لطالما كانت تامبا معروفة ومحبوبة بسبب الشواطئ القريبة والطقس المشمس. إنها أيضًا واحدة من أفضل المدن التي تتمتع بالنباتات ، حيث لا تقدم الكثير من المطاعم المحلية مجموعة متنوعة من المأكولات النباتية فحسب ، بل يوجد أيضًا العديد من الأماكن النباتية لتناول الطعام. أدناه ، قمنا بتجميع 12 موقعًا مفضلاً لدينا والتي سترضي جميع رغباتك المليئة بالخضروات.
1. دارما فيتليس الجميلة: 1910 N Ola Ave
ازرع نفسك:يقع Dharma Fine Vittles في سوق Armature Works Heights العام ، وهو مثالي لقمة سريعة أو تجمع احتفالي مع الأصدقاء.هذا هو المطعم النباتي الوحيد في السوق ، المليء بأطعمة الراحة الجنوبية اللذيذة التي من المؤكد أنها ستسعد.
اطلب للمشاركة:لديهم كل شيء من الطماطم المقلية إلى ساندويتش الدجاج المقلي الجيد! سوق مرتفعات العام مليء بمحبي الطعام على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع ، لذا تأكد من الطلب مقدمًا لتجنب انتظار الوجبات اللذيذة.
لا تفوت:احصل على شطيرة Carolina BBQ Pulled Jackfruit! شطيرة كارولينا هذه مليئة بجاك فروت الباربيكيو ، مخلل الثوم ، البصل المقلي المقرمش ، والجرجير - مغطاة بالكولا المحفوظة وخفض الليمون على خبز تكساس المحمص المقرمش. بالنسبة للجوانب ، لا يمكنك أن تخطئ مطلقًا مع Cheesy Homies - البطاطس المقلية بالجبن المغطاة بصلصة كريمية ساخنة ومغطاة بالبصل الأخضر.
اترك مساحة لـ:كعكات كعكة الجبن اللذيذة. تمتلئ هذه القطع الكريمية بحجم اللدغة بالخير بسعر معقول يبلغ 5 دولارات.50. وهناك متعة خاصة أخرى وهي شاي دارما المتبل المريح ، والمثالي لأمسيات الشتاء الباردة. في بعض الأحيان ، لديهم عروض خاصة لمرة واحدة (كما هو معلن في IG:DharmaFineVittles) والتي لا تريد أن تفوتها بالتأكيد!
2. فارماسي فيغان كيتشن + مخبز: 803 N Tampa St و 117 N 12th St
ازرع نفسك:هذا المقهى ذو الخدمة السريعة هو أفضل وجهة لأي شخص في حالة مزاجية ليرش ، لأن لديهم مجموعة متنوعة من المأكولات النباتية المريحة. من شرائح لحم فيلي بالجبن إلى البرغر الأمريكي التقليدي ، من المؤكد أن هذا المكان سيخيب أملك. تأكد من الوصول مبكرًا إلى أحد موقعيها في وسط المدينة لتأمين مكان جميل للاستمتاع بوجبتك.
لا تفوت:شطيرة الفاصوليا السوداء الساخنة! هذه القطعة الساخنة من الجنة عبارة عن فطيرة مصنوعة منزليًا من العدس والفاصوليا السوداء مع سلو المانجو الشيبوتلي ، ومخللات فارماسي ، والطماطم ، وأيولي بالثوم على كعكة بالسمسم. للحصول على القليل من الكريمة ، أضف ثمرة أفوكادو مقابل 1 دولار.50 - إنه بالتأكيد يستحق ذلك! أنا أيضًا من أشد المعجبين بـ Jerk Burger و Jerk Pasta ، المحضرين بتوابل النرد الحارة التي دائمًا ما تصيب المكان. ترقبوا عروضهم الخاصة وعروضهم الحصرية لمرة واحدة (الموجودة على InstagramFarmacyVeganKitchen) التي تريد بالتأكيد تجربتها!
