هناك أشياء قليلة يمكن أن تحسن الأداء بمجرد إضافتها وتجعل الجسم أكثر صحة مما كان عليه من قبل. ولكن يبدو أن هذا هو الحال مع جذر الشمندر ، وخاصة مسحوق جذر الشمندر ، والذي ثبت عند تناوله قبل التمرين أنه يعزز القدرة على التحمل والأداء والكفاءة ، كل ذلك دون أي آثار سيئة. يقوم بذلك عن طريق تحسين امتصاص العضلات للأكسجين ، بحيث يمكنك المضي قدمًا بشكل أسرع ، والحصول على المزيد من الطاقة الناتجة مع كل نفس ، دون أن تدرك أنك تعمل بجهد أكبر.
المكون الرئيسي في جذر الشمندر هو النترات الغذائية ، والتي يحولها جسمك إلى أكسيد النيتريك الذي يساعد بدوره في نقل الأكسجين بشكل أكثر كفاءة إلى الخلايا لإطلاق الطاقة وتسهيل ناتج العمل. فكر في الأمر على أنه إضافة محرك إلى دراجتك ذات ناقل الحركة ، مما يسمح للأكسجين بالتحرك بشكل أكثر كفاءة وخلايا العضلات لأداء مستوى أعلى بجهد أقل - مع الحصول على مسافة أكبر من كل ضربة دواسة. من خلال توفير المزيد من الأكسجين لعضلاتك ، دون صعوبة التنفس ، فأنت تفعل ما فعله الرياضيون الذين يخدعون أو يغشون لسنوات (لكنك تفعل ذلك بشكل طبيعي وقانوني) ، فقط عن طريق إضافة مكون نباتي طبيعي إلى طقوس ما قبل التمرين. أحذية تحقق. زجاجة ماء ، تحقق. مغرفة الشمندر C هيك!
يعمل جذر الشمندر على إطلاق الطاقة في خلايا العضلات وجعل التمرين أسهل
وفقًا لإحدى الدراسات ، عند إضافة النترات إلى الجسم قبل التمرين ، أظهرت الميتوكوندريا العضلية (الخلايا التي تنطلق بعيدًا عند التحرك ، مثل المكابس الصغيرة) نسبة أفضل من كفاءة الأكسجين ، بحيث يمكنها إنتاج ATP أكثر بسهولة ، وهي وحدة الطاقة المحروقة عندما تتحرك.ساعد أكسيد النيتريك أيضًا في تقليل احتياجات الأكسجين الإجمالية للخلايا ، لذلك تقوم عضلاتك بتحويل المزيد من الطاقة بكفاءة أكبر واستخدام هواء أقل للقيام بذلك.
عندما يصل الرياضيون إلى الحد الأقصى من استهلاكهم للأكسجين (VO2 Max) ، فهذا مؤشر على أنهم لا يستطيعون امتصاص المزيد من الأكسجين أثناء العمل ، لذلك يبدأون في التعب والإبطاء. بمرور الوقت ، يتدربون للوصول إلى تلك النقطة بمستوى أعلى من الجهد ، لذلك باستخدام طاقة أقل لإنشاء المزيد من الإنتاج ، فإنك ترفع السقف بشكل أساسي على قدرتك على سحق هذا الجري أو ركوب الدراجة فوق ذلك التل ، قبل أن تشعر وكأنك " إعادة تجاوز الحد الأقصى أو الحاجة إلى التباطؤ. تخيل أنه عند القيادة ، كانت سيارتك قادرة على الانتقال من 0 إلى 60 في وقت أقل ، وباستخدام وقود أقل ، ثم الاستمرار في القيادة بشكل أسرع وأبعد ، وكل ذلك بأقل كمية من الغاز المطلوبة.
مع إدخال النترات في جذر الشمندر ، عن طريق تقليل تكلفة الأكسجين أثناء التمرين ، فإنك تستخدم كمية أقل من الأكسجين لأنك تنتج المزيد من الإنتاج ، وتشعر كما لو كنت تهرول في هرولة سهلة أثناء الركض بالفعل ، و تسمح لك قدرتك على التحمل بالحفاظ على هذه السرعة لفترة أطول.
