البنجر هو دليلك الشامل لتناول نظام غذائي نباتي . إذا كنت ترغب في زيادة طاقتك ، والشعور بأفضل ما لديك ، والوصول إلى أهدافك الشخصية المتعلقة بالصحة والعافية من خلال إضافة المزيد من الأطعمة النباتية إلى نظامك الغذائي ، فنحن هنا لمساعدتك.
"نحن منصة نباتية جديدةحيث يتم تقديم الطعام والأخبار الصحية وإطلاق المنتجات وتقييمات المطاعم النباتية ومشورة الخبراء وتعميم الثقافة القائمة على النباتات يقابل. يغطي البنجر كل شيء من مكان العثور على نباتي بالقرب مني إلى أحدث المنتجات الغذائية النباتية أو النباتية التي تجعل من السهل تناول الطعام النباتي والاستمتاع به.نحن نغطي أحدث الدراسات التي تلهمنا للرغبة في أن نكون أكثر صحة (لماذا تعتمد على النباتات) وكيفية الحصول على الكمية المناسبة من البروتين والحديد والكالسيوم و B12 والعناصر الغذائية الأساسية الأخرى (كيف). "
يعد تناول المزيد من النباتات أمرًا رائعًا بالنسبة لك- سواء كنت قد جربت للتو أول وجبة Beyond Burger أو كنت تتناول بالفعل نباتيًا لبضعة أيام في الأسبوع ، سواء كنت تسمي نفسك نباتيًا أو نباتيًا أو نباتيًا أو نباتيًا أو مرنًا أو نباتيًا أو نباتيًا أو نباتيًا - في The Beet ، ستجد ما تحتاجه للوصول إلى أهدافك. كلما عرفت أكثر ، كلما اهتممت أكثر بمصدر طعامك ، بما في ذلك الممارسات المستخدمة في زراعة المصانع ، وكيف تؤثر خياراتنا الغذائية على الكوكب ، وتغير المناخ ، والمعاملة الأخلاقية للحيوانات. مهما كانت دوافعك - لمواءمة خياراتك الغذائية مع أخلاقياتك أو أهدافك الصحية أو مخاوفك بشأن البيئة - فإن البنجر موجود هنا لمساعدتك في رحلتك القائمة على النباتات.
مهما كانت دوافعك:أن تكون أكثر صحة ، أو أن تفقد الوزن ، أو أن تشعر بقدر أقل من الانتفاخ ، أو لأداء أفضل على الدراجة أو ملعب التنس ، أو لتحافظ على صحة القلب ، أو ابتعد عن الأدوية ، أو إذا كنت ترغب في تناول الطعام بطريقة أفضل للبيئة ، أو تجنب معاناة الحيوانات أو لتتماشى مع نظام القيم الخاص بك ، أو لأي سبب آخر ، يمكننا مساعدتك في توجيهك نحو أهداف أسلوب حياتك القائمة على النباتات . (ملاحظة: نحن لا نطلق على أنفسنا اسم نباتي ولكننا نريد أن نكون مصدرًا لأي شخص يريد أن يأكل المنتجات النباتية ويتجنب المنتجات الحيوانية ، لذلك إذا تم استخدام مكون غير نباتي مثل العسل في وصفة ، فسنظل دائمًا أخبرك وأعطيك بديلاً عن شيء نباتي بالكامل يمكن أن يعمل بدلاً من ذلك).
نؤمن بأن تناول نظام غذائي كامل من النباتاتيمكن أن يكون صحيًا ولذيذًا. لست بحاجة للعيش على نخب الأفوكادو والحمص وحده. إن ملء طبقك بالخضروات والبقوليات والحبوب والمكسرات والفواكه مفيد لك وللكوكب ، ولهذا السبب يحاول 80٪ من الأمريكيين تناول المزيد من الأطعمة النباتية ، وفقًا لدراسة أجراها Numerator.بغض النظر عن عاداتك الغذائية ، يمكنك تجربتها اليوم.
