بعد إطلاق ناجح للغاية في الولايات المتحدة ، تطرح Omnifoods منتجاتها النباتية على غرار لحم الخنزير في تجار التجزئة في جميع أنحاء البلاد. أعلنت شركة تكنولوجيا الأغذية النباتية للتو أن OmniPork Ground و OmniPork Strips و OmniPork Luncheon ستكون متاحة قريبًا في Sprouts Farmers Market و Whole Foods Markets في جميع أنحاء الولايات المتحدة. في البداية ، يمكن العثور على منتجات لحم الخنزير النباتي الثلاثة المرتقبة بشدة في جميع مواقع البراعم البالغ عددها 371 بينما لا تتوفر إلا في متاجر مختارة من متاجر Whole Foods.
"بعد توسعنا الناجح في جميع أنحاء آسيا وأستراليا والمملكة المتحدة منذ عام 2018 ، نحن متحمسون للغاية لتقديم OmniFoods إلى المزيد من الأشخاص والمجتمعات من خلال التواجد على الرفوف في جميع سوق Sprouts Farmers Market واختيار Whole Foods Market عبر أمريكا ، قال مؤسس Green Monday Holdings و OmniFoods David Yeung: "جلب OmniFoods إلى ما يقدر بـ 40.000 نقطة بيع حول العالم".
بديل لحم الخنزير OmniFood المشهور على نطاق واسع يحتوي على مزيج خاص من البروتين النباتي من فول الصويا غير المعدّل وراثيًا وفطر شيتاكي والأرز والبازلاء. تفتخر الشركة بأن وصفاتها تعكس طعم منتجات لحم الخنزير المستندة إلى الحيوانات وملمسها وقدرتها على الطهي. ستوفر سلسلة المنتجات المجمدة للمستهلكين ثلاثة أنماط متميزة من منتجات لحم الخنزير ، تتكون من مكونات غنية بالبروتين ونباتية فقط. تهدف الشركة إلى خلق تنوع كافٍ بحيث يمكن للمستهلكين استخدام منتجاتها في مجموعة متنوعة من المأكولات والأطباق.
غداء OmniPork هو أول بديل لحم الخنزير من نوعه في السوق العالمية. تدعي الشركة أن البديل النباتي يحتمل أن يكون أكثر صحة من نظرائه من لحم الخنزير المعلب. يتم تسويق لحم اللانشون النباتي ليتم طهيه مع السندويشات والرامين والموسوبي.
تدعم OmniFoods مهمة إنشاء بدائل بروتينية نباتية من شأنها أن تقوض مخاطر الزراعة الحيوانية. على مدى السنوات الأخيرة ، لفتت العديد من الدراسات ، بما في ذلك أحدث تقرير مناخي للأمم المتحدة ، الانتباه إلى التكاليف البيئية لإنتاج اللحوم. تكرس شركة تكنولوجيا الأغذية النباتية جهودها لتزويد المستهلكين بديلاً نباتيًا قابلاً للتطبيق ولذيذًا ، مع إعطاء الأولوية للاستدامة في صناعة الأغذية.
"من خلال تزويد قاعدة عملائنا المتزايدة ببدائل لحم الخنزير النباتي الصحي واللذيذ ، نواصل تنفيذ مهمتنا لبناء نظام بيئي عالمي متعدد الأوجه للأغذية المستقبلية التي تساعد على مكافحة تغير المناخ وانعدام الأمن الغذائي ، قال يونغ: "أزمة الصحة العامة ، ودمار الكواكب ، ومعاناة الحيوانات".
في أبريل ، أطلقت OmniFoods لأول مرة OmniPork في الولايات المتحدة لأول مرة ، بالشراكة مع 10 طهاة ومطاعم لعرض منتجها الجديد. بعد رؤية ردود فعل إيجابية من المستهلكين ، وسعت OmniFoods شراكاتها إلى 15 مؤسسة إضافية لبدء دخولها إلى السوق الأمريكية في يوليو. احتفظت المطاعم الـ 25 المشاركة بالسيطرة الكاملة على إبداعات الأطباق ، مما سمح للطهاة في جميع أنحاء البلاد بتجربة وتقديم OmniPork في المأكولات الإبداعية. ومن بين الطهاة الحائز على نجمة ميشلان جوشوا جيل أو ميرامي والطاهي دون فان من كينشو.
