مجموعة الدعوة الدولية Greenpeace سلطت الضوء على صناعات اللحوم والألبان في جميع أنحاء العالم ، وألقت باللوم على عمالقة الأغذية في تأجيج الدمار البيئي وتجاهل الدعوات إلى الابتكار المستدام. تعمل الشبكة على تسليط الضوء على مخاطر صناعة اللحوم من خلال الكشف عن جهود الشركات لإخفاء الأضرار البيئية من خلال استراتيجيات التسويق والإعلان.
تهدف Greenpeace إلى تفكيك هذه الجهود لتجاهل الدعوات لتحسين الاستدامة. لطالما ارتبطت شركات اللحوم والألبان العملاقة في جميع أنحاء العالم بالأزمة البيئية المتفاقمة على نحو متزايد.تم تصنيف الزراعة الحيوانية على أنها المساهم الرئيسي في تغير المناخ في وقت سابق من هذا العام ، عندما أصدرت الأمم المتحدة تقرير "Code Red" الذي ربط الأزمة البيئية بإنتاج الغذاء المستند إلى الحيوان.
منذ ذلك الحين ، نأى عمالقة الزراعة الحيوانية بأنفسهم عن المحادثة. تعتزم غرينبيس إعادة الشركات إلى الحوار ، وتحميل منتجي اللحوم والألبان المسؤولية عن الأضرار البيئية العالمية.
"رعاية بعض الأكاذيب مع شريحة اللحم هذه؟" كتبت Greenpeace على موقع Instagram الخاص بها ، ووصلت إلى ما يقرب من 3.9 مليون متابع بهذه الكلمات. "عالم تسويق اللحوم مكان سعيد. يهيمن عليها اللون الأخضر ويسكنها بيوت المزارع المثالية والحيوانات ذات المراعي الحرة في المراعي الخصبة. ومع ذلك ، وراء هذا الحلم الذي تم إنشاؤه بعناية ، فإن صناعة اللحوم تبيعنا ، تكمن حقيقة مختلفة: من تغير المناخ إلى حرائق الغابات إلى انتهاكات حقوق الإنسان ، تترك صناعة اللحوم الصناعية العالمية أثرًا للدمار في جميع أنحاء العالم."
انضمت إلى الحملة التي أطلقت ضد الزراعة الحيوانية دراسة جديدة أجرتها منظمة السلام الأخضر الدنماركي. المنشور على Instagram مستوحى من اكتشاف التقرير الذي يوضح بالتفصيل كيف بنى كبار منتجي اللحوم والألبان الحملات التسويقية على سبع خرافات لتعطيل الإجراءات والتشريعات المستدامة. تؤكد النتائج أن عمالقة اللحوم والألبان أطلقوا حملات تزعم أن "اللحوم مفيدة لك" ، "تناول اللحوم يتعلق بالحرية والاختيار" ، "أكل اللحوم عمل وطني" أو "أكل اللحوم يجمع الناس".
وجد التقرير أيضًا أن عمالقة الزراعة الحيوانية قد بدأوا في نشر ادعاءات متضاربة تشمل "تناول اللحوم يجعلك أكثر رجلاً" ، و "تقوم النساء الطيبات بإعداد اللحوم وتقديمها لأسرهن" و "اللحوم جزء من حل المناخ وليس المشكلة ". تدعي منظمة Greenpeace أن صناعة الزراعة الحيوانية تهدف إلى استخدام هذه الاستراتيجيات الإعلانية للتأثير على الرأي العام ضد البدائل المستدامة.ذكرت المنظمة أن هذه ليست المرة الأولى التي تستخدم فيها صناعة كبرى هذه التقنيات.
كتب "كتيب التسويق الذي تستخدمه صناعة اللحوم لا يختلف عن ذلك الذي نشرته صناعات التبغ أو الكحول في العقود الماضية" ، كما كتب غرينبيس. "تم تنظيم الإعلان عن التبغ والكحول بدرجة عالية من أجل رفاهية المجتمع. ألا يجب أن يكون الوقت قد حان لبدء تنظيم الإعلان من أجل رفاهية الكوكب بأسره وتطبيق قيود مماثلة على تسويق اللحوم أيضًا؟ "
تعمل Greenpeace على تقويض هذه الحملات الإعلانية الكاذبة لتعزيز الابتكار عبر الصناعات الغذائية في جميع أنحاء العالم. تعتقد المنظمة أن شركات اللحوم والألبان تحاول استهداف الفئات الضعيفة من خلال عدة وسائل مثل التغذية والهوية الجنسية والوطنية لمقاومة الطلب النباتي.
