يطلق عليها اسم Garden State لسبب ما ، نيوجيرسي معروفة على نطاق واسع ومحبوبة بسبب المناظر الطبيعية الخصبة والخضروات الطازجة والعصرية التي تنتجها. تعد الطماطم والذرة والتوت دائمًا أهم ما يميز سوق NJ Farmers ، ولكن عندما تريد أن تدلل نفسك بتناول وجبة بالخارج ، فهناك دائمًا خيارات نباتية. غالبًا ما تكون بعض المواقع المفضلة لدينا على بعد مسافة طويلة بالسيارة ، ولكنها ممتعة بشكل خاص مع المناظر الخلابة ، وهنا أفضل 10 مواقع لدينا لتجربتها ، من الشاطئ إلى هدسون ، وفي كل مكان بينهما.
1. البذور لتنبت
لا تكتمل أي زيارة لشاطئ جيرسي بدون التوقف عند Seed to Sprout. مع وجود مطعمين في Avon و Fair Haven ، وكل شيء ، حتى الخبز المحمص وزبدة جوز الهند المصنوعة في المنزل ، فإنك دائمًا ما تترك شعورك بالصحة التي شعرت بها على الإطلاق.
استدعاء الكل : الهيبيون الأكل النظيف وأصدقائهم اللطفاء بنفس القدر.
لا تفوت:سلطة البذور وأوعية الكيمتشي هي المفضلة لسبب ما ، ولكن إذا كنت بحاجة إلى شيء أكثر دسمة ، جرب ذوبان جبن الشيدر المقدد.
اطلب حشدًا:حصة إضافية من الخضر المتبل ، تجعل اللفت مدمنًا مثل البطاطس المقلية.
اترك مساحة لـ:إذا كان الإفطار طوال اليوم هو الشيء الذي تفضله ، فكن جائعًا. الأومليت والهاش براونز وصلصة جبنة الكاجو الكريمية ستبقيك ممتلئًا حتى العشاء.
2. قشرة وتنهار
لتغيير المناظر الطبيعية في منطقة Asbury Park الصاخبة ، تكمن جوهرة مخفية ملتوية Crust and Crumble ، والتي تخدع قائمتها النباتية حتى الحيوانات آكلة اللحوم. مع أكبر تشكيلة من البيتزا النباتية المتخصصة ، فإن أجبانها اللذيذة والبيبروني اللذيذة المصنوعة منزليًا هي أفضل حتى من الأطعمة الحقيقية.
استدعاء الكل:عشاق الطعام غير المرغوب فيه - نباتي أم لا!
ازرع نفسك:استفد من المنظر المطل على ضفاف البحيرة من خلال الجلوس في الهواء الطلق ، بالإضافة إلى أن التوصيل لا يحقق البيتزا الطازجة الساخنة بشكل كافٍ.
لا تفوت : تخصص جيرسي ، قطة فات ، وهي عبارة عن أي شيء مقلي مكدسًا ومحشوًا في شطيرة.
اطلب حشدًا:المقبلات هنا هي المفضلة - أصابع الموزاريلا ، لدغات سيتان بوفالو وبوبرز هالابينو.
اترك مساحة لـ:كل طبقات البيتزا - السجق ، الفلفل ، حتى شرائح اللحم يمكن إضافتها.
3. نباتي
نباتي هو المكان المثالي للاسترخاء في وسط حرم جامعة روتجرز في نيو برونزويك. يفتح يوميًا ، مع الكثير من الخيارات لجميع أنواع الأكل ، لا يمكنك أن تخطئ في أي شيء في القائمة.
استدعاء الكل:طعام انتقائي لحشد من الشباب ، هناك شيء للجميع هنا.
ازرع نفسك:المقاعد في الهواء الطلق محدودة ولكن إذا كنت تستطيع الاستيلاء عليها ، فمن الجيد الاسترخاء ومشاهدة الفوضى اليومية للمجمع.
لا تفوت:وجبة فطور وغداء عطلة نهاية الأسبوع فقط شيء لا ينبغي تفويته. الفطائر الرقيقة ، والبسكويت الرقيق ، ليست سوى عدد قليل من المفضلة.
