كابو هي واحدة من الوجهات السياحية الأكثر شعبية في باجا كاليفورنيا سور ، المكسيك. يقيم معظم الزوار في منتجعات شاملة كليًا وهو أمر مخزٍ لأن سان خوسيه ديل كابو بها مجموعة من المطاعم الرائعة من المزرعة إلى المائدة والمقاهي الرائعة التي تقدم الأطباق النباتية والنباتية. حتى المنتجعات الشاطئية الرائعة في كابو سان لوكاس تعمل على تحسين قوائمها من خلال إضافة أطباق نباتية إلى عروضها.
إليكم ست تجارب طعام رائعة تلبي احتياجات النباتيين في لوس كابوس.
1. شولا فيجان كافيه
Calling All : الناس الذين يبحثون عن تناول طعام غير رسمي بين فترات الاسترخاء على الشاطئ. كان تشولا أول مطعم نباتي 100٪ في لوس كابوس.
ازرع نفسك : يتوفر تناول طعام داخلي وخارجي. تعال لتناول غداء مبكرًا لتعلق طاولة على الشرفة المغطاة
Order to Share : يقدم Chula عمليات الترحيل السري النباتية للأطعمة المكسيكية التقليدية والأطعمة النباتية الشهية. ابدأ بجبنة الكاجو ناتشوز على المائدة. إذا كنت ترغب في تناول وجبة مكسيكية ، فلا يمكنك أن تخطئ في تناول إنفريجولادا مع تشوريزو نباتي والجبن. إذا كنت ترغب في الخروج لتناول الطعام على الشاطئ ، فاختر خبز البيجل النباتي مع الجزر المشوي وجبن الكاجو والكبر. يتم استخدام حاويات الوجبات الجاهزة القابلة للتحلل.
لا تفوت : أطباق العصائر لذيذة - خاصة خلال أشهر الصيف الدافئة. للحصول على علاج ، اختر وعاء الأكاي المليء بالعناصر الغذائية والفيتامينات.
اترك مساحة لـ : يصعب الحصول على فطائر الوافل النباتية وقد أتقنت Chula طريقة تقديمها. يتم تحميل الفطائر الشهية بالفواكه الطازجة ورقائق جوز الهند وزبدة اللوز وشراب الصبار.
العنوان : الجادة. Mijares، Plaza La Mision 1A، San José del Cabo
2. مطعم دون سانشيز
Calling All : هذا هو المكان في لوس كابوس لقائمة تذوق نباتية راقية ولذيذة محضرة من المنتجات المحلية الطازجة باستخدام التقلبات الحديثة من المكونات التقليدية لوجبة لا تنسى. حصل دون سانشيز على جائزة OpenTable Diners Choice في عام 2020.
ازرع نفسك : شرفة تناول الطعام الخارجية المغطاة هي أفضل مكان للاستمتاع بوجبتك.
طلب المشاركة : لا يعتمد Don Sanchez بشكل صارم على النباتات. إذا طلب الجميع قائمة التذوق الخاصة بهم ، فيمكنك البدء بطلب من guacamole للطاولة.
لا تفوت : تتناوب أطباق قائمة التذوق النباتي مع الموسم ولكن من المحتمل أن تجرب أحد الأطباق النباتية المميزة للمطعم ، يتم تقديم كارباتشيو البنجر مع صلصة الكركديه المخمرة. يتم تقديم تاكو نباتي بشكل استثنائي على ورقة التورتيلا مع أوراق الصبار مع الكاكايا المجففة بالشمس واللحم المفروم النباتي محلي الصنع.إذا كنت محظوظًا ، فسيتم أيضًا تضمين معكرونة huitlacoche و jicama tacos.
اترك مساحة لـ : إن منتج Tostada Mi Rancho النباتي هو أمر لا بد منه مع مسحوق الفاصوليا السوداء وكريمة الكاجو.
العنوان : الجادة. Mijares s / n. Edificio Eclipse Int 3 ، سان خوسيه ديل كابو
3. لوس تاماريندوس
Calling All : أولئك الذين يبحثون عن أمسية صحية وفاخرة تحت النجوم سيحبون هذه التجربة العضوية الراقية لتناول الطعام من المزرعة إلى المائدة في واحة خضراء.
ازرع نفسك : إذا كنت تقيم احتفالًا مع مجموعة كبيرة ، فيمكنك طلب وضع طاولة بالقرب من المزرعة. بخلاف ذلك ، يتوفر تناول الطعام في الهواء الطلق في شرفة مزرعة تعود للقرن التاسع عشر والتي تتمتع بإطلالة جميلة على الحدائق الصالحة للأكل أدناه.
اطلب للمشاركة : إذا كنت تأكل المحار ، نظرًا لأنهم ليسوا كائنات حساسة ، فابدأ الوجبة بطبق من محار باجا يقدم مع بونزو محلي الصنع.بالنسبة إلى نباتي رئيسي ، يذوب القرنبيط المخبوز بالمسكيت في فمك ويتم تغطيته بصلصة المايا التقليدية اللذيذة.
