مع وجود آلاف المواقع وقائمة طعام موثوقة وبأسعار معقولة ، استحوذ مطعم Applebee’s Grill & Bar على المستهلكين الأمريكيين ، وتعتزم الشركة الحفاظ على قاعدة عملائها المتفانين من خلال توسيع خياراتها الخالية من اللحوم على الصعيد الوطني. أعلنت السلسلة السريعة أنها ستضيف تشيز برجر مستحيل إلى قوائمها في جميع أنحاء البلاد. من خلال تقديم منتج Impossible Foods المميز ، تهدف Applebee إلى تلبية احتياجات العدد المتزايد من العملاء من النباتات.
سيحتوي The Impossible Cheeseburger على قطعة برجر بدون لحم مغطاة بالخس والطماطم والبصل والمخللات وشريحتين من الجبن الأمريكي.بالنسبة للعملاء الذين يعتمدون على النباتات بالكامل ، يمكن طلب Impossible Cheeseburger بدون الجبن المصنوع من منتجات الألبان. سيصبح برجر اللحم الجديد أول عنصر نباتي دائم لشركة Applebee.
قال جويل ياشينسكي ، رئيس التسويق في Applebee ، "نحن نتطلع دائمًا إلى تقديم خيارات إلى قائمتنا لضيوفنا الذين يتوقون إلى التنوع". "مع تقديم Impossible Cheeseburger ، نقدم لضيوفنا المزيد من التشكيلات اللذيذة للاختيار من بينها عند تناول الطعام معنا. وسواء أكنت تتوق إلى أحد أنواع البرجر الكلاسيكية الطازجة ، أو المجمدة أبدًا ، أو المصنوعة يدويًا ، أو البرجر الجديد المستحيل تشيز برجر ، فلا يمكنك أن تخطئ. تعال - سنوفر لك كشكًا! "
يضع البرجر الخالي من اللحوم الجديد من Applebee الدعامة الأساسية السريعة في السوق المعتمد على النباتات والذي انتشر بسرعة عبر صناعة الوجبات السريعة بأكملها. أكثر من 36 في المائة من الأطفال والبالغين في الولايات المتحدة يأكلون الوجبات السريعة مرة واحدة على الأقل يوميًا ، وفقًا لمركز السيطرة على الأمراض.مع تزايد الاهتمام بالنباتات واستجابة الشركات الكبرى للوجبات السريعة والوجبات السريعة ، من المتوقع أن يصل سوق الوجبات السريعة النباتية إلى 40 مليار دولار بحلول عام 2028.
قبل البرجر المستحيل ، كان العملاء الذين يبحثون عن خيارات نباتية في Applebee يحتاجون عادةً إلى تسوية الخيارات الجانبية المحدودة. ولكن الآن ، إلى جانب Impossible Cheeseburger ، يمكن للعملاء إضافة فطيرة Impossible إلى أي برجر في القائمة مقابل 1.99 دولار. للتحقق مرة أخرى مما هو نباتي في Applebee ، تحقق من دليل الشركة الذي يلبي احتياجات عملائها من النباتات.
التأثير الحقيقي للوجبات السريعة النباتية
هيجان نباتي سيطر على الوجبات السريعة والوجبات السريعة غير الرسمية في السنوات الأخيرة. قدمت العلامات التجارية الكبرى بما في ذلك ماكدونالدز وكنتاكي فرايد تشيكن بدائل نباتية تعكس عناصر القائمة المميزة. تشير عناصر القائمة النباتية الجديدة إلى أن الجمهور الأمريكي متعطش للأطعمة النباتية أو على الأقل يشعر بأنه مضطر لتجربتها.
بينما يرفض بعض الناس حركة الوجبات السريعة القائمة على النباتات باعتبارها غير صحية ، فقد ساعدت هذه السلاسل بشكل كبير في زيادة إمكانية الوصول إلى الأطعمة النباتية. وجدت دراسة حديثة أن اللحوم النباتية تظهر في قوائم الخدمات الغذائية 1 ، أي 320٪ أكثر مما كانت عليه قبل جائحة COVID-19 ، وهو رقم يستمر في النمو فقط. من خلال تزويد الناس بمنتجات مستحيلة أو ما وراء اللحوم ، ساعدت هذه السلاسل في جعل الغذاء النباتي ميسور التكلفة ومتاح للجميع.
تواصل سلاسل أخرى مثل Burger King دفع حدود عالم الطعام. في الآونة الأخيرة ، طرح برجر كنج الرائد في لندن قائمة نباتية بالكامل لفترة تجريبية مدتها شهر واحد. تثبت النافذة المنبثقة المستندة إلى النباتات أن قائمة الوجبات السريعة بنسبة 100 في المائة ممكنة ، مما يمنح الأشخاص إمكانية الوصول لتجربة بديل مستدام لعناصر القائمة الممتعة المفضلة لديهم بما في ذلك Bakon Royale و Impossible Whopper.
كما يمنح البرغر النباتيImpossible's للعملاء فرصة للحد بشكل كبير من بصمتهم الكربونية.بالمقارنة مع لحوم الأبقار الحيوانية ، فإن البديل النباتي من Impossible ينبعث منه 90 في المائة أقل من غازات الدفيئة ، ويهدر أقل من 85 في المائة من المياه ، ويستخدم 75 في المائة من الأراضي ، مما يجعله أحد أكثر الخيارات النباتية استدامة.
أفضل 6 سلاسل للوجبات السريعة مع خيارات نباتية في القائمة
حصلت مطاعم الوجبات السريعة أخيرًا على مذكرة مفادها أن قاعدة عملائها لا تأتي فقط من أجل برجر أو دجاج مقلي أو تاكو لحم بقري. أصبح لدى الكثير منهم الآن أطعمة نباتية ويبتكرون طرقًا مبتكرة ولذيذة للحصول على المزيد من الخضروات في القائمة. فيما يلي أفضل 6 سلاسل للوجبات السريعة مع خيارات نباتية في القائمة.برجر كنج
1. برجر كنج
تبين أن هناك الكثير للاعتماد عليه من السلطة إذا كنت تأكل نباتيًا. يحتوي برجر كينج على طبق Impossible Whopper الذي يتميز بفطيرة بدون لحم بالإضافة إلى عدد قليل من الخيارات النباتية السرية مثل French Toast Sticks و Hashbrowns.وايت كاسل
2. القلعة البيضاء
تشتهر سلسلة الهامبرغر هذه ، المعروفة بزلاجاتها الصغيرة ذات الشكل المربع ، بعربة نباتية في بعض المواقع المشاركة. يمكنك العثور على شريط التمرير المستحيل في بعض قوائم White Castle.ديل تاكو
3. ديل تاكو
كانت هذه أول سلسلة مطاعم مكسيكية وطنية للوجبات السريعة تقدم Beyond Meat في 580 مطعمًا للشركة في جميع أنحاء البلاد. يحتوي Del Taco على Beyond Avocado Taco في القائمة جنبًا إلى جنب مع Epic Beyond Original Mex Burrito و Avocado Veggie Bowl.كارل الابن
4. كارل الابن
علامة تجارية أخرى مرادفة لبرغر اللحم البقري ، تقدم Carl’s Jr. العديد من الخيارات النباتية لمحبي الخضروات والنباتات مثل Beyond Famous Star Burger و Guacamole Thickburger.تاكو بيل