على الرغم من حلول فصل الربيع ، إلا أن درجات الحرارة الباردة لا تزال قائمة ، خاصة أثناء المشي في الصباح. من أصعب جوانب العيش بأسلوب حياة نباتي خالٍ من القسوة هو العثور على ملابس وإكسسوارات نباتية دافئة غير مصنوعة من الصوف أو الألبكة أو الكشمير.
بما أنني نباتي لأسباب أخلاقية بالإضافة إلى البيئة ، أتجنب شراء الألياف الاصطناعية - وخاصة البوليستر الجديد المصنوع من البلاستيك. هناك مادة في السوق قد تكون حلاً للمتسوقين النشطاء المهتمين بالبيئة - Seawool. إليك كل ما تحتاج لمعرفته حول بديل الصوف النباتي.
"الصوف" عالي الجودة القابل للتنفس مصنوع من مركبات قشرة المحار المسحوقة والبوليستر المعاد تدويره. في حين أن قشور المحار هي منتج ثانوي لحيوان حي ، فإن بعض النباتيين ، المعروفين باسم ostrovegans ، يستهلكون المحار. المحار غير واعي ، بمعنى أنه ليس لديه جهاز عصبي مركزي ، وهو أمر ضروري للشعور بالألم.
عندما يقوم شخص ما بإطلاق النار على المحار في قضيب خام ، فإن الأصداف عادة ما تذهب مباشرة إلى القمامة وتتجه إلى مكبات النفايات. في تايوان ، يتم التخلص من ما لا يقل عن 160.000.000 كيلوغرام من أصداف المحار ، وهي مادة حيوية وقيمة وحيوية ، كل عام.
لحسن الحظ ، وضع فريق Creative Tech Textile الذي ابتكر خيوط Seawool طريقة لإعادة تدوير أصداف المحار إلى نسيج متين ودافئ. لقد أنقذوا أصداف المحار من صناعة الأغذية لإعادة توظيفها في الصوف البحري. الألياف هي نتيجة عقد من الاختبار بواسطة معهد بحوث التكنولوجيا الصناعية.
المنسوجات الصديقة للبيئة هي عامل مغير لقواعد اللعبة في صناعة الأزياء التي تسعى جاهدة لتصبح صديقة للبيئة.إنها مصنوعة من زجاجات بلاستيك بولي إيثيلين تيريفثالات مُعاد تدويرها تم نهبها من المحيطات ثم طحنها وتحويلها إلى مسحوق. يتطلب الأمر 60 زجاجة بلاستيكية معاد تدويرها بعد الاستهلاك لإنتاج كيلوغرام من Seawool. ثم يتم خلط مسحوق PET (rPET) المعاد تدويره مع فائض مركبات قشرة المحار. العملية بأكملها سليمة بشكل أكثر استدامة من سترات الصوف وتترك بصمة كربونية أصغر. تحتوي السترة على حوالي خمس أصداف محار وثماني زجاجات مياه بعد الاستهلاك.
لقد اختبرت الصوف البحري في درجات الحرارة المتجمدة في القارة القطبية الجنوبية
لقد كنت أختبر سترة ذات ياقة عالية موكا بلون Seawool وقبعة رمادية من Frank and Oak خلال الأسابيع الثلاثة الماضية في القارة القطبية الجنوبية. أنا أبحر في جميع أنحاء القارة الجنوبية - السابعة والأخيرة التي أزورها - مع بعثات Hurtigruten ذات التفكير المستدام في رحلة الشركة في القارة القطبية الجنوبية التي تستغرق 18 يومًا على متن سفينة MS Roald Amundsen المختلطة بالبطاريات. والذي يقدم أيضًا طعامًا نباتيًا ممتازًا بما في ذلك جنوكتشي في صلصة المريمية وبرغر فلوفود وميلك شيك نباتي.لقد انخفضت درجات الحرارة إلى ما دون الصفر درجة مئوية في مناسبات متعددة وأبقيني صوف البحر الخاص بي دافئًا ودافئًا.
لمسة ، الصوف البحري دافئ وغامض ، مثل الكثير من الصوف من الحيوانات البرية. في الواقع ، يقال أن لديها 99 بالمائة من القابلية للمقارنة مع الصوف. النسيج عازل ، مما يساعد على الاحتفاظ بالحرارة في الأيام شديدة البرودة. كما أنه مقاوم للتجاعيد وهو أمر ممتاز عند التعبئة لوجهات الطقس البارد مثل القارة القطبية الجنوبية. كانت القارة البيضاء ، كما هو متوقع ، شديدة الرطوبة - مع تساقط مستمر للثلج والثلج والصقيع والبرد. بدون فشل ، تجف قطع الصوف البحري دائمًا قبل معداتي الأخرى. إنها سريعة وجافة ومضادة للكهرباء الساكنة.