"بعد توسعنا الناجح في جميع أنحاء آسيا والانطلاق الأولي هنا هذا الربيع ، نواصل العمل مع شركاء مطاعم رائعين وطهاة مبدعين يقدرون تأثير الطعام على عالمنا" ، قال يونغ في ذلك الوقت.
تأسست في عام 2012 ، وتواصل OmniFoods ومقرها هونغ كينغ التوسع على الصعيد الدولي بوتيرة متسارعة. حاليًا ، يمكن العثور على العلامة التجارية في أكثر من 20 سوقًا في دول بما في ذلك المملكة المتحدة وسنغافورة وتايلاند وماليزيا والبر الرئيسي للصين.الآن ، تستعد الشركة لنشر منتجاتها في جميع أنحاء الولايات المتحدة.
"منذ إطلاق OmniFoods قبل عدة سنوات ، هذا هو اليوم الذي كنا نحلم به. في منطقتنا ، يعلم الجميع أن ختم الموافقة من شركة هول فودز وقاعدة عملائهم يحمل معنى إضافيًا ونفوذًا ، "قال يونغ لـ Green Queen. إنه أكثر خصوصية نظرًا لأن مقرنا في آسيا! نتوقع تمامًا أن يؤدي هذا الإنجاز الهائل إلى تسريع زخمنا ليكون موجودًا في كل مكان في الولايات المتحدة وعالميًا ".
الأسباب المفاجئة التي جعلت هؤلاء المطربين الخمسة في البلاد خاليين من اللحوم
صور غيتي
1. أحب كاري أندروود حيوانات مزرعة عائلتها
حازت كاري أندروود الحائزة على جائزة جرامي سبع مرات على الإشادة لنطاقها الصوتي "الهائل". عندما يتعلق الأمر بنظامها الغذائي ، فإن أندروود من محبي بوريتو الإفطار والكثير من التوفو. كما أنها لا تخجل من تناول الكربوهيدرات.وفقًا لـ Cheat Sheet ، فإن إحدى وجباتها الخفيفة المفضلة هي الكعك الإنجليزي المحمص مع زبدة الفول السوداني.
صور غيتي
2. يريد بليك شيلتون مواكبة صديقته الأكبر سنا
المغني وكاتب الأغاني ومدرب The Voice ، بليك شيلتون ، 43 عامًا ، يعمل على الحفاظ على لياقته مؤخرًا بمساعدة حبه الطويل ، جوين ستيفاني ، وهو نباتي وطلب منه التخلّي عن اللحوم إذا أراد لتشعر باللياقة البدنية وفقدان بعض الوزن. كان شيلتون يحاول مواكبة مستوى لياقة ستيفاني المثير للإعجاب ، وفقًا لمقابلة أجراها ستيفاني هذا الخريف. مغنية No Doubt السابقة وفتاة Hollaback نباتية منذ فترة طويلة ، وتأكل نظامًا غذائيًا نباتيًا في الغالب ، وهي تتمتع بلياقة فائقة - وفي سن الخمسين ، تبدو أصغر من سنواتها. قال مصدر لـ Gossipcop ، "أخبرته جوين أن الطريقة التي يفقدها بها هي الابتعاد عن اللحوم والكربوهيدرات السيئة". نحن نتجذر له !.
صور غيتي
3. شانيا توين لديها مفتاح لبشرة رائعة
مغنية موسيقى الريف الأكثر مبيعًا في التاريخ لا تشتري أي وجبات عشاء غالية الثمن بعد الأداء. باعت "Queen of Country Pop" أكثر من 100 مليون أسطوانة لكنها تقول إنها تبقي نظامها الغذائي الخالي من اللحوم بسيطًا. إنها نباتية وتأكل القليل جدًا من منتجات الألبان - رغم أنها قالت في بعض الأحيان إنها تأكل البيض.
4. أنيت كونلون ، فنانة فولكلورية ذات شغف
مغنية وكاتبة أغاني أمريكانا أنيت كونلون هي أيضًا نباتية شغوفة. بدأت "The Compassionette Tour" في محاولة لجلب التعاطف والوعي الاجتماعي والتفاعل البشري وقضايا الحيوانات للجمهور العادي.
صور غيتي / أرشيف مايكل أوكس