" عندما تناول الرياضيون جذر الشمندر لمدة ستة أيام قبل التمرين ، فقد ساعدهم ذلك في دفع حدودهم أعلى - ما بين 15 و 25 في المائة فوق ما يعتبرونه الحد الأقصى - مقارنة بأدائهم بدون جذر الشمندر ، وفقًا لإحدى الدراسات ، مع تقليل الحاجة إلى الأكسجين للعضلات بنسبة 20 بالمائة. استنتج المؤلفون: للنترات الغذائية تأثيرات عميقة على وظيفة الميتوكوندريا القاعدية. قد يكون لهذه النتائج آثار على فسيولوجيا التمارين والاضطرابات المرتبطة بنمط الحياة التي تنطوي على خلل في الميتوكوندريا. "
مسحوق الشمندر قد يحسن أكثر من مجرد أداء التمارين
الشمندر ليس مجرد مصدر للنترات ، ولكنه أيضًا مصدر صحي للكربوهيدرات والألياف والبروتين والمعادن والفيتامينات. كل هذا يجعل البنجر وجبة خفيفة أو مشروبًا رائعًا قبل التمرين ، لذلك سواء كنت تتناوله في شكل مسحوق أو عصير أو طعام كامل ، يجب أن يكون البنجر في القائمة لأي شخص يحاول تحسين الأداء والقدرة على التحمل وخفض ضغط الدم و تحسين صحة القلب والأوعية الدموية.
"أشارت الأبحاث أيضًا إلى أنه كلما زادت كمية الأكسجين الذي تتناوله أثناء ممارسة التمارين الرياضية المكثفة ، زاد الالتهاب الذي ينتجه جسمك ،" حسب تعليقات اختصاصية التغذية المسجلة لورين أرمسترونج. "لذلك إذا كان الشمندر لديه القدرة على تقليل احتياجات الأكسجين ، فيمكنه أيضًا أن يلعب دورًا في تقليل التهاب ما بعد التمرين." يضيف أرمسترونج أن الحصول على جذر الشمندر يمكن أن يكون بسيطًا مثل إضافة المسحوق إلى عصير الصباح الخاص بك. يقول أرمسترونج: "أفضل جزء هو أن مسحوق جذر الشمندر متعدد الاستخدامات". "إذا كنت تميل إلى تناول وعاء من دقيق الشوفان أو سموثي قبل بضع ساعات من التمرين ، رشه!"وفقًا للدراسات العلمية ، تم ربط البنجر بعدد لا يحصى من الفوائد الصحية ، من خفض ضغط الدم ، إلى تحسين صحة القلب والأوعية الدموية ، وحتى مساعدة الجسم على محاربة نمو الخلايا السرطانية. إنها تفعل ذلك ، وفقًا لدراسة جديدة ، من خلال الإشارة إلى بكتيريا الفم في لعابك الحساسة للنترات بوجود هذه الجزيئات الفائقة ، والتي تبدأ سلسلة من الاستجابات الصحية من الدماغ إلى القناة الهضمية ، والتي تساعد الجسم قم بتحويل النترات إلى NO واستجابة النظام بأكمله لحقيقة أنك قد تناولت هذا الطعام للتو ، والاستعداد لما سيحدث ، من تقليل الالتهاب إلى امتصاص أفضل للأكسجين في الخلايا.يعمل فمك بمثابة تنقية مبكرة ، في إشارة: لنذهب!
" أو كما قال مؤلفو الدراسة: تم اقتراح وحدات الميكروبيوم الفموية الحساسة للنترات كأهداف محتملة للبريبايوتك والبروبيوتيك لتخفيف الإعاقات الناجمة عن تقدم العمر في صحة القلب والأوعية الدموية والصحة المعرفية. "
للحصول على أفضل النتائج ، تناول مسحوق الشمندر من 1 إلى 3 ساعات قبل التمرين
" وجدت الدراسة التي أجريت على الرياضيين أن الوقت للوصول إلى ذروة نترات البلازما يتراوح بين ساعة وثلاث ساعات بعد تناول جرعة واحدة من النترات ، > "
إذا كان كل هذا يبدو وكأنه إعلان Cialis ، فذلك لأن NO في جذر الشمندر ، وتوسع الأوعية الدموية في عضلاتك وداخل العضلات نفسها مشابه للتأثيرات التي تحدثها أدوية الضعف الجنسي على الأعضاء التناسلية. زيادة تدفق الدم إلى النقطة الحرجة هو أحد الجوانب التي يساعدها أكسيد النيتروجين ، من خلال تمدد الأوعية وتقليل الالتهاب ، بينما الجانب الآخر هو امتصاص الأكسجين واستخدامه وكفاءته.
" يبدو أن أكسيد النيتريك فعال في تحسين الأداء الرياضي عن طريق زيادة الأكسجين والجلوكوز والعناصر الغذائية الأخرى لتزويد العضلات بالوقود بشكل أفضل ، > "
" هذا كل ما يعني أنه من أجل تسمير السجل الشخصي التالي أو مواكبة peloton المليء بالرجال بنصف عمرك ، يوفر مكمل جذر الشمندر مصدرًا مهمًا للبوليفينول الغذائي وبسبب الفوائد الصحية العديدة ، وفقًا لـ الباحثون. إنها أيضًا أرخص بكثير من RX. "