اترك مساحة لـ:فطائر كريمة الشوفان وبراونيز الأفوكادو بالشوكولاتة! حلوياتهم ، المصنوعة من مكونات نباتية 100٪ ، لا تتوقف أبدًا عن الإعجاب. على سبيل المثال ، تعتبر كعك الشوكولاتة والأفوكادو المغطى بطبقة من الكاكاو اللذيذ والثلج الأبيض حلم عشاق الشوكولاتة. إذا كنت تشتهي حلوى حنين إلى الماضي ، فإنني أوصي بفطائر كريمة الشوفان - المخبوزة إلى الكمال والمليئة بالزبدة - المضمونة لتدفئة قلبك وروحك.
3. مقهى الأطعمة الأرضية: 6428 N Florida Ave
Calling All:عشاق الطعام الإيطالي! يقع هذا المطعم النباتي في حي Seminole Heights ، وهو الوجهة المثالية لقضاء ليلة في موعد غرامي أو حتى ساعة سعيدة.يشتهر مقهى Ground Foods بتقديم أفضل المعكرونة في المدينة بأكملها للنباتيين وغير النباتيين على حد سواء. إنهم يصنعون كل شيء - من الصلصات إلى أجبانهم المصنوعة من الجوز - في المنزل ، مليئة بالحب والمكونات المغذية. جرب أطباقهم الإيطالية الأصيلة وستشكرك براعم التذوق لديك.
اطلب للمشاركة:هناك العديد من المقبلات الشهية المثالية للتجمع ، سواء كانت غداء احتفالي في المطعم أو ماراثون سينمائي في المنزل. احصل على توست بروشيتا - العجين المخمر المحمص مع طماطم الكرز الموروثة المغطاة بالبلسميك التي تذوب في فمك حرفيًا. أحب أيضًا مشاركة فطيرة Salsiccia Square - وهي عبارة عن خبز مسطح من العجين المخمر المقرمش تعلوه صلصة سان مارزانو الحارة وريكوتا اللوز ونقانق السيتان المصنوعة منزليًا. تأكد من الحصول على طلبك في وقت مبكر - في بعض الأحيان يتم بيعها قبل الساعة 9 مساءً.
تأكد من الاستمتاع:أي من المعكرونة الإيطالية! أشهر أطباقهم (التي أنا من أشد المعجبين بها) هي Penne Alle Vodka و Cacio E Pepe ، فيتوتشيني ممزوج بصلصة الكاجو الغنية مع الفلفل الأسود الطازج.الطهاة مبدعون للغاية ولديهم تقليد لإضافة عنصر قائمة حصري كل أسبوع ، والذي يتم تدويره كل ثلاثاء (كما هو موضح على Instagram @ GroundFoodscafé). يتم تقديم كل طبق مقبلات بكميات كبيرة ، مما يعني أنه سيكون لديك الكثير من بقايا الطعام في اليوم التالي!
4. مقهى Ice Spice Indian Street Food: 20304 Trout Creek Dr101
ازرع نفسك:مقهى Ice Spice Indian Street Food هو جوهرة مخفية تقع في شوارع نيو تامبا. إنه مقهى لطيف وعصري يكتمل ببار الزبادي المجمد وتناول الطعام في الداخل. تأكد من الوصول مبكرًا للحصول على مكان لتنغمس في بعض الأطعمة الرائعة. مكان جذاب بإضاءة طبيعية - هذا العداد سيقدم العصائر الطازجة والمخفوقات والسندويتشات في أي وقت من الأوقات!
لا تفوت:أي من عروض الشات الخاصة بهم! شات هو وجبة خفيفة شهيرة - أو مجموعة من الوجبات الخفيفة - يتم تقديمها في الأكشاك على جانب الطريق أو عربات الطعام في الهند. هذه الأطعمة الشهية نباتية 100٪ وتتضمن مجموعة متنوعة من النكهات والتوابل اللذيذة.أنا من أشد المعجبين بـ Chilli Pakora - تشيليز مقلي - وباني بوري - بوري مقرمش مليء بصلصة التمر الهندي ، تشات ماسالا ، البطاطس ، البصل ، والحمص. إذا كنت تبحث عن ركلة إضافية من التوابل ، فبإمكانهم بالتأكيد زيادة الحرارة في أي طبق لإضفاء مزيد من التوهج على حاسة التذوق لديك.
