حتى الآن ، كانت سنغافورة هي الدولة الوحيدة التي تسمح ببيع اللحوم القائمة على الخلايا. لم تستكمل أي دولة أخرى الموافقة التنظيمية على البديل الحيواني المستدام والمختبر ، ولكن هذا قد يتغير بسرعة حيث من المتوقع أن تصبح قطر ثاني دولة في العالم تسمح بإدخال اللحوم القائمة على الخلايا في السوق. أشارت هيئة المناطق الحرة في قطر (QFZA) ووزارة الصحة العامة في البلاد مؤخرًا إلى نية منح الموافقة التنظيمية لشركة GOOD Meat - فرع اللحوم المستزرعة لشركة Eat Just التي تتخذ من كاليفورنيا مقراً لها.
قال جوش تيتريك ، الشريك المؤسس والرئيس التنفيذي لشركة Eat Just: "فريقنا ممتن لاتخاذ الخطوة التالية في توسعنا العالمي في المناطق الحرة في قطر". "كان التزامهم بتسريع عملنا في بناء نظام غذائي أكثر استدامة واضحًا منذ اليوم الأول من حوارنا - ونتوقع أن ننظر إلى الوراء عقودًا من الآن فصاعدًا هذه الشراكة معهم كمفتاح لكيفية جعلنا هذه الرؤية حقيقة واقعة. "
Eat Just الشركة التي اشتهرت ببديل البيض JUST Egg - دخلت في شراكة مع Doha Venture Capital (DVC) و QFZA لتأسيس أول منشأة لإنتاج اللحوم المستزرعة في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا. تعتزم الشركة بناء منشأتها الجديدة في المنطقة الحرة بأم الحول ، مما يتيح لها الوصول إلى ميناء حمد. سيخصص المرفق لإنتاج منتجات اللحوم المستزرعة المستدامة من GOOD Meat. كما أعلنت الشركة أنها تخطط لافتتاح منشأة أخرى في المنطقة لإنتاج منتجاتها المميزة JUST Egg.
شراكة قطر مع Eat Just مدفوعة بشكل كبير برسالة الدولة لتصبح أقل اعتمادًا على الواردات. من خلال مساعدة Eat Just في إنشاء منشأة لإنتاج الغذاء ، ستنشئ قطر إمدادات داخلية من البروتينات النباتية والخلايا المستدامة. تعتزم الدولة أن تصبح مصدرًا رئيسيًا لتصدير المنتجات النباتية والخلوية في المنطقة. سيسمح الوصول إلى الميناء بصادرات كبيرة إلى البلدان المجاورة. منحت هيئة المنطقة الحرة بوزارة الصحة ووزارة الصحة رسمياً رخصة تصدير "أكل فقط" لتشجيع وتعزيز توزيع الشركة.
قال ليم مينج هوي ، الرئيس التنفيذي لهيئة المناطق الحرة : "في هيئة المناطق الحرة ، نساعد الشركات على تجاوز الضجيج لتأسيس عمليات فعالة وتنميتها بسرعة ، وذلك باستخدام الاتصال والوصول غير المسبوق في قطر للتوسع في جميع أنحاء العالم". "نحن نركز بشكل خاص على الشركات التي تشكل مستقبل صناعاتها ، وفريق Eat Just يفعل ذلك بالضبط."
في انتظار الموافقة التنظيمية ، سوف تستعد شركة Eat Just لتوزيع وبيع منتجات اللحوم المستزرعة.بعد موافقة الحكومة ، ستصبح قطر الدولة الثانية التي تطرح المنتج المبتكر في السوق. تعتزم الحكومة دفع الابتكار والاستدامة في صناعة إنتاج الغذاء للالتزام بالطلب المتزايد على الغذاء بتكاليف بيئية منخفضة.
"تتميز مناطقنا الحرة بالابتكار والتكنولوجيا والنمو المتسارع والوعي البيئي ، و Eat Just شريك طبيعي في جميع هذه المجالات الأربعة" ، تابع Hui. "تستمر قطاعاتنا الغذائية ، والتكنولوجيا الزراعية ، والطب الحيوي في النمو بسرعة ، مدعومة بقدرات تخزين سلسلة التبريد الرائدة عالميًا في مطارنا وميناءنا ، ونتطلع إلى العمل مع Eat تمامًا كما يتم تأسيسها وتوسيع نطاقها في المنطقة وفي جميع أنحاء العالم. "
حدث إطلاقGOOD Meat الافتتاحي في المطعم السنغافوري ، 1880. وافقت الدولة على دجاج GOOD Meat بعد عملية مراجعة شاملة. قدم المطعم الراقي دجاج الشركة في مجموعة متنوعة من الأطباق الراقية ، وعرض للعالم إمكانات البروتين المزروع في المختبر.