لا تفوت : خصص وقتًا أثناء رحلتك إلى لوس كابوس لأخذ دروس الطبخ في لوس تاماريندوس. يمكن تقديم الدورة للنباتيين. ستختلف الوجبة المكونة من أربعة أطباق التي تعدها بناءً على المنتجات الموسمية في المزرعة ، ولكن ستتاح لك دائمًا فرصة صنع التورتيلا والصلصا من الصفر.
اترك مساحة لـ : كوكتيل مصنوع من المنزل Mezcal La Venia والجوافة والنعناع.
العنوان : C. de Las Animas s / n ، Animas Bajas ، San José del Cabo
4. مي فيجانو فافوريتو
Calling All : إذا كنت تبحث عن وجبة غداء سريعة ، فتناول وجبة من مكان البرجر النباتي المفضل هذا.
ازرع نفسك : فناء تناول الطعام في الهواء الطلق صغير ، لذا إذا كنت تخطط لتناول البرغر في الموقع ، فتأكد من عدم الحضور في ساعات الذروة.
اطلب للمشاركة : يجب على الجميع الحصول على برجر الخضروات الخاص بهم حسب رغبتهم ولكن طلب جانب من البطاطس بالجبن دييغو والحمص للمشاركة.
لا تفوت : يمكن القول إن برجر شروق الشمس هو الخيار الأفضل لأنه مزين بالبصل بالكراميل والفطر والجبن. إذا كنت تبحث عن برجر بنكهات مكسيكية ، اطلب باجو سيرو مع شيبوتل والأفوكادو.
اترك مساحة لـ : الفراولة تقدم مع كريمة جوز الهند محلية الصنع. هذه الحلوى المنحلة خالية من الغلوتين بشكل طبيعي.
العنوان : Av Centenario، Centro، 23400 San José del Cabo
5. Solaz لوس كابوس
Calling All : أضاف هذا المنتجع الصديق للبيئة مؤخرًا مجموعة من الخيارات النباتية إلى قوائمه التي تقدم أطباق مصنوعة من مكونات عضوية ومحلية طازجة.
ازرع نفسك : هناك سبع مطاعم في الموقع ، وكلها يمكن أن تلبي احتياجات أكلة النباتات.يقدم Al Pairo المواجه للشاطئ أطباق صغيرة مخصصة للمشاركة. يركز كل من Cascabel و Erizo على المطبخ المكسيكي. ماكو بجانب المسبح يحتوي على أكثر الأطباق الصديقة للنباتيين بما في ذلك أوعية السلطة ، والسلطات من المزارع الحيوية المحلية ، والخبز المسطح الذي يعمل بالحطب.
Order to Share : سندويشات التاكو النباتي للمائدة بما في ذلك القرنبيط المحمص و سندويشات التاكو الأفوكادو.
لا تفوت : أخبر النادل عن أي حساسية أو قيود غذائية لديك واطلب من الطاهي أن يعد لك شيئًا مميزًا. لن تندم وستستمتع بوجبة فريدة من نوعها
اترك مساحة لـ : إذا كنت ضيفًا في Solaz وحجزت غرفة مع مسبح خاص ، اطلب الفاكهة والشمبانيا للاستمتاع بها عند غروب الشمس من واحتك الخاصة.
العنوان : Km 18.5 Carr Transpeninsular Csl-Sjc Cabo ، سان خوسيه ديل كابو
6. غراند سولمار رانشو سان لوكاس
Calling All : تناول الطعام في منتجع مناسب للعائلة مع خيارات نباتية في لوس كابوس.
ازرع نفسك : قم بالحجز لتناول العشاء في مطعم Anica بجوار حفرة النار.
اطلب للمشاركة : Guacamole and vegan ceviche مع رقائق للاستمتاع بها بجوار حمام السباحة من Lagoon Bar. في وقت لاحق ، استمتع بفطر توستادا أو سلطة الكينوا والفاصوليا. لتناول العشاء ، اختر بورتوبيلو المشوي مع كريمة التوفو وجانب من القرنبيط المشوي.
لا تفوت : في بوفيه الإفطار ، اطلب من الطاهي تحضير شيلاكيل نباتي محمل بالفاصوليا السوداء (بدون مانتيكا ، مما يعني شحم الخنزير) على الأفوكادو.
اترك مساحة لـ : بودنغ بذور الشيا لتناول الإفطار في Anica رائع ويقدم مع الفاكهة الطازجة. إنها طريقة مغذية وغنية بالبروتين لبدء اليوم.
العنوان : Carretera Todos Santos Km 1201 ، 23473 Cabo San Lucas
للعثور على أكلات نباتية لذيذة في منطقتك ، تفضل بزيارة فئة The Beet's Find Vegan Near Me.