اطلب حشدًا:جرب العديد من فلاتبريدز لمشاركتها ، أحب بشكل خاص سكواش إت ، مع ديليكاتا الاسكواش والذرة المتفحمة.
اترك مساحة لـ:تورتة زبدة الفول السوداني بالشوكولاتة غنية جدًا لدرجة أنك تحتاج فقط إلى قضمة واحدة.
4. لونا فيردي
يقع Luna Verde في الشارع الرئيسي بشاطئ برادلي ، وهو بالتأكيد يجلب الحرارة إلى هذا المطعم النباتي بالكامل على الكلاسيكيات المكسيكية. من خلال القراءة من خلال القائمة ، ستندهش من عدد الخيارات المتاحة ، ومع 14 خيارًا من البروتين ، ستظل مضطرًا للعودة لتجربتها جميعًا.
ينادي الجميع:عشاق الحرارة ، حيث يوجد 10 ، نعم 10 !، صلصات حارة محلية الصنع يمكنك تجربتها.
ازرع نفسك:هذه البقعة المخصصة للوجبات السريعة ليست سوى مساحة صغيرة للعداد ، لذا امنح نفسك بعض الوقت قبل أن تلتقط ، وتوجه إلى أسفل الكتلة إلى الشاطئ أكل.
لا تفوت:قلوب ceviche النخيل هي طعم منعش ولذيذ على سلطة مكسيكية مفرومة.
اطلب حشدًا:مجرد قراءة وصف الناتشوز المحملة ستجعلك تسيل لعابك ، ومن المؤكد أنها سترضي عينيك الجائعة.
اترك مساحة لـ:postres (الحلويات) و bebidas (المشروبات) موسمية - لذلك عندما تراهم ، احصل على 'em!
5. الكرمة الجيدة
مقهى Good Karma هو بحجم خزانة ملابس كبيرة ، لكن الطعام اللذيذ يجعل الناس يعودون في كل مرة. جرب السندويتشات لتناول وجبة خفيفة أثناء التنقل وأنت تشق طريقك عبر بلدة Red Bank الصغيرة.
استدعاء الكل:عشاق الطعام الذين يريدون تذوقًا بسيطًا لكل شيء!
ازرع نفسك : في المنزل ، لا توفر المساحة الصغيرة تناول الطعام في الهواء الطلق ولكن لديها نظام توصيل فعال.
لا تفوت:دائمًا ما أجد صعوبة في الاختيار بين سندويشاتي المفضلة ، Bahn Mi و Philly Cheesesteak ، وكلاهما ممتاز.
Order for a Crowd:جميع المأكولات الخفيفة لذيذة - خاصةً عصي السيتان على طراز Chimichurri.
اترك مساحة لـ:في حين أن الناتشوز المحملة هي المفضلة ، فإن الناتشوز الحية المصنوعة من "رقائق" مقرمشة مجففة و "لحم" بذور عباد الشمس هي علاج غير عادي.
6. نباتي سعيد
بالنسبة للطعام التركي النباتي الأكثر أصالة في نيوجيرسي ، فإن Happy Vegan في Clifton و Hoboken هي الصفقة الحقيقية. كل طبق لذيذ ، لكن ما يميزهم هو كرات العدس والحمص والكفتة اللذيذة.
دعوة للجميع:عشاق البحر الأبيض المتوسط ، أو الأشخاص الراغبين في تجربة شيء جديد.
ازرع نفسك:تقدم حاليًا وجبات سريعة وتوصيل ، احصل على بعض المناديل والأواني الإضافية في طريقك للخروج.
لا تفوت:تعتبر البورس المقرمشة الملفوفة بالجبن من أصناف الشرق الأوسط التي يصعب إضفاء الطابع النباتي عليها ، ويتم تقديمها بشكل جيد هنا.
Order for a Crowd : الكفتة هي ما يشتهر به المطعم ويحبّه السكان المحليون ، وهي على وجه الخصوص متعة ترضي الجماهير.
