قد تفكر في تقليل اللحوم أو التخلص منها تمامًا ، لكنك لم تجد الفرصة المناسبة لسحب المفتاح. إذا كان الأمر كذلك ، فإن شهر مايو هو الوقت المثالي للقيام بذلك ، حيث يصبح الطقس أكثر دفئًا وتكون الخضروات والفواكه الموسمية المليئة بمضادات الأكسدة أكثر وفرة. سواء كنت تفكر في ترك اللحوم وراءك من أجل صحتك أو لكوكب الأرض ، كلاهما يحدث عندما تستبدل اللحوم وتختار المزيد من مصادر البروتين النباتية.
لقد ثبت علميًا أن التخلص من اللحوم الحمراء يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب ، ويساعدك على إنقاص الوزن وتقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 والحفاظ على ضغط الدم تحت السيطرة. ستقلل أيضًا من خطر الإصابة بمرض الزهايمر والخرف عندما تأخذ اللحوم من على المائدة وتختار منهجًا نباتيًا بدلاً من ذلك. كما تبين أن تناول كميات أقل من اللحوم ومنتجات الألبان (كلاهما غني بالدهون المشبعة) يقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي وسرطان البروستاتا. وعندما تترك اللحوم خارج نظامك الغذائي ، ستبدأ في تخفيف بصمتك الكربونية ، لأن زراعة حيوانات المزارع هي أحد أكبر المساهمين في غازات الاحتباس الحراري.
شهر مايو هو اللحظة المثالية للتخلي عن اللحوم
فقط لكي تدرك أن الذهاب بلا لحوم في شهر مايو هو اتجاه متزايد ، هناك جهد خيري لا لحوم مايو من أستراليا وتحدي مايو بدون لحم آخر يكتسب زخمًا بالقرب من المنزل.
يحتوي البنجر على دليل للمبتدئين لمدة 7 أيام للارتقاء بالنباتات والذي يقدم وصفات ونصائح ونصائح الخبراء وكل ما تحتاجه لأسبوعك الأول من تجربة الوجبات الخالية من اللحوم.
وللحصول على وصفة مجانية لليوم ستجعلك راضيًا عن نظام غذائي نباتي ، اشترك في النشرة الإخبارية لوصفة اليوم وستتلقى 31 يومًا من الأطباق اللذيذة الخالية من اللحوم.
وصفة تسجيل اليوم
لم يكن التخلص من اللحوم أسهل من أي وقت مضى ، مع بدائل اللحوم اللذيذة
" قد تعتقد: أنا أحب المعكرونة الخاصة بي ، والبرغر بالجبن ، وأبطال كرات اللحم. ارفعوا أيديكم عن لحم الخنزير المقدد وابتعدوا عن سجق الإفطار. حسنًا ، لن تواجه مشكلة في تناول جميع الأطعمة المفضلة لديك ، فقط الإصدارات الخالية من اللحوم حيث يوجد الآن عدد متزايد من بدائل اللحوم النباتية التي طعمها جيد مثل الشيء الحقيقي. أنت تعرف شيئًا عن Beyond Burgers أو Impossible Meat ، ولكن يوجد الآن عدد كبير من الخيارات اللذيذة لبدائل اللحوم في السوق. "
ضع في اعتبارك بدائل اللحوم اللذيذة هذه ، بينما تذهب خالية من اللحوم لشهر مايو
- برجر بدون لحم
- بدائل لحم الخنزير المستندة إلى النبات
- خيارات لحم الخنزير المقدد النباتي
وإذا كنت ستتخلص من منتجات الألبان ، فجرب هذه الأجبان النباتية اللذيذة
لمزيد من الخيارات الخالية من اللحوم المدهشة ، راجع المجموعة الكاملة من المنتجات النباتية التي تجعل من الممتع استبدال تقاليدك القديمة باختيارات صحية خالية من الحيوانات. تحدَّ فردًا من العائلة للانضمام إليه واكتشف مذاق الأكل الذي لا يحتوي على لحوم ، والأفضل من ذلك هو ما يبدو عليه الأمر. قد تتورط في الأمر.
الذهاب بدون لحوم سيوفر لك أيضًا المال في المتجر
استكشفت دراسة من Sous Vide كيف يشعر الأمريكيون تجاه أسلوب الحياة النباتي أو النباتي أو النباتي ، ثم ألقت نظرة فاحصة على عادات التسوق لديهم. في المتوسط ، يوفر المتسوقون الذين لا يتناولون اللحوم 23 دولارًا في كل مرة يذهبون فيها إلى متجر البقالة. بعيدًا عن الأسباب الغذائية والبيئية ، فإن إمكانية توفير المال للحصول على اللحوم تستحق العناء
سواء كان ذلك مصدر إلهام غذائي أو بيئي ، فإن النهج الخالي من اللحوم في تناول الطعام يفيد البيئة ، حيث يظهر هذا الرسم البياني المنشور على موقع Meatless May على الويب
التخلي عن اللحوم هو أسهل طريقة للانضمام إلى الكفاح ضد تغير المناخ
