Panda Express على وشك إحداث ثورة في خيارات الوجبات السريعة النباتية ، معلنة أن المطعم الأمريكي الصيني سريع الخدمة سيتعاون مع Beyond Meat لإطلاق Beyond The Original Orange Chicken. سيتم طرح دخول المصنع الجديد مبدئيًا في مواقع مدينة نيويورك ولوس أنجلوس بدءًا من 26 يوليو.
ستعرض النسخة النباتية من الطبق الأيقوني النكهات المألوفة والملمس مع الخبز النباتي والصلصة والبروتين.ظهر طبق الدجاج البرتقالي للشركة لأول مرة في القائمة في عام 1987 ، ولكن مع تزايد الطلب النباتي ، قررت شركة Panda Express تقديم البديل النباتي. تأتي هذه الخطوة بعد سنوات من الالتماسات وضغط المستهلك الذي انتقد افتقار سلسلة الوجبات السريعة للخيارات النباتية لعقود.
"بصفتها مبتكر The Original Orange Chicken ، تمتلك Panda علامة تجارية كبيرة في هذا الطعام الأمريكي الصيني المريح الأساسي" ، هذا ما قاله المدير التنفيذي لابتكار الطهي في Panda Express والشيف Jimmy Wang لـ VegNews. "شاركنا في تطوير Beyond the Original Orange Chicken with Beyond Meat لالتقاط الملمس المقرمش الذي لا يقاوم لدخولنا المميز ، مع الاستمرار في منح ضيوفنا خيارًا نباتيًا للطبق الذي يعرفونه ويحبونه. تجمع هذه الشراكة بشكل مثالي بين خبرة Panda في الوصفات الأمريكية الصينية ومعرفة البروتين النباتي الرائد في فئة Beyond Meat لإنشاء تجربة جديدة جديدة على مفضل كلاسيكي ".
تعمل Panda Express على توسيع عروضها القائمة على النباتات بعد مواجهة انتقادات بسبب اختيارها النباتي الصغير قبل عام 2019. ومع ذلك ، قررت الشركة إعادة تصميم قائمتها لتلبية احتياجات العملاء من النباتات بشكل أفضل ، وإزالة المكونات غير الضرورية مثل مرق الدجاج والتوابل الحيوانية. تعاونت الشركة مع Vegan Outreach لإعادة تقييم قائمتها ، مما أدى إلى إنشاء سلسلة مطاعم الوجبات السريعة Eggplant Tofu.
حاليًا ، سيكون Beyond the Original Orange Chicken متاحًا فقط في مواقع محدودة لأول مرة. تدعي الشركة أن المواقع التجريبية ستساعد بشكل أفضل سلسلة مطاعم الوجبات السريعة على تعلم استيعاب العنصر النباتي الجديد.
وبالمثل ، دخلت Beyond Meat في شراكة مع KFC في عام 2019 في أحد مواقع أتلانتا لاختبار منتج الدجاج النباتي. تم بيع Beyond Fried Chicken في أقل من خمس ساعات ، مما دفع Beyond Meat إلى توسيع مواقع الاختبار الخاصة بها إلى أكثر من 70 موقعًا في جنوب كاليفورنيا وتينيسي ونورث كارولينا.وبالمثل ، تهدف Panda Express إلى قياس نجاح عناصرها النباتية ثم الانتقال نحو الإطلاق الوطني.
قال وانغ: "من خلال هذا الإطلاق الإقليمي ، نجمع الأفكار ونتعلم كيف يمكننا تحسين تجربة الضيف مع هذا المنتج الجديد تمامًا لطرحه في المستقبل على نطاق أوسع". "نحن على ثقة من أن الناس سيحبون عنصر القائمة الجديد."
أطلقت Beyond Meat أيضًا مؤخرًا برنامج Beyond Chicken Tender على الصعيد الوطني ، ليكون رائدًا في عصر منتجات الدجاج النباتية. أعلنت الشركة أنها دخلت في شراكة مع 400 مطعم في جميع أنحاء الولايات المتحدة وكندا. أمضت الشركة معظم العقد الماضي في تطوير منتج الدجاج النباتي الجديد ليعكس طعم وملمس الدجاج التقليدي الذي يعتمد على الحيوانات. سيظهر بروتين البازلاء والدجاج المعتمد على الفول طوال هذا الشهر ، وفي النهاية سيظهر لأول مرة في الوجبات السريعة.
قال داريوش عجمي ، رئيس الابتكار في Beyond Meat: "نحن نبتكر سوق الدواجن من خلال Beyond Chicken Tenders الجديد - نتيجة سعينا الدؤوب للتميز والنمو في Beyond Meat"."كما هو الحال مع جميع منتجاتنا ، تقدم Beyond Chicken Tenders طعمًا لذيذًا وتجربة طهي استثنائية ، إلى جانب الفوائد الغذائية القوية. يقع الابتكار في قلب Beyond Meat ، وتعد Beyond Chicken Tenders أحدث مثال على مهمتنا في إنشاء خيارات مبتكرة ولذيذة أفضل للناس وكوكبنا ".
أفضل 6 سلاسل للوجبات السريعة مع خيارات نباتية في القائمة
حصلت مطاعم الوجبات السريعة أخيرًا على مذكرة مفادها أن قاعدة عملائها لا تأتي فقط من أجل برجر أو دجاج مقلي أو تاكو لحم بقري. أصبح لدى الكثير منهم الآن أطعمة نباتية ويبتكرون طرقًا مبتكرة ولذيذة للحصول على المزيد من الخضروات في القائمة. فيما يلي أفضل 6 سلاسل للوجبات السريعة مع خيارات نباتية في القائمة.
برجر كنج
1. برجر كنج
تبين أن هناك الكثير للاعتماد عليه من السلطة إذا كنت تأكل نباتيًا. يحتوي برجر كينج على طبق Impossible Whopper الذي يتميز بفطيرة بدون لحم بالإضافة إلى عدد قليل من الخيارات النباتية السرية مثل French Toast Sticks و Hashbrowns.
وايت كاسل
2. القلعة البيضاء
تشتهر سلسلة الهامبرغر هذه ، المعروفة بزلاجاتها الصغيرة ذات الشكل المربع ، بعربة نباتية في بعض المواقع المشاركة. يمكنك العثور على شريط التمرير المستحيل في بعض قوائم White Castle.
ديل تاكو
3. ديل تاكو
كانت هذه أول سلسلة مطاعم مكسيكية وطنية للوجبات السريعة تقدم Beyond Meat في 580 مطعمًا للشركة في جميع أنحاء البلاد. يحتوي Del Taco على Beyond Avocado Taco في القائمة جنبًا إلى جنب مع Epic Beyond Original Mex Burrito و Avocado Veggie Bowl.
كارل الابن
4. كارل الابن
علامة تجارية أخرى مرادفة لبرغر اللحم البقري ، تقدم Carl’s Jr. العديد من الخيارات النباتية لمحبي الخضروات والنباتات مثل Beyond Famous Star Burger و Guacamole Thickburger.
تاكو بيل
