العلكة الحلوة أو الحامضة ضرورية لمعظم الأطفال (والكبار) عندما يحين وقت تناول وجبة خفيفة بعد الظهر. اجعلها خالية من السكر المضاف المعتاد ، والجيلاتين ، والمواد الحافظة ، والألوان الاصطناعية من تلك التي تم شراؤها من المتجر. مع 3 مكونات فقط وجاهزة في 5 دقائق ، سترغب في تفجيرها مثل الحلوى!
أدخل وجبات خفيفة من الفاكهة محلية الصنع! هذه النكهات الطبيعية والمحلاة والملونة ستكون الوصفة الجديدة المفضلة لعائلتك. إنها ممتعة في صنعها ، وطعمها لذيذ ، وهي في الواقع جيدة لك!
بثلاثة مكونات بسيطة ، يحتوي كل مكون على مضادات الأكسدة والفيتامينات ومجموعة كاملة من الفوائد الصحية! استبدل الجيلاتين بمسحوق الآجار والنكهات الاصطناعية بعصير الفاكهة الطازج والسكريات المضافة بمزيد من البدائل الطبيعية مثل فاكهة الراهب أو ستيفيا.
يساعد الحد من تناول السكر في تقليل الالتهابات في الجسم ، ويقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السكري وأمراض القلب والسرطان. سوف يشكرك كل من ذوقك وأجسادك على اختيار وجبات خفيفة من الفاكهة الطبيعية!
وقت التحضير:5 دقائقوقت الطهي:5 دقائقوقت التبريد:20 دقيقةالوقت الإجمالي:30 دقيقة
التكلفة:1.92 دولار وصفة | 0.19 دولار يخدم
وجبات خفيفة من الفاكهة الطبيعية
18 حصص (10 قطع لكل حصة)
المكونات
- 3 أكواب 100٪ عصير فواكه نقي (1.50 دولار)
- 3 ملاعق كبيرة من محلي فاكهة الراهب (0.12 دولار)
- 4 ½ ملاعق صغيرة مسحوق أجار (0.30 دولار)
تعليمات
- في قدر صغير ، أضف كوبًا من عصير الفاكهة وملعقة كبيرة من فاكهة الراهب أو محلي من اختيارك. ضعيه على نار هادئة على نار متوسطة ، ثم أضيفي 1½2 ملعقة صغيرة من مسحوق أجار.
- استمر في الغلي على نار هادئة لمدة 5 دقائق تقريبًا أثناء الخفق المستمر.
- أبعد القدر عن النار واتركه يبرد لمدة 3-4 دقائق.
- انقل الخليط إلى قالب أو وعاء من السيليكون ، ثم برد العلكة في الثلاجة لمدة 20 دقيقة. بمجرد ضبطها ، قم بإزالتها من القالب أو الحاوية وقم بتقطيعها إلى مربعات صغيرة. احتفظ بوجبات الفاكهة الخفيفة في وعاء محكم في الثلاجة.
- كرر نفس العملية مع النكهات الأخرى.
ملاحظات
- ليست كل محليات فاكهة الراهب متشابهة. بعضها عبارة عن نسبة 1: 1 للسكر ، لكن العلامات التجارية الأخرى تتطلب أقل بكثير بالمقارنة. تحقق جيدًا من النسبة على العلامة التجارية المعينة التي تستخدمها. إذا لم يكن لديك فاكهة الراهب ، فيمكنك أيضًا استخدام ستيفيا أو شراب القيقب أو الأغاف.
- خيارات اللون الأصفر:برتقالي ، أناناس ، مانجو ، تفاح
- خيارات اللون الأزرق:توت ، رمان ، توت بري ، عنب
- خيارات اللون الوردي:دم برتقالي ، جريب فروت ، فاكهة التنين الوردي ، بطيخ
التغذية:1 من 10 حصص
السعرات الحرارية61 | إجمالي الدهون 0.2 جرام | الدهون المشبعة 0 جم | كوليسترول 0 ملغ |الصوديوم0mg | إجمالي الكربوهيدرات 18.2 جم |الألياف الغذائية7.9 جرام | إجمالي السكريات 7.3 جرام |بروتين0.9 جرام | كالسيوم 21.9 ملجم | حديد 0.1 ملجم | بوتاسيوم 134.5 ملجم |
لمزيد من الوصفات الرائعة مثل هذه تمامًا ، تحقق من عمود الوصفات النباتية.