اترك مساحة لـ:The Island Blue أو KnockOUT Smoothie! لا شيء يبدو أفضل بعد تناول وجبة ساخنة وحارة من عصير حلو بارد. للاستمتاع بأجواء استوائية ، جرب عصير Island Blue المصنوع من الأناناس والمانجو والموز والسبانخ واللفت. إذا كنت تميل أكثر نحو بينا كولادا ، فمن المؤكد أن عصير KnockOUT الذي يحتوي على الأفوكادو والسبانخ واللفت والأناناس وجوز الهند سيضرب المكان. عصائرهم كريمية للغاية وغنية بالنباتات ، مما سيجعلك ترغب في المزيد!
5. Loving Hut: 1905 E Fletcher Ave
استدعاء الكل:الأشخاص الذين يبحثون عن لقمة سريعة! يقدم هذا النبات النباتي المفضل في تامبا قائمة متنوعة من الأطعمة النباتية الآسيوية والأمريكية لتلبية تلك الليالي عندما تريد فقط توصيل برجر أو دجاج برتقالي إلى عتبة داركم.يحتوي هذا المطعم على أكثر من 70 خيارًا نباتيًا - من Raw Sushi إلى Kung Pao Chick’n ، سمها ما شئت. Loving Hut ، أكبر سلسلة مطاعم نباتية في العالم ، تحتل مكانة خاصة جدًا في قلوب النباتيين.
اطلب للمشاركة:أجنحة الجاموس القرنبيط وجبن الناتشو! مقبلاتهم هي المرافقة المثالية لليلة الألعاب العائلية أو التنزه في الفناء الخلفي. القرنبيط ناعم ومغطى بصلصة الجاموس (يمكن لعشاق الشواء أن يختاروا صلصة الباربيكيو بدلاً من ذلك) ويتم تغليف الناتشوز بصلصة جبن الناتشو المصنوعة منزليًا ، بيكو دي جالو ، وهالبينو الطازج. هناك أيضًا Chilli Cheese Fries and Cheese Sticks ، المفضلة لدى النباتيين وغير النباتيين على حد سواء.
اترك الغرفةمن أجل: كعكاتهم الشهية! لمحبي كعكة الجبن ، هناك نوعان من أنواع التشيز كيك اللذيذة التي سترضي أي نوع من أنواع الحلويات. كعكة الجبن الخام العضوية مصنوعة من الكاجو العضوي والتمر والفانيليا والأغاف والليمون وملح البحر (إنه GF أيضًا) ، وكيكة الجبن النباتي مصنوعة من الجبن النباتي والفانيليا وعصير الليمون على كعكة جزر متفتتة قشرة.
6. مقهى نيو ليف: 11813 N Armenia Ave
ازرع نفسك:سواء كنت تشتهي الفطائر أو الفطائر أو البسكويت والمرق ، فإن مقهى نيو ليف يحتوي على جميع المكونات اللازمة لوجبة إفطار غنية ومغذية. يقع هذا المقهى في قلب حي فورست هيلز ، وهو مكان مفضل للعديد من النباتيين في المدينة. لا يمكنك فقط شراء المأكولات النباتية اللذيذة من هنا ، ولكن يمكنك أيضًا الحصول على منتجات البقالة النباتية ، والمجوهرات من الأحجار الكريمة ، وشاي أوراق الشاي من السوق في المنزل. حتى أن هناك بوفيه إفطار خاص يقام في أول يوم أحد من كل شهر من الساعة 9:00 صباحًا حتى 11:00 صباحًا.
لا تفوت:عجة الإفطار! هذا هو طبق الإفطار الكلاسيكي الخاص بك ولكنك لن تفوت اللحوم أو منتجات الألبان. جرب طبقًا به عجة مصنوعة من بيض نباتي تابع لقلبك ، وبعض لحم الخنزير المقدد من تيمبيه فاكن ، وفطائر هاش براون. أنا من أشد المعجبين بتدافع التوفو ، وبطاطس الإفطار ، والفطائر ، والتي تعد إضافات رائعة إلى طبق الإفطار أيضًا.إذا كنت تبحث عن شيء لتتمسك به أثناء التنقل ، فاختر بوريتو الإفطار المليء بغواكامولي ، والفاصوليا الحمراء ، والذرة ، والسالسا ، والتوفو ، وبطاطس الإفطار ، والجبن النباتي.
