فيكي لوسادا ، لاعبة وسط كرة قدم محترفة لمانشستر سيتي وأيضًا المنتخب الإسباني ، أصيبت في الكاحل في عام 2019 وأجبرتها على التغيب عن الأشهر القليلة الأولى من موسم 2019-2020. عندما اندلعت أخبار الإصابة لأول مرة ، شعرت الجماهير بالحزن ، لأن لوسادا لاعب غير عادي قاد فرقًا إلى النصر ، غالبًا كقائد ، بما في ذلك كأس قبرص في 2018 ، وكأس الغارف في 2019 ، وكأس العالم للسيدات FIFA في 2019.
لذلك عندما جلس كاحلها ، أخذت نجمة كرة القدم ، البالغة من العمر الآن 31 عامًا ، نصيحة الرياضيين الآخرين الذين أصيبوا بالتواء الكاحلين وكسروا الرسغين والذراعين ، وأكلوا نباتًا نباتيًا لتقليل الالتهاب وآلام الكاحل بسرعة. استعادة.تمكن Losada من العودة إلى الملعب في وقت غير مسبوق.
" عندما كانت لوسادا مليئة بالأطعمة النباتية ، هدأ التهابها وبدأت آلام الكاحل التي تعاني منها تتعافى بشكل طبيعي وسرعان ما جعلها لاعب خط الوسط تعود إلى ديبورتيفو دي لاكورونيا ، واستدعت أليكسيا بوتيلاس واللعب معها. مستويات ما قبل الإصابة ، بعد بضعة أشهر من الإصابة. توقع أطبائها في الأصل أن وقتها على مقاعد البدلاء سيكون أطول بكثير. "
تحدثت The Beet إلى Vicky Losada عن رحلتها الكاملة القائمة على النباتات ، بما في ذلك ما تأكله في اليوم وكيف تستعد لبعض أصعب مبارياتها المهنية.
البنجر: لماذا ومتى ذهبت إلى النظام النباتي؟
Vicky Losada:لقد غيرت نظامي الغذائي منذ حوالي ثلاث سنوات. لقد تعرضت لإصابة كبيرة ورأيت بعض اللاعبين الذكور يجرون تغييرًا في نظامهم الغذائي وقد ساعدهم ذلك ، لذلك اعتقدت أن الوقت قد حان بالنسبة لي لفعل الشيء نفسه. لقد ساعدني ذلك وبدأت أشعر بالتحسن: ألم أقل ، والتهاب أقل ، وتعافي أسرع.
البنجر: أخبرني عن رحلتك القائمة على النباتات وكيف بدأت.
Vicky Losada : لم أكن متأكدًا مما إذا كنت سأتمكن من القيام بذلك لأنه تغيير هائل. أول شيء توقفت عن تناوله كان اللحوم الحمراء وقدمت الحليب النباتي والزبادي. الآن ، هناك الكثير من خيارات البروتين النباتي عالية الجودة في السوق ، ومن السهل الالتزام بنظام غذائي نباتي. الأهم بالنسبة لي هو التأكد من أنني أتناول ما يحتاجه جسدي لأدائه والتعافي ، ولهذا السبب لدي أيضًا اختصاصي التغذية الذي يساعدني كل يوم.
البنجر: كيف أثر النشاط النباتي على أدائك؟
فيكي لوسادا:أشعر بتحسن كبير. اعتقدت أنني لن أتمكن من الحصول على ما يكفي من الطاقة والقوة من الأطعمة النباتية ، لكنها كانت رائعة منذ أن قمت بتغيير نظامي الغذائي. الشعور بخفة الوزن ، والتعافي بشكل أسرع ، والتهاب أقل ، ومليء بالطاقة
الشمندر: ماذا تأكل في اليوم؟
Vicky Losada:إذا كنت بحاجة إلى المزيد لأن التدريب صعب ، يمكنني دائمًا إضافة مسحوق البروتين للتعافي والأداء على أفضل مستوى.
- الإفطار : حليب الصويا واللبن والشوفان والفواكه والبذور والمكسرات مثل الفستق
- وجبة خفيفة : زبدة البندق
- غداء : بقوليات ، خضروات ، توفو ، شيا ، ادامامي ،
- عشاء : سبانخ ، "لحم" نباتي مصنوع من الحمص وبروتين الصويا والعدس.
البنجر: ما هي الوصفة النباتية المفضلة لديك؟
Vicky Losada:حقًا مثل مزيج من الحمص والخضروات ذات الأوراق الخضراء والبذور والادامامي والمكسرات والتوت.
البنجر: ما هي النصيحة التي تقدمها لمن يريد أن يعتمد على النباتات؟
Vicky Losada:نصيحتي هي إيجاد الأفضل لك. الآن ، هناك الكثير من الخيارات في السوق. من الجيد أيضًا الحصول على مساعدة من متخصص في التغذية في البداية.لقد تعلمت الكثير خلال هذه العملية ، وهو شيء استمتعت به حقًا ، فقد غير طريقة تفكيري للطعام ، فقد كان محدودًا للغاية من قبل ، والآن أشعر بأنني أكثر استعدادًا لاتخاذ قراراتي الخاصة.
البنجر: أي نصيحة للرياضيين الذين يرغبون في تجربة نظام غذائي نباتي؟
Vicky Losada:إذا كنت رياضيًا ، فعليك توخي الحذر الشديد في نظامك الغذائي لأن كل وجبة تتناولها ستؤثر على أدائك وتعافيك. تريد التأكد من حصول جسمك على جميع العناصر الغذائية اللازمة. أيضا ، المكملات مهمة جدا. فيتامين د والحديد وفيتامين ب 12.
البنجر: ما هي شعارك؟ كلمات تعيش بها.
Vicky Losada:كل شيء يحدث لسبب.
لمزيد من القصص الشخصية التحويلية الملهمة ، تفضل بزيارة قصص نجاح The Beet.