في البنجر ستجد:
- وصفات يوميةسريعة وسهلة واقتصادية ولذيذة
- الدراسات الصحيةالتي ستعلمك وتلهمك وتعلمك بأحدث النتائج
- أخبار المنتجحول أحدث الأطعمة النباتية التي يتم إطلاقها كل يوم ، مع مراجعاتنا
- نصيحة وافق عليها خبراء التغذيةحول كيفية الحصول على ما يكفي من البروتين والكالسيوم والحديد
- الأطعمة الدقيقة التي يجب تناولهاوالأطعمة التي يجب تجنبها للحصول على طاقة طوال اليوم ؛ لتكون القلب بصحة جيدة
- ما يجب مشاهدته ، اقرأواتبعه للإلهام والشعور بالمعرفة
- قصص من منظور الشخص الأولمن الأشخاص الفعليين الذين غيروا صحتهم
- أحدث صيحات الموضة المستدامة ،جمال خالٍ من القسوة ، وسلع منزلية صديقة للبيئة
- المكونات التي يجب الاحتفاظ بها في متناول اليدفي مخزنك لوجبات سريعة وصحية
- كيفية العثور على نباتي بالقرب منكباستخدام أداتنا المفيدة للبحث في دليل مدينة Beet
- إلهام من مشاهيرك المفضلين، الرياضيين ، المطربين ، الممثلين ، المصممين أو قادة الفكر الذين يعيشون أسلوب حياة نباتي ويحبونه.
وتحقق من The Beet Meter، حيث نقدم لك الصفقة الحقيقية حول ما هو صحي وما هو لذيذ وما يترك القليل مما هو مرغوب فيه. (ليس كل الطعام النباتي مفيدًا لك وهذا هو المكان الذي نأتي إليه. سنعرض لك ما تتذوقه وما يجب الابتعاد عنه.) تناغم مع تصويتك وأضفه إلى مجموع Beet Meter الذي تم التعهيد منه. نود أن نعرف ما هو رأيك في جميع خيارات الحليب النباتية ، والآيس كريم ، وغيرها من المنتجات - وسنعمل معًا على إنشاء المورد الشامل الذي يحتاجه الناس ويثقون به.
لا توجد ملصقات ضرورية.ألا تريد أن تطلق على نفسك اسم نباتي أو نباتي أو أي شيء على وجه الخصوص؟ لا مشكلة.نرحب بأي شخص للتعليق والمشاركة أو مشاركة الوجبة الخفيفة المفضلة لديك أو القصة أو الاختراق المفيد. في The Beet ، نرحب بجميع الأشخاص الذين يتناولون الأطعمة النباتية ، في كل مرحلة وعمر ومستوى ونهج أكل النبات ، سواء كنت قد تناولت أول مطعم Beyond Burger أو كنت تأكل نباتيًا لسنوات. ندعوك لمشاركة رحلتك ، لتكون أكثر صحة وسعادة وعيش حياة أفضل ، غذاء نباتي واحد في كل مرة.
من يقف وراء The Beet؟أنا ، مع فريق من الأشخاص الأذكياء وذوي المحتوى (جميع المحررين لدينا من أكلة نباتية) مكرسين لمساعدتك على الشعور والمظهر الخاص بك أفضل وأن تعيش حياة صحية طويلة ، أو تفعل ما بوسعك لزيادة احتمالات ذلك وتقليل خطر الإصابة بالأمراض ، الآن أو في المستقبل. نعم ، يمكنك تحقيق كل ذلك بمجرد إضافة المزيد من النباتات إلى نظامك الغذائي والتخلي عن اللحوم والألبان. كنت رئيس تحرير مجلة SELF منذ فترة طويلة ، والآن أنا أتناول الأطعمة النباتية أيضًا.لقد كنت أتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا في الغالب منذ عام 2019. قبل ذلك ، كنت في الأساس من نباتات نباتية ولكن أيضًا إلى حد ما مدمن على الجبن. Sidenote: لقد فقدت وزني وأشعر بأنني أكثر نشاطًا وأقل انتفاخًا وأظهرت رحلة أخيرة إلى الطبيب أن الكوليسترول لدي قد انخفض بنحو 35 بالمائة في الأسابيع الثلاثة الأولى فقط من كونه نباتيًا.