طلب للمشاركة:الكعك المصنوع منزليًا وألواح زبدة الفول السوداني! مقابل بضعة دولارات فقط ، يمكنك تجربة ألواح زبدة الفول السوداني المنحلة التي تذوب في فمك. إذا كنت تشتهي شيئًا من الشوكولاتة أو بنكهة الفانيليا ، فتوجه إلى علبة الحلوى واطلب الشوكولاتة المخبوزة الطازجة أو كب كيك الفانيليا. أحب إقران المخبوزات مع لاتيه أو شوكولاتة ساخنة كأفضل علاج بعد الظهر. لديهم مجموعة متنوعة من نكهات اللاتيه مثل الشوكولاتة الداكنة والقرفة والحلوى التي ستشبع بالتأكيد كل رغباتك في القهوة.
7. Nojak’s: 305 E Polk St
Calling All:عشاق البرجر! إذا كنت تحب البرجر النظيف المليء بالنكهات ، فلا تبحث عن المزيد. يقع هذا البرجر الجديد في وسط مدينة تامبا الصاخب ، ولن يتوقف عن الإعجاب.من المؤكد أنهم يرضون الجماهير ، لذا احصل على طلبات البرجر في وقت مبكر لتجنب الاندفاع. طاهي هذا المطعم مبدع للغاية ويقدم عناصر جانبية موسمية بالشراكة مع المزارع المحلية (عادةً ما يتم الإعلان عنها على InstagramNojaksTastyFoods) والتي لا يمكن تفويتها!
يجب تجربتها:يحتوي Nojak's على نوعين من البرغر النباتي المحضرين من الفطائر الطازجة المصنوعة منزليًا. يحتوي كلاسيك نوجاك على شريحة نباتية مطحونة ، مخلل ، طماطم ، خس ، بصل وصلصة قلي. كما أنها تخدم NFTOFU Supreme ، المحشوة بفطيرة التوفو المقرمشة والمخللات ومزرعة نباتية. وإذا كنت خاليًا من الغلوتين ، فيمكنهم تحضير البرجر في غلاف خس مقرمش. إذا كنت تبحث عن تجربة برجر ooey-gooey ، فاطلب شريحة من الجبن النباتي أو صلصة إضافية - دون طرح أي أسئلة.
لا تفوت:العناصر الجانبية الجذابة! تقدم Nojak's الكثير من العناصر الجانبية الصحية والقلبية التي تجعلها مرافقة مثالية لبرغر الخاص بك. المفضلة هي Crunchy Seasonal Slaw و Chili Rancho Gordo و Twice Roasted Potatoes و House Chopped Salad.إذا كنت تبحث عن حلوى حلوة لإكمال وجبتك اللذيذة ، فاطلب بودنغ كعكة الشوكولاتة المصنوعة منزليًا ، والتي طعمها مثل قطعة من الجنة.
8. بيور كيتشن: 3214 دبليو كينيدي بوليفارد
استدعاء الكل:إعداد الوجبات! إذا كنت تحب إعداد الوجبات لهذا الأسبوع ، فهذا المكان مناسب لك. يقع هذا المقهى النباتي غير الرسمي في جنوب تامبا ، ويقدم مجموعة متنوعة من الأطباق والمشروبات المعدة مسبقًا. تأكد من الحصول على طلبك مبكرًا قبل الساعة 6 مساءً في أيام الأسبوع و 5 مساءً يوم السبت - حيث يتم بيعها بسرعة كبيرة. تابعوا وسائل التواصل الاجتماعي الخاصة بهم (pure_kitchen_tampa على Instagram) للحصول على لمحة عما يطبخونه لهذا الأسبوع!
تأكد من:احصل على نباتي بنديكت لتناول وجبة فطور وغداء في عطلة نهاية الأسبوع. يحتوي هذا الطبق اللذيذ على السبانخ والأفوكادو ولحم الخنزير المقدد البورتوبيللو المجفف والبصل المكرمل والتوفو وصلصة هولانديز فوق كعكة نباتية إنجليزية. عادةً ما أقوم بإقران ذلك مع طبق جانبي ، معظمه من السلطات الرائعة. لديهم الكثير من الخيارات اللذيذة ، بما في ذلك السلطة اليونانية وسلطة البطاطس وسلطة تاكو وسلطة الكزبرة بالكريمة وسلطة "الدجاج" بالكاري.
