قدراتها الإنتاجية ، وتقديم خدمات أفضل للتدفق الكبير للمستهلكين المعتمدين على النباتات داخل الولايات المتحدة.
ثلاث شركات Kellogg شديدة التركيز
كشفت كاهيلان عن هذه الخطط خلال مؤتمر عبر الهاتف في 21 يونيو ، بعد إعلان الشركة. ستقوم شركة الأغذية العملاقة بفصل هذه العلامات التجارية بحيث ، على سبيل المثال ، لن تحتاج العلامات التجارية للأغذية النباتية إلى التنافس مع العلامات التجارية للوجبات الخفيفة مثل برينجلز للحصول على الموارد.
بالإضافة إلى الشركة القائمة على النباتات ، سيركز فرعا Kellogg الإضافيان على الوجبات الخفيفة العالمية وحبوب أمريكا الشمالية.ستشمل الأعمال التجارية العالمية للوجبات الخفيفة الحبوب الدولية والمعكرونة ومنتجات الإفطار المجمدة والعلامات التجارية المحببة للوجبات الخفيفة مثل Nutri-Gran و Eggo. سيتم تشغيل الشركات المنبثقة بحلول عام 2023.
قال كاهيلان: "قد يشمل ذلك زيادة الاستثمار في بناء العلامة التجارية لبناء وعي المستهلك وزيادة تغلغل الأسرة". "قد يشمل ذلك زيادة الاستثمار في تقنيات الأغذية الناشئة ، وقدرات سلسلة التوريد الجديدة ، والتوزيع الموسع عبر القنوات ، والتوسع في الأسواق الدولية. نحن نرى هذه الأعمال تسرع مبيعاتها ونمو أرباحها بمرور الوقت ، في حين أن الميزانية العمومية غير المستدانة ستمنحها المرونة المالية لمتابعة الاستثمارات ".
عمالقة الأغذية الكبرى يراهنون بشكل كبير على النباتات
أقرت شركات الأغذية الكبرى المشابهة لشركة Kellogg بإمكانيات القطاع النباتي في السنوات الأخيرة. تشير التقارير إلى أن سوق الأغذية النباتية يمكن أن يصل إلى 1.4 تريليون دولار بحلول عام 2050 بمساعدة عمالقة الأغذية مثل تايسون ونستله وكارجيل وغيرها.للتنافس مع العلامات التجارية النباتية المتزايدة مثل Impossible Foods و Beyond Meat ، أدخلت العلامات التجارية للأطعمة القديمة علامات تجارية نباتية أو استحوذت على شركات نباتية أصغر أو كليهما.
خطت شركة دانون العملاقة لمنتجات الألبان خطوات كبيرة في قطاع المنتجات النباتية على مدار العقد الماضي. اشترت الشركة العلامة التجارية النباتية الشهيرة Follow Your Heart في فبراير الماضي. تواصل الشركة توسيع نطاق اختيارها النباتي ليشمل الآيس كريم النباتي والحليب والزبادي والآن المايونيز. في تشرين الثاني (نوفمبر) الماضي ، حولت دانون مصنع ألبان فرنسي إلى مصنع لبن الشوفان ، واستثمرت ما يقرب من 50 مليون دولار لتعزيز قطاعها الخالي من منتجات الألبان. الآن ، ستعمل العديد من الشركات الكبرى مثل Danone و Kellogg's على التكيف مع الطلبات المتزايدة القائمة على النباتات.
لمزيد من الأحداث النباتية ، قم بزيارة مقالات أخبار Beet.