يقوم Trader Joe's بزيادة خياراته الخالية من منتجات الألبان في الوقت المناسب لطقس النزهة. يستبدل نبات الجاموس النباتي الجديد الدجاج التقليدي بالقرنبيط وبذور اليقطين ، للحصول على خيار نباتي بالكامل وصديق للحساسية يسمح لأولئك الذين لديهم قيود غذائية بالانغماس في الغطس الكلاسيكي ، والذي يتوفر في جميع أنحاء البلاد في مواقع Trader Joe 3.99 دولارات لكل حاوية 9 أونصات. ولكن كيف تتراكم مع الشيء الحقيقي؟ بعد اكتشاف الغطس المعبأ مسبقًا على حساب مراقب نباتي BigBoxVegan ، انطلقت إلى Trader Joe المحلي الخاص بي لمعرفة ذلك.
باعتباري شخصًا عاش في الغرب الأوسط لمدة أربع سنوات ، أحب أن أعتقد أنني أعرف شيئًا أو اثنين عن الطعام المريح ، وكان غمس دجاج بافالو ، على الرغم من اختراعه في مدينة نيويورك التي سميت باسمها ، أمرًا ضروريًا دائمًا -لدينا على البوابات الخلفية والأحد في أوهايو حيث التحقت بالكلية.يكفي القول ، لقد تناولت الكثير من بافلو تشيكن ديب في حياتي ، وعلى الرغم من أنني لم أعد آكل اللحوم ، إلا أنني لا أستطيع أن أنسى طعمها الكريمي الغني والتوابل.
طعم
الطعم رائع جدًا ، وقد فوجئت بقلب الحاوية وقراءة ملصق المكونات أنه مصنوع من القرنبيط والبيبيتاس. على الرغم من أنه يفتقر إلى أي نوع من بدائل اللحوم ، إلا أن الغمس مليء بالتوابل ، ولا يزال يعطي دسمًا غنيًا تتوقعه من الشيء الحقيقي. مصنوع من الأطعمة الكاملة في الغالب بما في ذلك الفلفل الأحمر والجزر والبصل الأحمر والليمون وصلصة الفلفل الحار ، بالإضافة إلى زيت عباد الشمس ودقيق الشوفان ، هذا الغمس صحي أكثر بكثير من دجاج بافلو التقليدي.
منعش ولكنه سلس في الذوق ، أود أن أعطي هذا المنتج 8.5 صلبة من أصل 10 حسب الذوق. بينما أعتقد أنه يمكن أن يستفيد من بعض الكاكايا المبشور أو بديل لحوم أخرى شبيهة بالدجاج ، فإنني أقدر مدى تضخيم التوابل وأعتقد أنها حققت النكهة العامة للغمس الكلاسيكي.كن حذرًا ، إذا لم تكن من محبي الأطعمة الحارة ، فربما لن تحب هذا الغطس ، الذي يحتوي على حرارة متوسطة التي تتوقعها من صلصة بوفالو.
نسيج
الملمس دسم للغاية لشيء مصنوع من القرنبيط كقاعدة له ولا يزال يتميز ببعض قطع الخضار الخشنة لإضفاء الاهتمام. على الرغم من أنها ليست غنية مثل الطبق التقليدي ، إلا أنني فوجئت بأن مثل هذه الوصفة المليئة بالخضروات يمكن أن تحقق الثراء العام والملمس للشيء الحقيقي. مرة أخرى ، لزيادة هذا المستوى ، أعتقد بالتأكيد أن بديل اللحوم المقطعة سيكون إضافة رائعة ، لكن هذا شيء يمكنك دائمًا إضافته بنفسك.
بشكل عام
" أود أن أشجع الجميع على تجربة هذا التاجر Joe&39;s Vegan Buffalo-Style Dip. من اللذيذ غمس البطاطس المقلية والخضار المقطعة ، لكن يمكنني أيضًا أن أتخيلها على أنها ساندويتش مدهش أو بديل مايونيز رائع في وصفات مثل سلطة الحمص والتونة.في كلتا الحالتين ، مع وصول الطقس الدافئ أخيرًا ، يجب عليك بالتأكيد اختيار حوض من هذا الغطس للنزهة القادمة أو حفل العشاء في الهواء الطلق ، لأنه من المؤكد أنه سيكون ممتعًا للجمهور. "
يمكنك شراء هذا النوع من نبات الجاموس النباتي في Trader Joe's على الصعيد الوطني. ابحث عن أقرب موقع لك هنا.
لمزيد من العناصر النباتية الرائعة المصنفة للصحة والذوق ، قم بزيارة مقالات مراجعة منتج The Beet.