الأنظمة الغذائية - في أدق تعريف للمصطلح - ليست مناسبة لي. ما هو؟نمط حياة صحي والتزام باستثمار الوقت والطاقة في الحفاظ على نمط الحياة هذا على المدى الطويل. لقد قرأت العلم ، وأنا مقتنع بأن النهج القائم على الغذاء الكامل هو الطريقة الأكثر صحة لتناول الطعام ، مما نعرفه الآن عن فوائد العناصر الغذائية النباتية في كل خلية في أجسامنا (تلميح : كل هذا يعود إلى الألياف!).
أنا لست مثاليًا ، لكني أتناول 95٪ من النباتات ذات الأصل النباتي.عندما أختار الغش ، عادة ما يكون ذلك مع القليل من الجبن على المعكرونة أو في بعض الأحيان لدغة من السمك.(وعندما يضع مضيفي غبارًا خفيفًا من جبن البارميزان على سلطة الكرنب الخاصة بي ، لن أرسلها مرة أخرى.) هذه الخطة تعمل بالنسبة لي وتجعلني سعيدًا (وعاقلًا!) - وليست مقيدًا بقواعد صارمة. إفعل مايناسبك. إذا بذل الجميع قصارى جهدهم ليكونوا نباتيين ، فسيؤثر ذلك بشكل إيجابي على الكوكب ، وصحتهم ، ورفاهية الحيوانات أكثر مما لو كان مجرد حفنة من الناس نباتيين. نأمل أن نتمكن من مساعدة الجميع على المضي قدمًا في تغيير نباتي أكثر ، وتغيير تدريجي واحد في كل مرة.
نريد أن ننمي البنجر - معًا.يرجى مراسلتي عبر البريد الإلكتروني بأي تعليقات أو طلبات أو انتقادات مدروسة حول كيفية جعل البنجر أفضل. انظر الى حقيبة حمل أدناه؟ أعطني عذرًا لعمل مجموعة كاملة منهم. أنا أتلقى الطلبات (20 دولارًا). أرسل لي اهتمامك بالبريد الإلكتروني ، أو أي شيء آخر تريدني أن أعرف عنه ، أو أحسنه ، أو لمجرد إلقاء التحية.
اراك على البنجر!
Lucy Danzigerمدير التحرير [email protected]
ملاحظة حول مساهمينا وخبرائنا وكتابنا:هدفنا هو أن نقدم لك أفضل الأفكار والوصفات ومشورة الخبراء والحلول العملية لمساعدتك على الاقتراب من حياتك أهداف نباتية. ومع ذلك ، قد يكون خبراؤنا نباتيين أو نباتيين. ما يغطونه لنا سيكون نباتيًا بالكامل ، مع عدم تضمين أي منتجات حيوانية (ما لم نحاول أن نظهر لك مقارنة Impossible Whopper مع Whopper الأصلي على الرسم البياني ، على سبيل المثال). ما يدرجه هؤلاء الخبراء في خلاصاتهم الاجتماعية أو لوسائل الإعلام الأخرى متروك لهم ، ونحن نحترم خياراتهم. لقد اصطفنا أطباء النباتيين وخبراء التغذية والكتاب والمحررين الصحيين واختبار التذوق والرياضيين الذين يمكنهم أن يشهدوا على طريقة العيش هذه. إذا كنت ترغب في المساهمة في The Beet ، يرجى مراسلتي عبر البريد الإلكتروني واقتراح أفكار للقصة.
مثل الدكتور تي كولين كامبل ، أوافق على أن تناول نظام غذائي نباتي في الغالب هو أكثر صحة بالنسبة لنا وللكوكب ، وكلما زاد عدد الأشخاص الذين يحاولون القيام بذلك ، كلما كان ذلك أفضل حالًا.أفضل طريقة للقيام بذلك؟ كن شاملاً ورحب بأي شخص يتجه في هذا الاتجاه. بعد كل شيء ، عليك أن تضعهم في الخيمة قبل أن تبدأ في الإحياء. نأمل أن تقدر النهج الشامل الذي نتبعه هنا وأن تنضم إلينا في رحلة جذب المزيد من الأشخاص (الملايين منهم) لاحتضان الحياة النباتية ، في The Beet.
