نباتي جنوب غرب البطاطا الحلوة وصفة ملفوفة

انغمس في الألوان الزاهية والنكهات الجريئة لهذه البطاطا الحلوة في الجنوب الغربي والتي تحتوي على توابل مثل الكمون والفلفل الحار والفلفل الحلو المدخن لتتبيل الأشياء. - الفاصوليا السوداء المعبأة ، والذرة الحلوة ، واللفت الطازج ، وأكثر من ذلك ، إنها وصفة الفطور المتأخر المثالية. إذا لم تكن مقتنعًا بعد ، فالمطلوب هو مقلاة واحدة فقط ، لذا فإن التنظيف يكون نسيمًا! هل تحاول التقليل من الحلويات المليئة بالسكر؟ هذه الوصفة مليئة بالكربوهيدرات المعقدة التي تعتبر رائعة لفقدان الوزن والوقاية من الأمراض. الآن هذا مكسب للجميع. جرّب تخصيص تجزئة البطاطا الحلوة هذه عن طريق إضافة الأطعمة المفضلة لديك أو بقايا الطعام (هذا هو جمال تجزئة الإفطار).إذا كان لديك منزل مشغول لإطعامه ، فقم بذلك مقدمًا حتى يتمكن الجميع من تسخينه أثناء تقدمهم!

وقت الإعداد:10 دقائقوقت الطهي:20 دقيقةالوقت الإجمالي:30 دقيقة

التكلفة:$ 3.19 وصفة | 0.80 دولار يخدم

جنوب غرب البطاطا الحلوة نباتي هاش راب

يخدم 4

المكونات

• 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون (0.24 دولار)
• 1 بطاطا حلوة كبيرة مقشرة ومكعبات (0.49 دولار)
• ½ بصل أبيض متوسط ​​، مقطع مكعبات (0.12 دولار)
• 2 فص ثوم مفروم (0.08 دولار)
• 1 فلفل أحمر مقطع مكعبات (0.82 دولار)
• 1 فلفل هالابينو ، مكعبات (0.05 دولار)
• 1 كوب فطر بني مقطع مكعبات (0.34 دولار)
• 1 علبة (398 مل) من الفاصوليا السوداء (0.68 دولار)
• ½ كوب حبات الذرة (0.08 دولار)
• 1 ملعقة صغيرة مسحوق تشيلي أنشو (0.03 دولار)
• 11 ملعقة صغيرة كمون (0.03 دولار)
• 1 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة (0.03 دولار)
• ملح وفلفل حسب الرغبة (0.02 دولار)

زينة اختيارية

• أفوكادو (مقطع أو مهروس)
• الكزبرة المفرومة
• شرائح البصل الأخضر
• الصلصا المفضلة
• القشدة الحامضة النباتية

تعليمات

1. سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. أضيفي البطاطا الحلوة المقشرة والمقطعة إلى مكعبات واقليها لمدة 4-5 دقائق ، أو حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة قليلاً.
2. أضف 3 ملاعق كبيرة من الماء ، وقم بتغطية المقلاة بغطاء ، واتركها لمدة 7-8 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
3. أضيفي ملعقة الزيت الثانية مع البصل والثوم والفلفل الحلو والهلابينو والفطر. يُطهى لمدة 4-5 دقائق أخرى ، ثم يُضاف مسحوق تشيلي الأنشو والكمون والبابريكا ويُمزج.
4. يُمزج في اللفت والفاصوليا والذرة ، ويُطهى حتى يذبل الكرنب ويتم تسخين كل شيء خلال حوالي 3 دقائق أخرى. تذوق وتتبل بالملح والفلفل حسب رغبتك.
5. قدمي التجزئة مع الكزبرة المفرومة والأفوكادو وشرائح الهالبينو والقشدة الحامضة النباتية والصلصة وما إلى ذلك. أكل سعيد!

التغذية: 1 من 4 حصص السعرات الحرارية301 | إجمالي الدهون 8.1 جم | الدهون المشبعة 1.2 جم | كوليسترول 0 ملغ |الصوديوم428 مجم | إجمالي الكربوهيدرات 48.8 جم |ألياف غذائية14.8 جم | إجمالي السكريات 8.0 جم |بروتين11.6 جم | كالسيوم 112.1 مجم | حديد 3.8 مجم | بوتاسيوم 943 مجم |

انكسر بنك نباتي انكسر بنك نباتي