اترك مساحة لـ:البقلاوة المقرمشة والحلوة لذيذة للغاية ، فهي تستحق الزيارة في حد ذاتها.
7. مطعم أوراق
مملوكة لثلاث أخوات ، وكلهن نباتات ، ليف ، لا يشبه أي شيء في هادونفيلد ، نيوجيرسي. الأجبان المصنوعة منزليًا والوجبات اللذيذة والتركيز على كل خضروات موسمية تكمل قائمة النبيذ الكاملة وتجعل تجربة طعام مميزة للغاية.
استدعاء الكل:أكلة متطورة وجائعة ، وأي شخص آخر يحتاج إلى إثبات أن الطعام النباتي ليس مملًا!
ازرع نفسك:بما أن المقاعد محدودة ، يوصى بالحجز
لا تفوت:الرافيولي محلي الصنع مع الريكوتا اللوز أفضل من نسخة الألبان الكلاسيكية.
ترتيب للطاولة:Buffalo Bites ، القرنبيط المخبوز في صلصة الجاموس ، هي المفضلة لدى الجماهير.
اترك مساحة لـ:كعكة الشوكولاتة المنحلة مع هريس الفراولة هي النهاية المثالية لوجبة رائعة.
8. مطبخ هارت بيت
مع ثلاثة مواقع في Ocean City و Westmont و Cherry Hill ، يحتوي هذا المطعم الريفي على قائمة كاملة للإفطار والغداء والعشاء ، وكل زيارة هنا تتفوق على الأخيرة.
دعوة للجميع:عشاق الطعام المريح Instagrammable
ازرع نفسك:المساحة الصغيرة تجعلها منزلية جدًا من الداخل.
لا تفوت:البرغر محلي الصنع ليس سوى برجر نباتي نموذجي بل إنه متاح للشراء لتخزين الفريزر الخاص بك.
Order for a Crowd:تأتي أسافين البطاطس المتبلة محملة بإضافات وتتغير موسمياً.
اترك مساحة لـ:إن عرض نهاية الأسبوع من الخبز المحمص الفرنسي هو متعة حقيقية.
9. الخضر والحبوب
مع 5 مواقع في نيوجيرسي (وواحد في PA القريبة) ، يقدم Greens & Grains الخضار الطازجة ، والكثير من الخيارات للمزج والمطابقة ، مما يجعل خيار غداء صحي رائعًا.
دعوة للجميع:أي شخص يحتاج إلى وجبة سريعة وسهلة أثناء التنقل.
ازرع نفسك:تقديم الوجبات السريعة والتوصيل ، يجعل من السهل جدًا الحصول على وجبة.
لا تفوت:اختر قاعدة الحبوب وأضفها إلى طبق لذيذ - المفضل لدي هو صلصة الباذنجان والحمص مع كريمة الكاجو.
Order for a Crowd:أوعية العصير ، التي تقدم حلوى لذيذة ويمكن تزيينها بأي شيء تقريبًا.
اترك مساحة لـ:البانيني الكوبي ليس جبنك النباتي المشوي العادي
10. الانصهار الأخضر
تم تسميته كأحد أفضل المطاعم النباتية في الولاية ، Green Fusion ، في ريدجوود ، نيوجيرسي ، يستحق زيارة خاصة. بينما يتم تمييز الأطباق النباتية والأطباق النباتية ، وكل وجبة تنفجر بالنكهة وتجعلك تعود لتجربة المزيد.
استدعاء الكل:حيوانات آكلة اللحوم جاهزة للمغامرة.
ازرع بنفسك:متوفر للطلب على جميع تطبيقات توصيل الطعام
لا تفوت : القرنبيط Au Gratin ليس طبقًا نباتيًا شائعًا ، لكنه بالتأكيد لذيذ من صلصة الكاجو الكريمية.
Order for a Crowd:كل نوع من أنواع الباستا المنزلية استثنائية ، لذا اطلب القليل منها لمشاركتها على الطاولة.
اترك مساحة لـ:الخبز المسطح فيوجن مع الفطر البري والبوراتا هو أفضل مذاقًا من نسخة الألبان.
