كريب نباتي مليء بالنوتيلا

من السهل جدًا صنع الكريب النباتي في المنزل ومثاليًا لمناسبات خاصة مثل عيد الحب.

يمكن تقديم الكريب على الفطور أو الفطور المتأخر أو الغداء أو العشاء. تكون أفضل عندما تكون طازجة ، لكن بقايا الطعام تجعلها وجبة رائعة أيضًا. لذا يمكنك صنع كمية أكبر من الكريب دفعة واحدة ، ثم احتفظ بالبقايا في الثلاجة ثم ضعها في الميكروويف لتسخينها ، ثم أضف الطبقة التي اخترتها.

ما يميز الكريب بشكل خاص هو أنه يمكنك حشوها بالعديد من الأشياء المختلفة ، سواء كانت حلوة أو مالحة. الخضار النيئة أو المطبوخة أو المطبوخة على البخار أو المشوية ، البقوليات المعلبة ، الجبن النباتي ، المكسرات المقطعة ، الخضروات الطازجة ، بقايا الدجاج النباتي ، التوفو المشوي ، الحمص ، الكاجو الدهن الخيارات لا حصر لها.

إذا كنت تفضل نسخة حلوة ، فإن دهن الشوكولاتة أو زبدة الفول السوداني أو زبدة الكاجو أو أي مربى ستكون قاعدة رائعة. ثم قم ببساطة بإضافة أي فواكه مثلجة أو طازجة ، أو بعض المكسرات المقطعة ، أو الشوكولاتة إذا أردت. يمكن أن يكون الآيس كريم أو الكريمة المخفوقة بجوز الهند من الإضافات الممتعة أيضًا.

يمكنك إبقاء الكريب الخاص بك مفتوحًا ، أو طيها إلى نصفين أو في مثلثات ، أو لفها في سجلات صغيرة.

يمكنك أيضًا تقديمها بأسلوب الانتشلادا. ضعيها في طبق للخبز ، وضعيها فوقها جبن نباتي ، واخبزيها حتى تذوب الجبن وتتشكل فقاعات.

Crêpres هي

• بسيطة جدا وسريعة لصنع
• مكونات رخيصة
• باستخدام فقط المواد الغذائية الأساسية المؤن
• يمكن تقديمه حلو أو مالح
• رائع في أي وقت من اليوم
• يمكن تخصيصها بمليون طريقة مختلفة - اجعلها صحية / متسامحة / موسمية ، إلخ ، كما تريد
• كريب أنيقة وجميلة

هل تحتاج إلى نسخة فائقة الميزانية؟

• اختر أي خضروات أو فواكه في الموسم. المنتجات المجمدة أو المعلبة عادة ما تكون أرخص
• الفاصوليا والعدس حشوات رائعة أيضًا
• بدلاً من صلصة الكاجو ، اصنع واحدة ببذور عباد الشمس. او استخدم الحمص او التوفو الحريري بدلا من الكاجو

التخطيط لجعل هذه الكريب صحية أكثر؟

• استخدم القمح الكامل أو الحنطة السوداء أو مزيج دقيق GF المفضل لديك بدلاً من الدقيق متعدد الأغراض لعمل هذه
• احشو الكريب الخاص بك بالكثير من الفواكه والخضروات الطازجة. قم بتقطيعها أو صرها أو تقطيعها إلى شرائح لإنشاء قوام ممتع وممتع
• الأفوكادو المهروس أو الحمص أو السريراتشا يصنعون صلصة لذيذة حقًا هنا أيضًا

هل تريد أن تأخذ الكريب الخاص بك إلى المستوى التالي؟

• استمتع بإضافاتك! اختر الفطر الفاخر والخضار الصغيرة وجميع أنواع المكسرات اللذيذة.
• ابشر بعض الجبن النباتي على الكريب الخاص بك ، ثم ضعها بسرعة في الفرن أو الميكروويف لتذوب.
• اصنع كريب قوس قزح! أضف مسحوق البنجر أو مسحوق البيتايا للكريب الوردي ، ومسحوق السبانخ أو سبيرولينا للكريب الأخضر ، والكركم للأصفر ، والسبيرولينا الزرقاء للكريب الأزرق النابض بالحياة.

وقت الإعداد:5 دقائق

وقت الطهي:15 دقيقة

كريب نباتي حلو

10-12 كريب

المكونات

للكريب

• 10.5 أوقية / 300 جرام / 2.4 أكواب طحين
• 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• 1.5 ملعقة كبيرة / 25 مل زيت نباتي
• 1 ملعقة صغيرة خل التفاح
• 1 كوب / 250 مل حليب نباتي غير محلى
• 1 2/3 - 2 كوب / 400-450 مل ماء فوار
• ملح

للحشوة

• 1 ملعقة كبيرة نوتيلا نباتي
• 1.5 ملعقة صغيرة بندق مكرمل مفروم
• 1/2 كوب من توت العليق أو الفراولة المقطعة
• سكر بودرة / سكر بودرة

تعليمات

للكريب

1. في وعاء ، اخفقي الدقيق مع البيكنج بودر والملح.
2. أضيفي الزيت والخل والحليب واخفقيهم معًا. ابدأ في إضافة الماء الفوار ، مع الخفق باستمرار ، حتى تحصل على قوام ناعم يشبه خليط البانكيك.
3. سخني مقلاة كريب على نار متوسطة. بمجرد أن يسخن ، أضف مغرفة من الخليط ، ثم قم بتدوير المقلاة لنشر الخليط بشكل رقيق في جميع أنحاء المقلاة.
4. طهي لمدة 1-2 دقيقة على كل جانب. رد في التذكير. حافظ على الكريب مغطاة بمنشفة حتى تصبح جاهزة للتقديم.
5. قدمي الكريب مع إضافات حلوة أو مالحة من اختيارك.

للحشوة الحلوة

1. انثر الكريب مع النوتيلا النباتية. يرش بالبندق ويعلوه توت العليق أو الفراولة.
2. أضعاف الكريب في النصف ، ورشها بشراب القيقب أو رشها بالسكر.

Nutritionals (1 من 10 كريبس)

سعرات حراريه163 | إجمالي الدهون 3.7 جم | الدهون المشبعة 0.7 جم |الصوديوم248mg | إجمالي الكربوهيدرات 28.4 جم |ألياف غذائية1.5 جرام | إجمالي السكريات 4.5 جرام |بروتين3.7 جرام | كالسيوم 61 ملجم | حديد ٢ ملجم | 81 ملغ بوتاسيوم |