لم أتناول الطعام من قبل في ماكدونالدز. قد يبدو هذا غريبًا ، ولكن نظرًا لأنني كنت على أساس نباتي طوال حياتي ، لم يكن هناك سبب لتناول وجبة ماكدونالدز - حتى الآن. لذلك كان من دواعي سروري تجربة McPlant الجديد ، البرغر النباتي بالكامل المصنوع من اللحوم Beyond ، وهو متوفر الآن في ماكدونالدز في جميع أنحاء المملكة المتحدة وقريبًا إلى أمريكا. إليكم كيف سارت الأمور.
بعد أن أوضح لي أطفالي كيفية طلب وجبة على الشاشة الكبيرة ، فإن أول ما لاحظته هو أنها كانت جزءًا صغيرًا من تكلفة المزيد من البرغر النباتي الراقي الذي تناولته في مكان آخر - برجر ، بطاطا مقلية ، والصودا أعادني فقط ما يعادل سبعة دولارات (5 جنيهات بريطانية).لقد تحققت مع الموظفين من أن McPlant يتم طهيه بشكل منفصل عن اللحوم ، وهو أمر مهم جدًا للعديد من النباتيين ، وأكد لي الخوادم في ماكدونالدز المحلي في شيفيلد بإنجلترا أنه يتم استخدام أواني مختلفة على الفطيرة النباتية ، لذلك لا يوجد انتقال التلوث.
وصلت وجبتنا في دقائق (هذه بالتأكيد "وجبات سريعة" وتتفوق على وقت انتظار أطول في المطاعم الأخرى) وفتحت كعكة السمسم لرؤية فطيرة بحجم الهامبرغر (أقل حجمًا من برجر بيوند الذي تشتريه في المتجر) مع الخس والطماطم والجبن النباتي والبصل الطازج وصلصة نباتية (على طريقة المايونيز) والخردل ومخلل الشبت والكاتشب. على عكس McPlant الذي على وشك الظهور لأول مرة في الولايات المتحدة ، فإن النسخة البريطانية نباتية بالكامل ، مع الجبن الخالي من الألبان والمايونيز.
عض في McPlant ، بدا أنه مزيج متوازن من المكونات ، وكان لذيذًا! لست مهتمًا عادةً بالبرغر النباتي الذي يشبه اللحوم الفعلية ، لكنني كنت قادرًا على تناول هذا دون مشكلة وأعتقد أن الطبقة ساعدت.بعد ذلك ، لم أشعر بالامتلاء أو الانتفاخ ، وكانت مفاجأة سارة.
الجدل حول ماكدونالدز
يبدو من الغريب بعض الشيء دعم مؤسسة كافح النباتيون معها لفترة طويلة ، لكن الكثير من الناس يدعمون جهود ماكدونالدز لتوفير بديل نباتي لهؤلاء المستهلكين الذين يأكلون البرغر عادةً. يبدو أنها خطوة جيدة في الاتجاه الصحيح لكوكب الأرض والحيوانات. عادةً ما تحمل المنتجات النباتية سعرًا ممتازًا ، لذلك من الجيد أيضًا أن ترى خيارًا نباتيًا سائدًا بسعر يتماشى مع أنواع البرغر الأخرى.
لكن هل هي صحية؟
نعلم جميعًا أنه لا ينبغي لنا تناول الوجبات السريعة مثل البرغر والبطاطا المقلية كل يوم ، ولأنها نباتية ، فإن الرسالة لا تختلف. McPlant هو طعام معالج ، وإذا تناولته مع البطاطس المقلية والصودا ، فهو ليس بالضبط وجبة صحية ، نباتية أم لا.
هناك 429 سعرة حرارية في البرجر وحده - أضف بطاطا مقلية متوسطة الحجم مع 337 سعرة حرارية والصودا ، وأنت تقريبًا في منتصف الطريق إلى العدد اليومي الموصى به من السعرات الحرارية يوميًا ، والذي يبلغ في المتوسط 2000 سعرات حراريه.يحتوي McPlant على 20 جرامًا من إجمالي الدهون ، منها 6.6 جرام دهون مشبعة ، من النوع غير الصحي ، و 19 جرامًا من البروتين الذي يتكون أساسًا من بروتين البازلاء والأرز.
" يؤكل من حين لآخر كعلاج مناسب للأشخاص الذين كانوا سيأكلون اللحوم ، فإن McPlant هو غذاء انتقالي جيد. لكن بالنسبة لأي شخص يريد أن يأكل نظامًا غذائيًا صحيًا يعتمد على النباتات ، فإن الهدف هو استهلاك الأطعمة الكاملة ، وليس الأطعمة المصنعة. "
خلاصة القول: للمساعدة في الانتقال من اللحوم ، يعد McPlant خيارًا رائعًا.
McPlant هو خيار رخيص وملء ولذيذ. لقد حصلت على إبهامي - بعد الانتظار لمدة 50 عامًا لتجربة وجبة ماكدونالدز. كنت سعيدًا لأنني تمكنت من الانضمام!