اترك مساحة لـ:حلوى شهية! ملفات تعريف الارتباط ، والكب كيك ، والبراونيز ، سمها ما شئت ، لديهم وهو نباتي 100٪. يعود الفضل إلى Gabby ، وهي خبازة نباتية علمت نفسها بنفسها ، ومؤسس شركة Gabby Bakes LLC ، التي تصنع المخبوزات لـ Pure Kitchen فقط. واحدة من أكثر نكهات الكب كيك شهرةً ولذيذة هي عجينة رقائق الشوكولاتة. هذه كعكة إسفنجية شوكولاتة منحلة تحت كريمة الزبدة مليئة بعجينة الكوكيز الحقيقية! بعبارة أخرى ، إنه علاج رائع عليك فقط أن تنغمس فيه.
9. مقهى Revelations: 17808 N Dale Mabry Hwy، Lutz، FL 33548
ازرع نفسك:هذا المقهى العصري هو أفضل مكان لقضاء موعد قهوة تلقائي أو الدراسة مع صديق. إنه هادئ ومريح ومليء بالطعام النباتي الممتع - ما الذي يمكنك أن تطلبه أكثر من ذلك؟ لديهم منطقة هادئة لديدان الكتب وعلى بعض الطاولات ، لديهم مكان لوضع الهواتف حتى تتمكن من الاستمتاع بوجبة وجهاً لوجه مع الآخرين دون تشتيت التكنولوجيا.حاول الحصول على مقعد هناك مبكرًا إذا كنت تريد تأمين طاولة ، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع.
طلب للمشاركة:Pesto Artichoke Flatbread - هذا الطبق مثالي كفاتح للشهية يتم تمريره حول الطاولة - وهو شيء سيستمتع به جميع رواد المطعم بالتأكيد. إنه خبز مسطح مقرمش مغطى بالبيستو مع طبقات من الأرضي شوكي ، طماطم كرزية ، بصل أحمر ويعلوه جبنة الموزاريلا النباتية الشهيرة المصنوعة منزليًا. هذه المقبلات اللذيذة مزينة بطلاء بلسمي وريحان طازج ، وكلها ستشعر وكأنها حفلة في فمك.
تأكد من الاستمتاع:الفم مليء بالطاقة! هذه لدغات قليلة معززة للطاقة مليئة بالمكونات الطبيعية والنباتية. كل كرة صغيرة مصنوعة من الشوفان القديم ، ورقائق الشوكولاتة النباتية ، والقرفة ، ومسحوق البروتين النباتي ، وزبدة البقان ، وحليب جوز الهند ، وشراب القيقب. كل قضمة ستجعلك تشعر بالانتعاش والتجدد.
10. حمص البحر الأبيض المتوسط: 3217 S MacDill Ave Suite C
Calling All:عشاق الطعام المتوسطي! يحتوي هذا المطعم النباتي على مجموعة متنوعة من أطباق الشرق الأوسط النباتية ، من الفلافل إلى الحمص إلى المسقعة ، سمها ما شئت. يقع هذا المقهى في Bayshore Plaza في قلب جنوب تامبا ، ويتمتع بالنباتيين وغير النباتيين على حد سواء. المقاعد محدودة ، لذا كن مستعدًا لأخذ وجبتك للذهاب من هذا المطعم الصغير الساحر.
طلب للمشاركة:أي حمص وبيتا باج. لا يمكنك أن تخطئ في تناول الحمص الدسم والخبز الطازج. لديهم العديد من خيارات الحمص من الحمص الأصلي إلى الزيتون الأسود والحمص. أنا من أشد المعجبين بحمصهم Cilantro Jalapeno ، المحضر من الحمص الطازج ، والهالبينو الطازج ، وصلصة الطحينة ، وعصير الليمون ، والثوم ، وزيت الزيتون. صدقني عندما أقول أن هذا الحمص يذوب في فمك. تأكد من طلب الكثير لأنك أنت وضيوفك بالتأكيد تريدون المزيد!
لا تفوت:وعاء الفلافل! الفلافل مصنوع منزليًا - مقرمش من الخارج وطري في المنتصف.عادة ما أحصل على سلطة الفول ، وهي الفاصوليا والطماطم والبقدونس والثوم مع مزيج من عصير الليمون وزيت الزيتون. إذا كنت تبحث عن شيء دافئ ، فإنني أوصي بالأرز والعدس - طبق محضر من الأرز البسمتي والعدس الأسود والبصل وزيت الزيتون والبصل بالكراميل.
