وصفة أكواب البوريتو النباتية الصغيرة

هل هناك شيء لطيف من أكواب البوريتو الصغيرة؟ من السهل صنعها ، ومتعة تناولها ، ورائعة في أي مناسبة. تُعد أطباق التورتيلا الصغيرة هذه الطعام المثالي للأصابع للحفلات وحفلات الشواء في الفناء الخلفي ، أو لـ Cinco de Mayo ، والتي تقترب بسرعة.

محشو بالفاصوليا المقلية ، وأرز الكزبرة ، والجاك فروت ، و "الجبن" الذائب ، يتم خبز الأكواب بشكل مثالي. قم بتزيينها مع بيكو دي جالو الطازج ، الجواكامولي ، والكريما الخالية من الألبان للحصول على وصفة مليئة بالنكهات.

يمكن أيضًا تخصيصها بسهولة. جرب إضافة الذرة ، واستبدال الكاكايا بالتوفو أو التمبيه ، وإضافة الخس المبشور أو البصل المخلل أو الهالبينو أو الخيار.

أفضل جزء في هذه الأكواب هو مقدار البروتين النباتي ومضادات الأكسدة التي تحتوي عليها. الفاصوليا والأفوكادو والخضروات الطازجة - ما الذي يمكن أن تطلبه أكثر من ذلك؟

وقت الإعداد:15 دقيقةوقت الطهي:30 دقيقةإجمالي الوقت:45 دقيقة

التكلفة:4.81 دولار وصفة | 0.40 دولار كوب بوريتو

أكواب بوريتو نباتية

يصنع 12 أكواب بوريتو

المكونات

لحوم تاكو

• 1 ملعقة كبيرة زيت أفوكادو (0.11 دولار)
• 350 جرامًا من الكاكايا المعلبة أو التوفو أو التمبيه (1.12 دولار)
• 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا (0.10 دولار)
• 2 ملاعق كبيرة بهار تاكو (0.05 دولار)
• ملح وفلفل حسب الرغبة (0.02 دولار)

لأرز الكزبرة

• 3 أكواب مطبوخة أرز أبيض طويل الحبة (0.14 دولار)
• ¼ كوب كزبرة مفرومة (0.08 دولار)
• ¼ كوب عصير ليمون (0.36 دولار)
• ملح حسب الرغبة (0.01 دولار)

لأكواب البوريتو

• 12 خبز التورتيلا الصغير (0.36 دولار)
• 2 أكواب من حبوب البينتو المقلية (0.32 دولار)
• 1 كوب جبن مبشور خالي من الألبان (1.25 دولار)

للطبقة

• بيكو دي جالو (0.35 دولار)
• أفوكادو مهروس (0.18 دولار)
• كريما حامضة نباتية أو كريما(0.36 دولار)

تعليمات

لحوم تاكو

1. سخن الفرن مسبقًا إلى 375 درجة فهرنهايت وانتزع قالب الكعك.
2. قم بتصفية وتقطيع الكاكايا أو التيمبيه أو التوفو. سخني الزيت في مقلاة على وسط ، ثم أضيفي الكاكايا أو التوفو أو التمر.
3. يُطهى لمدة 2-3 دقائق حتى يسخن ، ثم يتبل بصلصة الصويا وتوابل التاكو والملح والفلفل حسب الرغبة. يُطهى لمدة 1-2 دقيقة أخرى حتى يمتزج ، ثم يُرفع عن النار ويوضع جانباً.

لأرز الكزبرة

في وعاء كبير ، اخلطي الأرز المطبوخ وعصير الليمون والكزبرة والملح حسب الرغبة. جانبا.

لأكواب البوريتو

1. إذا كان خبز التورتيلا الخاص بك كبيرًا ، فقم بقطع دوائر أصغر باستخدام وعاء صغير كدليل (صغير بما يكفي ليناسب علبة الكعك). قم بتبطين قالب المافن بالرقائق ، ثم أضف طبقة من الفاصوليا المقلية إلى الأسفل.
2. أضف مغرفة من أرز الكزبرة والليمون ، والتاكو المطبوخ "اللحم" وحفنة من الجبن المبشور الخالي من الألبان في الأعلى. اخبزيها لمدة 15-20 دقيقة ، أو حتى تذوب الجبن وتصبح الكؤوس ذهبية حول الحواف.

للطبقة

أخرجي الكؤوس من الفرن وضعي فوقها بيكو دي جالو ، كريما خالية من الألبان أو كريمة حامضة ، والأفوكادو المهروس. استمتع!

ملاحظات

• استخدام الكريما المصنوعة منزليًا من الكاجو أو الكريمة الحامضة الخالية من منتجات الألبان التي يتم شراؤها من المتجر.
• لصنع توابل التاكو الخاصة بك ، استخدم مسحوق الفلفل الحار ، والكمون ، والفلفل الحلو ، ومسحوق الثوم ، ومسحوق البصل ، ورقائق الفلفل الأحمر ، والأوريغانو.

التغذية : 1 من 12 حصصالسعرات الحرارية216 | إجمالي الدهون 5.9 جم | الدهون المشبعة 1.4 جم | كوليسترول 0 ملغ |صوديوم800 مجم | إجمالي الكربوهيدرات 34.5 جم |ألياف غذائية5.1 جم | إجمالي السكريات 4.6 جم |بروتين7.5 جم | كالسيوم 125 مجم | حديد 2.2 مجم | البوتاسيوم 425 ملغ |

وعاء مافن صغير من الفولاذ الكربوني المقاوم للالتصاق خفيف التحمل مع طلاء سريع التحرير ، مصنوع بدون حمض بيرفلورو الأوكتانويك (PFOA) ، آمن للغسل في غسالة الأطباق ، آمن في الفرن ، 24 كوب ، رمادي

تباع من قبل أمازون اشتري الآن من أمازون 14.99 دولارًا أمريكيًا

بصفتنا Amazon Associates ، فإننا نكسب من عمليات الشراء المؤهلة.

8 عبوات من دقيق التورتيلا الصغير من Mission Street Tacos 11 أونصة / 12 عبوة لكل عبوة اشتري الآن من أمازون 24.99 دولارًا

بصفتنا Amazon Associates ، فإننا نكسب من عمليات الشراء المؤهلة.