تُستخدم الألياف الثورية أيضًا في ملابس وإكسسوارات الطقس الشتوي التي تبيعها كوستر كوبنهاغن ، وماونتين خاكيس ، وهكبيري. يمكن أيضًا استخدام الصوف البحري لفراش الطقس الشتوي.
20 رياضيًا أصبحوا نباتيين ليصبحوا أقوى
صور غيتي
1. نوفاك ديوكوفيتش: بطل التنس رقم واحد في العالم
ذهب لاعب التنس رقم واحد في العالم ، نوفاك ديوكوفيتش ، إلى المصنع منذ أكثر من اثني عشر عامًا لتعزيز أدائه الرياضي والفوز بمزيد من المباريات. في المقابلات الأخيرة ، أرجع الفضل إلى كونه نباتيًا في مساعدته على الارتقاء من المركز الثالث في العالم إلى المركز الأول في العالم لأنه ساعد في التخلص من حساسيته. قبل تغيير نظامه الغذائي ، بحث ديوكوفيتش عن علاجات لمشاكل التنفس التي كلفته المباريات والتركيز الذي جعله يعاني خلال أكثر المباريات كثافة. كانت الحساسية تجعله يشعر بأنه لا يستطيع التنفس وسيضطر إلى الانسحاب من المباريات التنافسية كما فعل في أستراليا. "كان تناول اللحوم صعبًا على هضمي وقد استهلك ذلك الكثير من الطاقة الأساسية التي أحتاجها لتركيزي وللتعافي وللجلسة التدريبية التالية وللمباراة التالية ، >"2. تيا بلانكو: سفير محترف لركوب الأمواج وما وراء اللحوم: 20 رياضيًا أقسموا بنظام غذائي نباتي لتعزيز الأداء
فازت Tia Blanco بالميدالية الذهبية في International Surfing Association Open في عام 2015 وتعزو نجاحها إلى نظامها الغذائي النباتي. أفادت بلانكو أن النظام الغذائي النباتي يساعدها على البقاء قوية وتستمتع بتناول أشكال مختلفة من البروتين النباتي مثل المكسرات والبذور والفاصوليا والبقوليات. تأثرت راكبة الأمواج المحترفة بوالدتها ، وهي نباتية ونشأت في أسرة تقدم الخضار ، ولم تأكل بلانكو اللحوم أبدًا في حياتها ، مما جعل التبديل القائم على النبات أسهل بكثير. وبالحديث عن جعل الأمور أسهل ، تمتلك Blanco صفحة طبخ على Instagram تسمى tiasvegankitchen حيث تشارك وصفاتها النباتية البسيطة المفضلة حتى يتمكن جميع معجبيها من تناول الطعام مثل الرياضيين النباتيين المحترفين المفضلين لديهم. بالإضافة إلى وجباتها المطبوخة في المنزل ، أصبحت بلانكو مؤخرًا سفيرة لشركة نباتية Beyond Meat وتنشر الآن قصصًا على Instagram وتسلط الضوء على وصفات اللحوم الخالية من اللحوم المفضلة لديها.
3. ستيف ديفيس: متسلق الصخور المحترف الرائد عالميًا
"لقد كان ستيف ديفيس نباتيًا لمدة 18 عامًا حتى الآن ويقول ، لا يوجد شيء في حياتي لم يصبح أفضل نتيجة لذلك ، من التسلق وألعاب القوى إلى الرفاهية العقلية والروحية."صور غيتي
4. فينوس ويليامز: التنس العظيم
تقسم بطلة التنس فينوس ويليامز أن التحول إلى النباتية كان أحد العوامل التي ساعدت على تحسين أدائها والتغلب على مرض المناعة الذاتية. عادت نجمة التنس إلى كونها نباتية في عام 2011 عندما تم تشخيصها بمتلازمة سجوجرن ، وهو مرض مناعي ذاتي منهك مع مجموعة من الأعراض من آلام المفاصل إلى التورم والخدر وحرق العينين ومشاكل الجهاز الهضمي والإرهاق. اختارت أن تأكل نباتيًا لتعافي نفسها التي كانت تتمتع بصحة جيدة سابقًا ، وقد نجحت لذلك التزمت بها. تتعافى بطلة الفردي لسبع مرات في جراند سلام أسرع في اتباع نظام غذائي نباتي الآن ، مقارنة بما شعرت به عندما تناولت البروتين الحيواني. عندما تكون مصابًا بمرض مناعي ذاتي ، غالبًا ما تشعر بالتعب الشديد وآلام الجسم العشوائية ، وبالنسبة للزهرة ، فإن النظام الغذائي النباتي يوفر الطاقة ويساعدها على تقليل الالتهاب. أبلغت The Beet عن نظام Willaim الغذائي وما تأكله عادة في اليوم للبقاء بصحة جيدة ولياقة وفوز المزيد من المباريات. في حديثها عن وجبتها المفضلة ، تضيف ويليامز ، "أحيانًا تحتاج الفتاة فقط إلى كعكة دونات!"
