تحصل Kraft Macaroni على تحول نباتي ، وهي المرة الأولى التي تقوم فيها شركة الأغذية العالمية Kraft Heinz بتجربة الماك والجبن النباتي. طرح عملاق الطعام للتو نسخة نباتية من المعكرونة والجبن ذات الصندوق الأزرق المميز في أستراليا ، مدعياً أن الوجبة المعبأة هي النسخة "المعاصرة" من المفضلة لدى الأسرة. يعتبر Kraft Vegan Mac & Cheese معتمدًا نباتيًا وخاليًا من الغلوتين ، مما يوفر للمستهلكين خيار Mac والجبن الصديق للحساسية.معكرونة الأرز المصنوعة من دقيق الأرز مصحوبة بصلصة خالية تمامًا من منتجات الألبان يُقترح خلطها مع حليب الصويا بدلاً من حليب الألبان التقليدي.
في الوقت الحالي ، تم رصد نباتي Mac & Cheese فقط في متاجر بقالة Woolworths في أستراليا والموقع الإلكتروني للشركة. بينما سيتعين على المستهلكين في جميع أنحاء العالم انتظار معكرونة وجبن نباتي ، طورت شركة كرافت هاينز العديد من المنتجات النباتية خلال السنوات الأخيرة. كما دفعت الشركة أذرعها الاستثمارية إلى استثمارات نباتية.
أظهرت Kraft Heinz إعادة توجيهها المستندة إلى النباتات في عام 2019 عندما اختارت الشركة خمس شركات نباتية ناشئة لدعمها خلال برنامج Springboard Brands لمدة 16 أسبوعًا والذي تم استضافته في شيكاغو. كان الهدف من البرنامج هو توفير الدعم اللازم للشركات المتنامية من خلال توفير فرص التواصل ، وفعاليات الإرشاد ، والوصول إلى مطبخ Kraft ومرافق الإنتاج. كما منحت كرافت الشركة الناشئة مبلغ 50 ألف دولار في رأس المال الأولي لإطلاق منتجاتها النباتية بشكل أفضل.
في عام 2019 ، ساعدت Kraft Heinz أيضًا في جولة تمويل حيث حصلت شركة New Culture ومقرها وادي السيليكون على 35 مليون دولار. تعمل الشركة من أجل عملية تخمير من شأنها إنتاج جبنة موزاريلا مطابقة لمنتجات الألبان دون تدخل البقرة. أعلنت New Culture أن الجبن النباتي القائم على الخلايا سيتوفر في عام 2023.
بدأت الشركة أيضًا في توسيع خياراتها النباتية في فئات الطعام الأخرى في جميع أنحاء المملكة المتحدة. أصدرت Kraft Heinz قشدة Good Vegan Mayo و Vegan Salad Cream في جميع أنحاء المملكة المتحدة العام الماضي بعد أن اكتشفت الشركة كيفية إعادة إنشاء الوصفة دون استخدام البيض.
على وجه التحديد ، تعيد Heinz تصميم مجموعة منتجات الفول والصلصة الخاصة بها. بدأت منتجات Beanz في التحول إلى نباتية العام الماضي. في كانون الثاني (يناير) 2020 ، أعلنت الشركة أنه سيتم تغيير علامتها التجارية "Bean Meanz Heinz" إلى "Beanz Meanz Vegan" لحملة British Veganuary. كما أعلنت علامة هاينز التجارية أنها ستتجه نحو ملصقات "VBQ" لما يقرب من 29 نوعًا جديدًا من اللحوم النباتية وصلصات الشواء.
"الفاصوليا هي بالفعل منتج نباتي ، لذلك نحن نتطلع إلى تناول الفاصوليا كقاعدة لمجموعة نباتية جديدة" ، هكذا قال رئيس شركة كرافت هاينز في أيرلندا ، ديفيد آدامز ، لموقع The Checkout بعد ظهور المايونيز النباتي وسلطة الكريمة لأول مرة في الشركة . "نحن نعمل من خلال بعض الأفكار في الوقت الحالي ونحن متحمسون للإمكانيات في الساحة القائمة على النباتات."
ساندرا أوه و 20 آخرين قد يفاجئك أن تتعلم أنها نباتية
صور غيتي
1. بول مكارتني
السير جيمس بول مكارتني ليس غريباً على حياة خالية من اللحوم لأنه كان نباتيًا لمدة 45 عامًا. أصبح نباتيًا في البداية في عام 1975 مع زوجته الأولى ليندا مكارتني وبدأ دفاعه عن حقوق الحيوان.
جايسون بار
2. سيا
"إذا وجدت نفسك تغني باستمرار مع أغنية The Greatest ، فأنت بالفعل من محبي Sia. غرّدت سيا بأنها نباتية بالكامل الآن >"صور غيتي
3. ساندرا أوه
بالعودة إلى بداية Grey's Anatomy ، أخرجت Sandra Oh فريق التمثيل لتناول غداء نباتي في Truly Vegan in Hollywood. في محاولة لإلهام المعاصرين لتناول الطعام النباتي ، من المعروف أن نجمة التلفزيون تدعو أصدقائها لتناول وجبات نباتية لذيذة. لقد تبنت أسلوب الحياة النباتي منذ سنوات وما زالت تعيش بهدوء حياة خالية من القسوة.
4. جيزيل بوندشين
"كشفت جيزيل أنها عندما كانت في ذروة حياتها المهنية في عرض الأزياء ، كان نظامها الغذائي يتألف من السجائر والنبيذ والموكا فرابوتشينوس ، >"صور غيتي لروبرت ف.كين
