دعوة لجميع محبي الشوكولاتة والآيس كريم لأن اليوم هو اليوم الوطني لآيس كريم الشوكولاتة ، وقتك للاحتفال بالشيئين اللذين تحبهما بالفعل مع لمسة نباتية.
لا توجد طريقة أفضل للاستمتاع بالحلويات المفضلة لديك من صنعها بنفسك حتى تعرف بالضبط المكونات وتبقى خالية من أي إضافات غير صحية. في هذه الملاحظة ، هناك إضافة أخرى للحلويات محلية الصنع وهي أن المكونات ذات جودة أفضل ، مما يجعل النكهات أكثر ثراءً وإشراقًا.
اليوم أخذنا آيس كريم الشوكولاتة الكلاسيكي وصنعنا نسخة نباتية مكونة من خمسة مكونات بمكونات تتحول إلى قوام كريمي ناعم عند تحضيرها وخلطها مثل حليب جوز الهند المبرد والكاجو الخام. لا يقتصر الأمر على حصولك على أفضل أنواع النكهات وأكثرها طبيعية ، ولكنك أيضًا تمارس الرعاية الذاتية مع كل مغرفة.
عندما تختار تناول بدائل خالية من منتجات الألبان ، فإنك تقلل الالتهابات في الجسم التي يمكن أن تنتج عن تناول المنتجات الحيوانية بما في ذلك منتجات الألبان من الأبقار. أفضل جزء في هذا الآيس كريم هو أن المذاق طبيعي بالكامل ويستبعد أي نكهة صناعية حتى لا تشعر بالشبع أو الخمول بعد أن تلتهم الكوب أو المخروط. في يوم حار مثل اليوم ، نوصي بمضاعفة الوصفة! استمتع.
مطور الوصفات:Lauren، Flora & Vino
وقت الإعداد:6 ساعاتوقت الطهي:~ 5 دقائقإجمالي الوقت:7 دقيقة
آيس كريم قطعة شوكولاتة No-Churn
المكونات
- 1 1/2 كوب كاجو خام ، منقوع لمدة ساعة على الأقل في ماء ساخن
- 1 13.5 أوقية من حليب جوز الهند كامل الدسم ، مبرد طوال الليل
- 1/4 كوب + 2 تيرابايت من شراب القيقب النقي (استخدم أقل أو أكثر حسب الحلاوة المرغوبة!)
- 2/3 كوب مسحوق كاكاو خام
- 1/2 - 1 كوب من جواهر المطبخ من Hu ، مفرومة + المزيد للتقديم
تعليمات
- صفي واشطف الكاجو المنقوع وأضفه إلى الخلاط عالي السرعة مع المحتويات الكاملة لعلبة واحدة من حليب جوز الهند وشراب القيقب ومسحوق الكاكاو.
- امزج على درجة عالية حتى يصبح ناعمًا ودسمًا جدًا.
- قلب الشوكولاتة المقطعة
- صب المحتويات في وعاء أو وعاء آمن للفريزر واضغط عدة مرات لتحرير أي فقاعة هواء.
- ضع الحاوية بشكل مسطح واتركها في الثلاجة لمدة 6-8 ساعات ، مع التقليب كل ساعة بملعقة لتحريكها برفق.
- بمجرد أن يصبح الآيس كريم صلبًا وقابل للغرف ، اغرفه في الأوعية وأعلى مع المزيد من جواهر مطبخ Hu.
- قم بتخزين الآيس كريم في الفريزر لمدة تصل إلى شهر واحد. اتركي الآيس كريم لينًا لمدة 30 دقيقة قبل التقديم للحصول على أفضل النتائج.