مؤخرًا ، أصدر معهد الغذاء الجيد تقييمًا لدورة الحياة لفحص كيفية إنتاج البروتين النباتي المستدام مقارنة باللحوم الحيوانية التقليدية ومنتجات الألبان.وجد التقييم أن البروتين البديل ينتج 86 في المائة أقل من غازات الدفيئة ، ويستخدم 97 في المائة أقل من الأراضي ، ويهدر 96 في المائة أقل من المياه. يشير الشكل بوضوح إلى القيمة المستدامة للبروتين البديل على عكس نظرائه الحيوانية الضارة بيئيًا.
بدأت منظمات أخرى مثل "المعاهدة القائمة على النباتات" في العمل على تنفيذ بدائل نباتية ومستدامة للأنظمة الغذائية الحالية. تهدف المعاهدة القائمة على النباتات - التي أعيدت صياغتها لاحقًا بواسطة موبي - إلى بناء اتفاقية باريس لتسليط الضوء على كيف يمكن أن تكون النظم الغذائية النباتية هي الحل لأزمة المناخ المتفاقمة. أطلقت المعاهدة القائمة على النباتات بعد أن عزت الأمم المتحدة الزيادة غير المنضبطة في انبعاثات غازات الاحتباس الحراري إلى الممارسات الخطرة في صناعة الزراعة الحيوانية.
"يوضح هذا التقرير أن هناك حاجة الآن إلى تخفيضات سريعة وقوية ومستدامة في غازات الاحتباس الحراري. لا يمكننا الانتظار لمدة سنتين أو خمس أو عشر سنوات.قال مدير الاتصالات في المعاهدة القائمة على النباتات نيكولا هاريس ردًا على تقرير الهيئة الحكومية الدولية المعنية بتغير المناخ التابع للأمم المتحدة لعام 2021 "يجب أن يتم ذلك الآن". "نحن بحاجة إلى التحول إلى نظام غذائي نباتي كمسألة عاجلة إذا أردنا تقليل الميثان إلى مستويات آمنة وإبطاء ظاهرة الاحتباس الحراري."
الأسباب المفاجئة التي جعلت هؤلاء المطربين الخمسة في البلاد خاليين من اللحوم
صور غيتي
1. أحب كاري أندروود حيوانات مزرعة عائلتها
حازت كاري أندروود الحائزة على جائزة جرامي سبع مرات على الإشادة لنطاقها الصوتي "الهائل". عندما يتعلق الأمر بنظامها الغذائي ، فإن أندروود من محبي بوريتو الإفطار والكثير من التوفو. كما أنها لا تخجل من تناول الكربوهيدرات. وفقًا لـ Cheat Sheet ، فإن إحدى وجباتها الخفيفة المفضلة هي الكعك الإنجليزي المحمص مع زبدة الفول السوداني.
صور غيتي
2. يريد بليك شيلتون مواكبة صديقته الأكبر سنا
المغني وكاتب الأغاني ومدرب The Voice ، بليك شيلتون ، 43 عامًا ، يعمل على الحفاظ على لياقته مؤخرًا بمساعدة حبه الطويل ، جوين ستيفاني ، وهو نباتي وطلب منه التخلّي عن اللحوم إذا أراد لتشعر باللياقة البدنية وفقدان بعض الوزن. كان شيلتون يحاول مواكبة مستوى لياقة ستيفاني المثير للإعجاب ، وفقًا لمقابلة أجراها ستيفاني هذا الخريف. مغنية No Doubt السابقة وفتاة Hollaback نباتية منذ فترة طويلة ، وتأكل نظامًا غذائيًا نباتيًا في الغالب ، وهي تتمتع بلياقة فائقة - وفي سن الخمسين ، تبدو أصغر من سنواتها. قال مصدر لـ Gossipcop ، "أخبرته جوين أن الطريقة التي يفقدها بها هي الابتعاد عن اللحوم والكربوهيدرات السيئة". نحن نتجذر له !.
صور غيتي
3. شانيا توين لديها مفتاح لبشرة رائعة
مغنية موسيقى الريف الأكثر مبيعًا في التاريخ لا تشتري أي وجبات عشاء غالية الثمن بعد الأداء. باعت "Queen of Country Pop" أكثر من 100 مليون أسطوانة لكنها تقول إنها تبقي نظامها الغذائي الخالي من اللحوم بسيطًا.إنها نباتية وتأكل القليل جدًا من منتجات الألبان - رغم أنها قالت في بعض الأحيان إنها تأكل البيض.
4. أنيت كونلون ، فنانة فولكلورية ذات شغف
مغنية وكاتبة أغاني أمريكانا أنيت كونلون هي أيضًا نباتية شغوفة. بدأت "The Compassionette Tour" في محاولة لجلب التعاطف والوعي الاجتماعي والتفاعل البشري وقضايا الحيوانات للجمهور العادي.
صور غيتي / أرشيف مايكل أوكس