شجعت استجابة المستهلك الإيجابية الهائلة المستثمرين في جميع أنحاء العالم على دعم كل من Eat Just و GOOD Meat. في مايو ، حصلت شركة تكنولوجيا الغذاء على حزمة استثمار بقيمة 170 مليون دولار لعلامتها التجارية للحوم المستنبتة. تسمح حزمة التمويل للشركة بتعزيز إنتاجها وفتح منشأة إنتاج في سنغافورة.
يمثل استثمارDVC في GOOD Meat أول مرة تهتم فيها شركة رأس المال الاستثماري بابتكار البروتين القائم على النباتات أو الخلايا. مع دخول اللحوم القائمة على الخلايا إلى دائرة الضوء الدولية ، أصبح المستثمرون مهتمين بالقيمة طويلة الأجل للبديل المستدام. وجد تقرير صادر عن Good Food Institute أن صناعة اللحوم القائمة على الخلايا حصلت على 360 مليون دولار العام الماضي.
قال الرئيس التنفيذي لشركة DVC محمد العبد الله"Eat Just هي شركة مبتكرة للغاية تتمتع بمستقبل مشرق ، ويسعدنا أن نكون أحد المستثمرين في الشركة ونرحب بهم في المناطق الحرة في قطر"."هذه الشراكة هي مثال رئيسي على التزامنا بدعم العوامل المضطربة ذات النمو المرتفع أثناء تطويرهم للتقنيات التي ستغير العالم مع مساعدتهم على الاستفادة من العديد من الفرص هنا في قطر وفي جميع أنحاء المنطقة."
الأسباب المفاجئة التي جعلت هؤلاء المطربين الخمسة في البلاد خاليين من اللحوم
صور غيتي
1. أحب كاري أندروود حيوانات مزرعة عائلتها
حازت كاري أندروود الحائزة على جائزة جرامي سبع مرات على الإشادة لنطاقها الصوتي "الهائل". عندما يتعلق الأمر بنظامها الغذائي ، فإن أندروود من محبي بوريتو الإفطار والكثير من التوفو. كما أنها لا تخجل من تناول الكربوهيدرات. وفقًا لـ Cheat Sheet ، فإن إحدى وجباتها الخفيفة المفضلة هي الكعك الإنجليزي المحمص مع زبدة الفول السوداني.
صور غيتي
2. يريد بليك شيلتون مواكبة صديقته الأكبر سنا
المغني وكاتب الأغاني ومدرب The Voice ، بليك شيلتون ، 43 عامًا ، يعمل على الحفاظ على لياقته مؤخرًا بمساعدة حبه الطويل ، جوين ستيفاني ، وهو نباتي وطلب منه التخلّي عن اللحوم إذا أراد لتشعر باللياقة البدنية وفقدان بعض الوزن. كان شيلتون يحاول مواكبة مستوى لياقة ستيفاني المثير للإعجاب ، وفقًا لمقابلة أجراها ستيفاني هذا الخريف. مغنية No Doubt السابقة وفتاة Hollaback نباتية منذ فترة طويلة ، وتأكل نظامًا غذائيًا نباتيًا في الغالب ، وهي تتمتع بلياقة فائقة - وفي سن الخمسين ، تبدو أصغر من سنواتها. قال مصدر لـ Gossipcop ، "أخبرته جوين أن الطريقة التي يفقدها بها هي الابتعاد عن اللحوم والكربوهيدرات السيئة". نحن نتجذر له !.
صور غيتي
3. شانيا توين لديها مفتاح لبشرة رائعة
مغنية موسيقى الريف الأكثر مبيعًا في التاريخ لا تشتري أي وجبات عشاء غالية الثمن بعد الأداء. باعت "Queen of Country Pop" أكثر من 100 مليون أسطوانة لكنها تقول إنها تبقي نظامها الغذائي الخالي من اللحوم بسيطًا.إنها نباتية وتأكل القليل جدًا من منتجات الألبان - رغم أنها قالت في بعض الأحيان إنها تأكل البيض.
4. أنيت كونلون ، فنانة فولكلورية ذات شغف
مغنية وكاتبة أغاني أمريكانا أنيت كونلون هي أيضًا نباتية شغوفة. بدأت "The Compassionette Tour" في محاولة لجلب التعاطف والوعي الاجتماعي والتفاعل البشري وقضايا الحيوانات للجمهور العادي.
صور غيتي / أرشيف مايكل أوكس