11. شركة فيجان انترناشيونال: 13751 N Nebraska Ave
ازرع نفسك:تقدم شركة فيجان انترناشونال المأكولات اللذيذة من جميع أنحاء العالم. لديهم موقعان - أحدهما هو المقهى في منطقة الجامعة والآخر هو عربة التسوق النباتي الحلال في جنوب تامبا. في المقهى الخاص بهم ، المقاعد محدودة ، لذا يمكنك الوصول مبكرًا لتأمين مكانك. حاول الحصول على طلبك مقدمًا في كلا الموقعين لأنه مكان شهير جدًا للنباتيين وغير النباتيين للتسكع في عطلات نهاية الأسبوع.
تأكد من الاستمتاع:صندوق الدوران! هذا الجيروسكوب النباتي مليء بالنكهة ويتم طهيه بشكل مثالي - لن تفوتك اللحوم. يأتي كل صندوق مع السيتان المتبل بالدوران فوق أرز بسمتي منقوع بالزعفران ، وسلطة جانبية ، وصلصة تزاتزيكي بحليب جوز الهند - كل ذلك بسعر معقول يبلغ 13 دولارًا.نضيف جانب من أربع أوراق عنب محشوة بالخير. صدقني ، أنت فقط لا تريد أن تفوتك
اترك مساحة لـ:أفخاذ الجاموس النباتية - فكر في الأجنحة القلبية المغطاة بصلصة الجاموس الحارة ولكن ذات أساس نباتي 100٪. هذا صحيح تمامًا - يمكن تغطية أفخاذهم بإحدى الصلصات التالية: بافلو ، باربكيو ، سويت أن سبايسي ، وجيرك باربيكيو. إذا لم تكن من كبار المعجبين بأعواد الطبل ، فسأختار جانبًا من أحجار الطبل بدلاً من ذلك. يتم تقديم هذا الموز الأخضر المقلي المقرمش مع الكاتشب اللذيذ وصلصة المايونيز.
12. 3 Dot Dash Vegan Kitchen: 6203 N Florida Ave
Calling All:عشاق الساندويتش! تقع 3 Dot Dash داخل Jug & Bottle Dept ، وهي حلم كل عشاق السندويتشات. هذا المكان مليء بالطعام المريح - من شطائر الدجاج إلى الوجبات الخفيفة - وكلها سوف ترضي الذوق. احصل على طلباتك عاجلاً وليس آجلاً - فهي تبيع بسرعة كبيرة. لديهم عناصر قائمة حصرية تبقى فقط لفترة قصيرة من الوقت (كما هو معروض على Instagram @ 3DotDash) لذا كن على اطلاع لأنك بالتأكيد تريد المشاركة في هذا!
طلب للمشاركة:بطاطا مقلية بأسلوب "لا يوجد حيوان"! فكر في البطاطس المقلية المقرمشة في صلصة جبنة. هذه البطاطس المقلية الشهية مغطاة بالكاجو والبصل المشوي وصلصة البرغر منزلية الصنع. كن مستعدًا لطلب المزيد ، لأن قضمة واحدة ستدمن بالتأكيد. إذا لم تكن من محبي البطاطس المقلية ، فإنني أوصي بتذوق النمط الجنوبي المخبوز من ماك الكريمي في صلصة الكاجو "الجبن". طلب هذا هو بالتأكيد فوز كبير.تأكد من الاستمتاع:خذ لقمة من Tampaville Hot Chick’N. هذه الشطيرة مشتعلة حرفيًا مع دجاج مقلي مصنوع منزليًا ومخبوزًا في فويغو تاكيس ، ومُقَوَّى بزيت الفلفل الحار ، ويعلوه سلطة رانش ومخلل. إذا لم تكن من محبي الطعام الحار ، جرب الخردل - الخردل المشوي 1/4 رطل من فطيرة مستحيلة ، اتبع جبن قلبك الأمريكي ، صلصة برجر البيت ، البصل المشوي ، الخس ، الطماطم ، والمخلل. فقط انتظر وانظر ، هذه البرغر طعمها سماوي كما يبدو.
